4 съезд винокуров в Черноземье.

Калеваныч, оплатил должно смс быть

eagle000740,позеленил.

Калеваныч, Юрий Иванович, хочу записаться в посетители.

Choicer, Ваня,словечко за тебя замолвить может кто?

Калеваныч, Юрий Иванович, мы виделись на ZILовских чтениях, если помните, я бы на разливе.
Ну а так... Если только Лехан.

Ой Вань извини,скурулёз замучил.))))Помню я тебя.

скурулёз замучил.))))Калеваныч, 12 Апр. 18, 21:42

эт точно... тут помню, тут не помню

стареем ... или....

Или Серёжа,или............

Калеваныч, отослал взнос

Юрий Иванович, мы виделись на ZILовских чтениях, если помните, я бы на разливе.Choicer, 12 Апр. 18, 21:40

ну не удивительно что не запомнил 

 

обычно когда наливают, то смотришь в стакан, а то некоторые и не долить могут.
я всегда бдю 

я всегда бдюАлИвЕр, 12 Апр. 18, 23:41

Сели пить Петька, Фурманов и Василий Иванович. Чапаев на разливе: открывает бутылку, себе стакан, Фурманову стакан, Петьке - остатки бутылки, 100 грамм. Посидели. Следующая бутылка: себе стакан, Фурманову стакан, Петьку 100 грамм.
Фурманов: "Василий Иванович, руку пора бы уже и набить..."
Петька: "Не руку, морду пора набить!"
)))

Забыл про анкету на заочку, вот

bamian, Валера,файл не читается.Напиши

с ответами на вопросы анкеты напитка, в обычном текстовом формате.Калеваныч, 06 Апр. 18, 00:36

группа Бурбон
название Деревенский
крепость,% об. 40%
спиртовая основа Кукуруза, ячменный солод, пшеница, рожь
сахар,грамм/литр   
основной состав настойки   
добавки   лактобактерин при брожении
бочковая выдержка, срок   Без бочки, 1 год
дополнительная информация Выдержан на дубовой щепе
   
группа   Сладкие настойки
название Терновый джин
крепость, % об. 25-27%
спиртовая основа Пшеничный спирт
сахар,   грамм/литр 100
основной состав настойки Можжевельник терн
добавки   Корианд, солодка, дягель, кассия, цедра, кордамон, зерна рая, кубеба, ирис
бочковая выдержка, срок   В стекле 8 мес
дополнительная информация   
   
группа   Ром
название Руссо Пирато
крепость, % об. 42%
спиртовая основа Тростниковая меласса
сахар,   грамм/литр   
основной состав настойки   
добавки   Дандер
бочковая выдержка, срок   8 мес
дополнительная информация Выдержка на дубовой щепе

готов помочь в этом деле.АлИвЕр, 09 Апр. 18, 10:20

принимается все, в приделах разумного, классифицируется(чтобы было что с чем сравнивать), можно обезличить, можно нет.
Ну а по поводу бальной системы - х/з: приволок человек вино, а второй водку, и какая на них система? К примеру та же цветность?

Додумать надо по баллам. Как мыслите, граждане?

Если обезличенную тару, я найду, рюмки будут разовые, закусить - как пойдёт. Может будет возможность минихолодильника(водка, настойка, и т. д) Холодильник возможен, но не гарантирован.

Опять же, как оргкомитет, а то получится со свиным рылом, да в калашный ряд.

к. 5-ти или 10-тиАлИвЕр, 09 Апр. 18, 10:20

хотя бы примерные критерии, а бумага все стерпит. Если моё мнение, то больше склонен к 5.

Ещё желательно время работы того стола: с..... по...., чтобы не все время там провести. Либо подмена друг-друга.

Ещё, шатер наверное найду, как и министолик. Завтра узнаю, точнее сегодня.

Война и Мир получилась(по буквам)

Ну а по поводу бальной системы - х/з: приволок человек вино, а второй водку, и какая на них система? К примеру та же цветность?Cranium, 15 Апр. 18, 05:22

какая цветность? одной оценкой выставлять. Общей. Допустим вино понравилось очень - 5. Не совсем - 4. Но я бы не смешивал разные напитки
.
 И это не обязательно называть полуфиналом. Думаю можно собрать все образцы, которые не попадают на конкурсы. У меня одних фруктовых дистиллятов 8 образцов. Я их не смешиваю. Абрикосовка, сливовица, кальвадос, виноградные - киш-миш, изабелла, лидия, каберне, цитронка.

Если обезличенную тару, я найду, рюмки будут разовые, закусить - как пойдёт. Может будет возможность минихолодильника(водка, настойка, и т. д) Холодильник возможен, но не гарантирован.Cranium, 15 Апр. 18, 05:22

лишнее все. Можно поставить стопку одноразовых. Но в основном можно и своей тарой обойтись.

Опять же, как оргкомитет, а то получится со свиным рядом, да в калашный ряд.Cranium, 15 Апр. 18, 05:22

Калеваныч уже высказался на эту тему... напомнить его цитату со словом трындеть? а то сам то высказался и спрятался на неделю.
да и провести можно отдельно, не привязываясь не к какому конкурсу. Вон Семен винное шато провел в Москве параллельно.

Ещё, шатер наверное найду, как и министоликCranium, 15 Апр. 18, 05:22

ну думаю ДА. Потому как если будет это проводиться вместе с основными конкурсами, то места не хватит, да и мешать там будет. Хотя крайний столик и можно арендовать у Калеваныча... за отдельную плату  

Ещё желательно время работы того стола: с..... по...., чтобы не все время там провести. Либо подмена друг-друга.Cranium, 15 Апр. 18, 05:22

да его можно вообще растянуть как хочешь. Захотел народ выпить, пришел попробовал образцы, поставил свою оценку и пошел в соседнюю палатку шурпу уплетать.
Воооон крайний столик можно задействовать...

а можно и не можно 

 

сам то высказался и спрятался на неделю.АлИвЕр, 15 Апр. 18, 09:15

командировка мини

командировка  миниCranium, 15 Апр. 18, 09:30

ну значит отрабатывай теперь с двойной силой

Ну а по поводу бальной системы - х/з: приволок человек вино, а второй водку, и какая на них система?Cranium, 15 Апр. 18, 05:22

А зачем вам это надо ?Победителей не будет,дипломов не дадут,медалей не повесють...................

Может будет возможность минихолодильника(водка, настойка, и т. д) Холодильник возможен, но не гарантирован.Cranium, 15 Апр. 18, 05:22

Вот холодильники любые приветствуются.

Ещё желательно время работы того стола: с..... по...., чтобы не все время там провести. Либо подмена друг-друга.Cranium, 15 Апр. 18, 05:22

Вон Семен винное шато провел в Москве параллельно.АлИвЕр, 15 Апр. 18, 09:15

столик и можно арендовать у Калеваныча... за отдельную платуАлИвЕр, 15 Апр. 18, 09:15

Мля,да за отдельную плату,да я вам персональный стол припру.

Калеваныч, да ты не бойся, мы Тебя тоже позовем  

дело же не только в дипломах и медалях