В сухопарник встроены два змеевика - большим и меньшим диаметром. В змеевик с большим диаметром поступает охлаждающая вода, а в змеевик с меньшим диаметром трубки - поступают пары спирта из куба. В МАК наливается вода по уровню - чуть выше середины охлаждающего змеевика. Планировалось что регулировка краном напора воды в змеевике буду точно поддерживать в сухопарнике температуру кипения спирта 78 градусов. Тем самым получая на выходе высокоградусный ароматный спирт. В итоге получилось что МАК работает прекрасно как сухопарник + большая корзина. Используя разные травы в большом количестве (сушенные и нет), получаю супер концентрированный букет ароматов лугов и полей. А вот регулировать температуру в МАКе как предполагалось, не получилось. Просто тупо перегнал и всё как через обычный мокропарник. Даже при очень минимальном открытии крана охлаждающего змеевика внутри этого сухопарника, в режиме Когда уже закапал продукт, капать сразу перестаёт. Мощность холодильника велика или что-то ещё???






