Мистика или есть нормальное объяснение самопроизвольному увеличению объема сэма?

Приветствую, коллеги!
Сталкивался ли кто-то из вас с таким явлением?
Собираю в 5-литровую стеклянную емкость с зауженным горлом, с бугельной пробкой, сэм 2-го прогона.
Собираю по 1 литру и ставлю бутыль в холодильник. В итоге 5 литров сэма получается как правило 91-93 % при t 14-16 C.
Уровень сэма в емкости - недолив на 5-10 см до края горла.
Убираю бутыль в шкаф на комнатную температуру.
На следующий день достаю бутыль, открываю - сэма под жвак, по самую крышку, открывая, выплеснулся. Опускаю в переполненный бутыль ареометр, излишки сэма вытекают, градусник показывает 93-95% (не однажды такое происходит, поэтому обобщаю).
Но если с повышением градуса все понятно, температура выше - градус тоже, то как получилось с подъемом уровня в бутыле?
Снова закрываю крышкой, уровень в бутыле - недолив до края горла 5 см. Ставлю в шкаф. На следующий день достаю - снова уровень сэма под жвак, под самую крышку! Откуда???!
Кто знает, какие химические или физические процессы способны на такое? Или у меня таки есть что-то волшебное, осталось понять только что - бутыль, шкаф или самогонный аппарат? ))

ставлю бутыль в холодильник.Petshopman, 30 Июля 18, 13:29

Убираю бутыль в шкаф на комнатную температуру.Petshopman, 30 Июля 18, 13:29

Расширение при повышении темп.
Например, когда я для ускоренного сшивания нагреваю дист после разбавления, в 1,5 литровом графине расширение происходит не меньше, чем 120-150мл.

Petshopman, в сказках есть "скатерть-самобранка" а у тебя обнаружился шкаф-самобранка. Радуйся и пользуйся, однако. :-)

Спиртовый градусник так работает)

Расширение при повышении темп.
Например, когда я для ускоренного сшивания нагреваю дист после разбавления, в 1,5 литровом графине расширение происходит не меньше, чем 120-150мл.dmitry_el, 30 Июля 18, 17:20

dmitry_el,
То есть это нормальный процесс? При нагревании объем спирта расширяется? За счет каких химических или физических фокусов?

Petshopman, ты с какого дуба рухнул? :-) Физику в школе не учил совсем? О расширении тел при нагревании первый раз слышишь?

vano11, по деревьям уже наверное лет 30 как не лазил. Физику учил, и учителя были серьезные, а вот с изучением химии все несколько хуже у меня сложилось. Но вот в чем есть уверенность, так в том, что если бы у тебя нормально сложилось с физикой, то ты бы не путал тела с жидкостями.

Nick_KRD,

классно тебе, каждый раз отпивай по чуть чуть, оно потом само появляется.Nick_KRD, 30 Июля 18, 18:03

Оно как бы и так, но пугает незнание природы появления дополнительных ништяков. Знать бы наверняка, что бутыль волшебный, сам доливается до горлышка, так я бы и помалкивал себе в тихушечку. А тут-то непонятно, волшебный он или не он, да скорей всего есть научное объяснение. Да гдеж такого ученого найти, чтоб объяснил?

Petshopman, Это больше физика. Примерно так, нас имеют и при покупке бензина и ДТ. Оптовые закупки всегда ведутся в тоннах, а не в кубометрах как на заправках. При изменении тепературы меняется плотность и объем. Больше Т= больше V= меньше Ро.

Добавлено через 1мин.:

В двух словах АС у тебя остался прежним.))

dmitry_el, а посуда как себя ведет когда в нее наливаеш нагретую жидкость и эта жидкость вместе с сосудом затем остывает - что происходит с сосудом?

даже комментировать не хочу
за три дня пяток флудовых тем в скорой помощи новичкам...
ели коллега понятия не имеет о тепловом расширении твердых, жидких и газообразных субстанций... ну извините...
как учившемуся по специальности инженерная теплофизика в МЭИ, лучше промолчу
наверное, чей-то в науке пропустил :-)

SGUN, мне, после изречения Petshopman "что если бы у тебя нормально сложилось с физикой, то ты бы не путал тела с жидкостями.", все стало ясным и понятным ........

.

У меня градусник, он же термометр, показывает в °С.
В процентах не умеет. Странно да?alekslug, 30 Июля 18, 20:39

У меня тоже! А в % показывает другой градусник, он же ареометр.

SGUN, пять строк на описание себя-умного и красивого и ни слова по делу? Ну респект, чё )))

Petshopman, тебе уже все ответили
законы физики никто не отменял

Расширение при повышении темп.
Например, когда я для ускоренного сшивания нагреваю дист после разбавления, в 1,5 литровом графине расширение происходит не меньше, чем 120-150мл.dmitry_el, 30 Июля 18, 17:20

Нагревание! Допустим. Но если из аппарата дист выходит при t 18-20 C и отмеряется по 1 литру. Выходит 5 литров (t 19 C). Охлаждается до 15C. Затем естественным образом нагревается до комнатной температуры + 10-12 С. Это что, такой нагрев, вызывающий расширение, что то, что помещалось в 5-литровый бутыль при t 20 C, не поместится при t 27?

SGUN, понятно. Непонятно только, где эти законы были раньше. Гоню подобным образом не первый год, а с таким явлением столкнулся буквально в этом месяце.

Собираю по 1 литру и ставлю бутыль в холодильник.Petshopman, 30 Июля 18, 13:29

Зачем? Места в холодильнике девать некуда?
Может быстрее модераторы заметят, да снесут эту тему.

Собираю в 5-литровую стеклянную емкость с зауженным горлом ... сэм 2-го прогона... как правило 91-93 %
... ставлю бутыль в холодильник...
... Уровень сэма ... на 5-10 см до края горла...
... Убираю бутыль в шкаф на комнатную температуру...
... На следующий день достаю бутыль, открываю - сэма под ... по самую крышку...
... какие ...физические процессы способны на такое? Petshopman, 30 Июля 18, 13:29

Конструкция твоей 5-ти литровой емкости

мало чем отличается от устройства спиртового термометра (большой расширительный резервуар со спиртом и тоненькая шкала-горлышко). Разве только, что в бутылке держишь не подкрашенный сэм.