Хелп мне плизTerminator, 17 Июня 15, 13:00Почитай вот здесь. Я подробно описал свои выходные в День России.

Примерно то же, что у тебя. Только с автоматикой.
[сообщение #12347802]
Да, и вопрос - откуда у тебя 71 литр СС?
Если специально разводил, то зачем? Лишнюю работу себе сделал.
Я с трех фляг сахарной браги собираю 6 пятилитровок из-под воды.
По 2 штуки с фляги. Просто не глядя. Остальное в канализацию.
У меня специально обученный тесть этим занимается. Надо же как-то пенсионеров развлекать.

Получается 30 литров.
СС перегоняю уже сам на колонне. Выливаю во флягу, добавляю 7 литров воды, выходит 37 литров 40% СС.
За более чем 40 ректификаций проблем не было. Выход стабильный.
До автоматики отбирал голов 600-700 мл на скорости 100 мл\час, тело 96++% 12 литров на скорости 1000-1200 мл\час, и около 2 литров 80% на такой же скорости. Может нужно было снижать, но я ленивый.

Отбирал до 50% в струе.
Хвостов от 50 до 15 %% было менее литра. Приходили резко. (Последнее время их перестал собирать, только вот на автоматике заморочился.)
Остальное в канализацию.
Шарманку заводил в пятницу с вечера на разгон и стабилизацию. Утром в субботу часов в 7 начинал отбирать головы. К 12 ночи отбор останавливал, не выключая нагрева. С утра опять включал. К обеду воскресенья финиш.
Никакого особого присмотра не нужно. Все идет само по себе.
Ты тоже после двух-трех раз привыкнешь.

80% углевал, и на цветные напитки.
Спирт не углюю. Из него можно любой напиток сделать. Качество супер! Все кто пробовал то, что получается в итоге очень довольны.

