МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Головы поменяли запах

Форум самогонщиков Обсуждение напитков
сергей виктрыч Доктор наук самара 722 128
30 Нояб. 11, 20:18
Может не в тему - не нашел куда поставить информацию . Предыстория такая - головы после двойной ректификации  - были успешно вылиты в бочек омывателя .Поначалу - запах близкий к жуткому... Недели две не пользовался ими , а сегодня попробывав побрызгать обнаружил явное изменение в " букете" - появился очень ярко выраженный запах .... сливок и .. как бы назвать кофейного напитка на цикории . ( Что весьма приятным мне показалось ) . ( Быть может головы можно пускать в ароматику напитков ? ( пахнет же ром ацетончиком )..Есть у кого наблюдения на эту тему ?
Владимир55 Научный сотрудник Новосибирск 6.1K 2.8K
Отв.0  30 Нояб. 11, 20:49, через 32 мин
сергей виктрыч, Видимо что-то растворилось в твоей системе омвателя, прореагировало с головами и появился новый запах от продуктов реакции. Нав ерное скоро узнаешь, что это было.)))
pyromaniac Магистр Киров 247 78
Отв.1  01 Дек. 11, 15:55
Не совсем в тему.
Если в спирт без голов добавить малую толику яблок - спирт пахнет не яблоками, а головами.
АФС Доктор наук Самара 672 114
Отв.2  01 Дек. 11, 16:10, через 16 мин
сергей виктрыч, а у тебя авто какой марки? Ато я еще не заливал в свою, может не стоит?
Alex-8888 Научный сотрудник Алма-Ата 2.7K 1.1K
Отв.3  01 Дек. 11, 16:15, через 5 мин
Я как залил (в прошлую зиму) головы с водой 35% так до самой "кончины" воняло 88 клеем.
Tacit Научный сотрудник Санкт Петербург 995 485
Отв.4  01 Дек. 11, 22:04
головы после двойной ректификации  - были успешно вылиты в бочек омывателя .Поначалу - запах близкий к жуткому... Недели две не пользовался ими , а сегодня попробывав побрызгать обнаружил явное изменение в " букете" - появился очень ярко выраженный запах .... сливок и .. как бы назвать кофейного напитка на цикории .сергей виктрыч, 30 Нояб. 11, 21:18
а бачок омывателя не из дуба сделан случайно ? Улыбающийся
Тимур Научный сотрудник Уфа 6.1K 2.5K
Отв.5  01 Дек. 11, 23:36
У меня в стекле эта "жидкость для розжига" тоже за лето из голимого ацетона превратилось в что-то вископодобное, без дуба совсем... но сгорело в костре всё уже...
сообщения удалены (2)
сергей виктрыч Доктор наук самара 722 128
Отв.6  06 Дек. 11, 22:15
Машина - обычная нашего легендарного Автоваза , и бачек неиз дуба - но сегодня детишек подвозил - в один голос запели ( ШИКОЛАДКОЙ пахнет - рули к ближайшему ларьку ) , да и взрослые заметили - концентрат белиса ! (( нагревается , остывает - несколько раз за день - в крышке дырка , воздух свободно заходит )) Может кто еще наблюдал подобный казус ( реально становиться день ото дня запах все приятней Непонимающий???
Gabriel 61 Научный сотрудник Н.Новгород 6K 5.4K
Отв.7  06 Дек. 11, 22:21, через 7 мин
 Немного не в тему - 95% незамерзайки в РФ сделано , как и во всей европе из метанола. Только в отличие от европы в РФ она запрещена г-м Онищенко нашим сан благодетелем.И только остальные 5 % из изопропинола и этилового денатурата. Цифры приблизительные. Потребитель как правило выбирает метанольную НЖ тк она не так воняет и ласково относится к резине и лаку. Но вот из ацетона пока никто НЖ не догадался делать.
сообщение удалено
Gabriel 61 Научный сотрудник Н.Новгород 6K 5.4K
Отв.8  06 Дек. 11, 22:34, через 14 мин
 Разговор не о концентрате для мойки стекол , а о незамерзайке. Это две разницы!
сообщение удалено
старый мухомор Студент Екатеринбург 38 12
Отв.9  20 Окт. 13, 18:37
вопрос аналогичный автору. Гоню самогон.
Куб  - фляга аллюминиевая.
шланги силиконовые
фитинги латунные
холодильник - прямоточник из нержавеющей гофры (не менее метра)
есть сухопарник из полуторалитровой банки.
Брага разная. Первый погон быстро и "досуха". Второй дробно. Головы отбирают "с запасом" по 50 мл. с 1 кг. сброженного сахара. Хвосты с 45 - 40 градусов в струе. В сухопарнике скапливается мерзейшего запаха жижа, которую сливаю после отбора голов. Затем тоже копится конденсат но почти без запаха и без градуса.

Вопрос...: головы имеют очень приятный, фруктовый аромат... это нормально? В хвостах особо приятного запаха с примесью исходного сырья не наблюдаю.
Васин Студент Москва 18 3
Отв.10  12 Нояб. 13, 14:27
как собрать аромат голов ?
очень вкусно пахнут яблоками
гоню из сидра
не зря Жванецкий где-то говорил:
(и пару капель АЦЕТОНА для запаха)
ark1971 Доктор наук Новосибирск 744 126
Отв.11  12 Нояб. 13, 15:55
Не нужно слишком строго отбирать головы с сидра! Можно весь аромат потерять в головах ...
Васин Студент Москва 18 3
Отв.12  12 Нояб. 13, 17:29
может отбирать дробно по 30-50гр
и что-то добавить чутка в тело ?
но такое ощущение , что аромат
в лучших проявлениях не конденсируется.
Карантин Новичок Москва 12
Отв.13  20 Дек. 13, 18:58
У меня все равно медленно не получается головы отбирать, а быстро начинаешь уже запаха нет.....