Желтый вонючий самогон...

Коллеги, произошла хрень...
Перегонял брагу и в итоге получил желтоватую вонючую жидкость..
Брага мучная пшеничная. Ставил как обычно (мука, ферменты, вода, дрожжи).. Замес, нагрев, разжижение, варю час, остужаю, осахариваю 2-3 часа, остужаю, добавляю разброженные дрожжи.
Бродила как всегда (первые сутки газ струей, на вторые потише, на третьи перегон).
Запах от браги обычный, цвет тоже.. А вот результат...
Получил с 5.5 кг муки чуть больше 3 литров жижи с достаточно неприятным запахом.. До этого выход всегда был стандартный (900-1000мл с килограмма, приведенных к 40%).
Соответственно вопросы:
1. причина произошедшего? Скисла, попали какие-то "левые" фракции и что??
2. Что можно сделать с получившейся жижей (если вообще имеет смысл что-то делать)? Перегнать сразу повторно, почистить химией и перегнать или сразу в унитаз?

Подгорела при перегоне ? Паром гонишь ?

гоню на газу. но пригорания не было вообще..
бывало, что и пригорала немного, но все равно получал кристально чистый дистиллят.

Синий самогон у нас уже получали, теперь вот желтый, на очереди зеленый и красный

 

У меня рисовая один раз чуть подгорела. Совсем чуток, с ноготь пятнышко черное, а получилась похожая вонючая хрень. С тех пор гоню паром

мда...
чистить-то имеет смысл?

Я понюхал и вылил, попробуй развести и перегнать

На чём гнал?

На чём гнал?
Владимир55, 27 Нояб. 11, 14:07

- в смысле на чем?

В смысле на газу или тэнах.

Что за аппарат? С насадкой или без и пр. подробности.

гоню на газу. но пригорания не было вообще..
бывало, что и пригорала немного, но все равно получал кристально чистый дистиллят.
avpnsk, 27 Нояб. 11, 13:59

Что за аппарат? С насадкой или без и пр. подробности.
Владимир55, 27 Нояб. 11, 14:09

- вот на этом пока гоню.. пар к кубу руки не доходят подвести.

Подводи пар , все будет нормально .

Может гофра с прошлого раза засралась, а в этот раз брызгоунос завершил дело. Какая крепость у самогона?

Может гофра с прошлого раза засралась, а в этот раз брызгоунос завершил дело. Какая крепость у самогона?

Владимир55, 27 Нояб. 11, 14:16

- гофру промываю каждый раз. Вроде не должно быть ничего такого..
Крепость итоговая около 40%.. но выход мал больно.. По идее, из-за пригорания выход не должен снижаться, только качество.

значит не на тех дрожжах сбродило, где то затор заразил дикими и их выжал

Я бы промыл аппарат и разбавив до 20 перегнал потихоньку с фракционированием, можно добавить уголь.

Видимо аппарат у тебя медный и ты забыл его почистить.Было у меня так.Разбавь и перегони еще раз, все будет нормально.

Видимо аппарат у тебя медный и ты забыл его почистить.Было у меня так.Разбавь и перегони еще раз, все будет нормально.
Петр1965, 27 Нояб. 11, 14:55

- аппарат нержа. меди нет.

Я бы промыл аппарат и разбавив до 20 перегнал потихоньку с фракционированием, можно добавить уголь.
Владимир55, 27 Нояб. 11, 14:24

- ну щас займусь.. посмотрим что получится.