Когда заканчивать отбор в колонне?

Здравствуйте, сделал первый продукт). Бак с теном 1.6 кВт 20 литров. С двумя дополнительными царгами заполненными насадкой Панченкова. Выход получился с килограмма сахара 1,2 литра сорокаградусный. Все вроде бы понятно, колонна работала, все хорошо.Головы конечно отобрал. Вопрос, мучает когда прекращать, ориентируясь по верхнему термометру как рекомендуют до 85 градусов? Или как? Точной информации никак не могу найти. Спасибо за ответы)

1,2 литра сорокаградусныйIvanliss, 21 Февр. 18, 22:03

Чё то хрень какая то, а не ректификация. При ректификации продукт должен к 96% и выше стремиться, а с 40% выходом это в дистилляцию как бэ.

Это разбавленный уже водой продукт. Готовый к употреблению.

когда прекращать, ориентируясь по верхнему термометру как рекомендуют до 85 градусов? Или как?Ivanliss, 21 Февр. 18, 22:03

А какое отношение имеет к ректификации верхний термометр?
Для регулировки ФЧ используют термометр либо в кубе, либо на уровне 5-10 ТТ, т.е. ВНИЗУ колонны.
Как отбор ушел в полный стоп - отбор тела завершили.
Теперь остатки спирта из колонны выдавливаем в отдельную емкость (оборотный хвост типа), завершая отбор при 0% спиритуозности, т.е. при 99-100°С в дефлегматоре.

Kotische, Ну есть мнение что на верхнем термометре должно быть не более 85 градусов, не претендую на правильность, я новичок). Отбор сам прекратится? Или смотреть по температуре в кубе? Момент именно окончания отбора тела интересует.

Как отбор ушел в полный стоп - отбор тела завершили.Kotische, 21 Февр. 18, 23:10

Вот здесь и вопрос как раз, в стоп уходит при каких параметрах, полная мощность тена и полное охлаждение?

есть мнение что на верхнем термометре должно быть не более 85 градусовIvanliss, 21 Февр. 18, 23:14

Жудь какая!!!  :o
Температура кипения в 85°С соответствует спиритуозности 34%!
Чтоб такую в дефлегматоре РЕКТИФИКАЦИОННОЙ колонны получить нужно просто пипец как постараться!!!
Это что же это мля за ректификация такая получается?!!!
Спирт 96% кипит при 78.2°С, т.е. именно эта температура должна быть ВНИЗУ ну или В СЕРЕДИНЕ колонны,
но ни как не в верху!

в стоп уходит при каких параметрах,Ivanliss, 21 Февр. 18, 23:18

При температуре нижнего датчика выше уставки.
Примерную величину уставки я написал - 78.2°С

Вот такая колонна

При температуре нижнего датчика выше уставки.
Примерную величину уставки я написал - 78.2°СKotische, 21 Февр. 18, 23:21

То есть температуру в кубе держать не выше этих параметров, я правильно понимаю?

Вот такая колоннаIvanliss, 21 Февр. 18, 23:32

Эта с позволения сказать колонна к ректификации не имеет никакого отношения!
Это продвинутый самогонный аппарат - Бражная колонна Кашмариса 
Если ты будешь в кубе держать температуру 78.2°С у тебя вообще ничего перегоняться не будет!

Есть на форуме тема посвященная БКМ:
[Бражная колонка или хороший самогонный аппарат]

Это продвинутый самогонный аппарат - Бражная колонна Кашмариса 
Если ты будешь в кубе держать температуру 78.2°С у тебя вообще ничего перегоняться не будет!Kotische, 21 Февр. 18, 23:39

Вот теперь начинаю понимать, спасибо большое за информацию. Принцип работы другой абсолютно, верно?

Перенесу ка тему в дистилляцию....

Принцип работы другой абсолютно, верно?Ivanliss, 21 Февр. 18, 23:42

Это самогонный аппарат с укреплением за счет парциальной (частичной) конденсацией.
За счет охлаждения восходящего участка происходит частичная конденсация тяжелых фракций.
Путанка которой набита колонна несколько повышает эффект от парциальной конденсации.
По температуре в верхней точке колонны ты можешь ориентироваться на примерную крепость отбираемого самогона.
При температуре 85°С в отбор пойдет самогон с крепостью примерно 34%, но это вряд ли, потому что даже без укрепления крепость должна быть выше 40%.

Спасибо, буду читать тему.

Спирт 96% кипит при 78.2°С, т.е. именно эта температура должна быть ВНИЗУ ну или В СЕРЕДИНЕ колонны,
но ни как не в верху!Kotische, 21 Февр. 18, 23:21

Вот это да!Стесняюсь спросить,а сколько же должно быть в верху

а сколько же должно быть в верхуУрий, 23 Февр. 18, 18:32

Азеатроп там должон быть: 97.15% 78.15°С
Хотя согласен, что на нижнем датчике осетра можно и урезать. )))

Спирт 96% кипит при 78.2°С, т.е. именно эта температура должна быть ВНИЗУ ну или В СЕРЕДИНЕ колонны,
но ни как не в верху!Kotische, 21 Февр. 18, 23:21

Азеатроп там должон быть: 97.15% 78.15°СKotische, 23 Февр. 18, 23:08

Чудно

ЧудноУрий, 23 Февр. 18, 23:26

Урий,да ладно с кем не бывает.)
Сегодня отработала у меня колонна,один термометр на высоте 800 мм. от выхода из куба-всю дорогу 78.8,перед хвостами 78.7.Верхний,из цп 78.8-78.9.,на высоте примерно 1800 мм.
Но у нас в Питере сегодня давление низкое-773 мм. рт. ст.,да ещё привирают у меня китайцы на пару десятых.

ЧудноУрий, 23 Февр. 18, 23:26

Урий, тебя конкретное значение температуры смущает или сама идеалогия?
Именно по этому и не козырно на термометр сверху колонны ориентироваться что 2/3 колонны имеют одинаковую температуру с точностью до 0.1°С, а весь перепад температуры в нескольких см насадки внизу колонны сосредоточен.

Kotische,Да меня просто удивила фраза про то,что 78.2*С может быть где угодно

но ни как не в верху!Kotische, 21 Февр. 18, 23:21

Вот из моей практики 78.2*С (конечно при АД760мм)может быть только в паровой зоне УО,а это как ни крути верх колонны,и нигде больше.
Потому как во всех остальных местах колонны датчики показывают совсем другие температуры.Какие именно сказать не возможно,всё зависит от способа и места нахождения датчика.Внутри насадки,снаружи на трубе,показания будут разные,но уж точно не 78.2.
А почему я на это обратил внимание,да потому,что когда новичёк с таким багажом знаний построит или купит нормальную колонну,будет долго удивляться-почему это у него в середине или в низу колонны никак 78.2,завещаные Академиком не появляются.

новичёк с таким багажом знаний построит или купит нормальную колонну,будет долго удивляться-почему это у него в середине или в низу колонны никак 78.2,завещаные Академиком не появляются.Урий, 24 Февр. 18, 06:56

Соласен! Заявление было слишком "конкретным".
Тем более оказалось что здесь вообще про БКМ вопрос был к которой оно никаким боком не применимо.