Мистика или есть нормальное объяснение самопроизвольному увеличению объема сэма?

Непонятно только, где эти законы были раньше. Гоню подобным образом не первый год, а с таким явлением столкнулся буквально в этом месяце.Petshopman, 31 Июля 18, 06:12

Шайтан завелся.)))

Esc, ну вот же объяснение! Все мозги на место встали. Спасибо от души!

Шайтан завелся.)))Добрый 52, 31 Июля 18, 11:41

Да не иначе! )))

ачем? Места в холодильнике девать некуда?
Может быстрее модераторы заметят, да снесут эту тему.SA1348, 31 Июля 18, 08:53

Ты чё такой злой? На картошке что ли сэм себе варишь (читал, будто на картошке спирт вызывает агрессию)?
Вроде умный, образованный, а человеческий язык плохо понимаешь. Бутыль у меня 5-литровый, а сэм в него заливаю по 1 литру в процессе прогона и в холодильник. Чтобы когда результат на спиртоузность проверять, температура готового продукта была всяко не выше 20 С. Чтобы с крепостью быть уверенным, что не меньше указанной ареометром уже по-любому.
Если тебя раздражает эта тема, не проще ли ее попросту игнорировать?
Тяжело быть шибко умным, видать, то ли дело нам, дуракам! )))

была всяко не выше 20 С. Чтобы с крепостью быть уверенным, что не меньше указанной ареометром уже по-любому.Petshopman, 31 Июля 18, 15:37

Так проще температурную коррекцию посчитать по калькулятору. В холодильнике по любому в 20°С не попадёшь. А при пониженной температуре все равно нужна температурная коррекция.

Ты чё такой злой?Petshopman, 31 Июля 18, 15:37

Я не злой, просто мне интересно для чего люди делают абсолютно бессмысленные телодвижения.
Это же надо додуматься после перегона поставить в холодильник, а потом просто достать и поставить в шкаф.

ну вот же объяснение!Petshopman, 31 Июля 18, 15:26

А до этого ты никогда не слышал про тепловое расширение? Просто для такого вопроса заводить отдельную тему.....

кстати про тепловое расширение, недавно бутыль сема товарищу надо было ангажировать, ну налил в коньячную бутылку с плотной пробкой и оставил в машине на сидении, к обеду в салоне авто было наверное за 60С и пробка стрельнула, бутылка лежала на сидении пассажирском.
Неделю ездил с ароматом выдержанного бочкового одно солодового)))

Когда вначале появилась эта тема, я прочитал, по улыбался и не поверил.Сегодня у меня такая же хрень получилась.  У меня стеклянная бутыль 20 литров. Была залита по горлышко. Разведена до 40%. Температура 25 градусов. Перелил в перегонный куб для термической обработки с щепой дуба. Щепы положил 40 грамм из расчёта 2 грамма на литр. Держал в кубе пять суток при температуре 100 градусов и давлении от 2, до 3 атмосфер. У меня специальный куб из нержавеющей трубы сварен. Герметичный. Давление держит 3 атмосфера без проблем. Когда давление внутри куба падало до 1,5 атмосферы, я автомобильным компрессором (в машине вожу. От аккумулятора работает)поднимал его до трёх атмосфер. Причём куб не травит. Вчера утром выключил подогрев. Замерял давление в кубе. Было 2 атмосфера. Сегодня утром замерял давление в кубе - 0 атмосфер. Слил из куба и обалдел. Получилось 21,5 литра. Температура в бутыли 25 градусов. Замерил АСП-3 плотность при 20 градусах - ровно 40%.
Мистика?
Уточняю. Со вчерашнего дня спиртное не употреблял. Сейчас являюсь абсолютно трезвым и в своём уме.

Байкер Пермь, сегодня Ильин день, нельзя купаться, стирать и химичить с жидкостями, однако. :-)

Не смешно. 
А по делу нет ничего?

Всё очень просто! Скорость расширения вселенной меньше скорости расширения самогона.

Всё очень просто! Скорость расширения вселенной меньше скорости расширения самогона.Моржов, 02 Авг. 18, 13:55

и какие из этого следуют выводы?

Вывод: тема флуд((

Вывод: тема флуд((Моржов, 02 Авг. 18, 14:09

Я тоже так подумал вначале, а вот сегодня случилось всё как я описал. 
Просто ломаю голову над тем почему так вышло.  Если бы в куб заливал холодный, а выливал горячий, то вопросов нет. Элементарное тепловое расширение самогона. Тут же температуры практически равны.
На первом фото та бутыль, что слева и прозрачная. Вот я её термонастаивал. Добавлено было только 40 грамм дубовых чипсов. Куб герметичный. Не открывался, да и всё это время стоял под давлением и температурой. Тем более, что % как был 40, так и остался.

Байкер Пермь, погрешности измерений. Если всё тщательно вымешать, измерить крепости и объёмы с поправкой на температуру, перевести в абсолютный спирт - всё станет на свои места.

В одну мензурку нальём 100 мл воды, а в другую – 100 мл подкрашенного спирта. Перельём жидкости из этих мензурок в третью (см. рисунок). Удивительно, но объём смеси получится не 200 мл, а меньше: 190 мл. Однако при этом масса смеси в точности равна сумме масс воды и спирта. Почему же так происходит?

     _?_
Установлено, что вода и спирт состоят из частиц, называемых молекулами. Они настолько малы, что не видны ни в лупу, ни в микроскоп. Тем не менее известно, что молекулы спирта в 2–3 раза крупнее молекул воды, поэтому межмолекулярные промежутки в спирте крупнее, чем в воде. При смешивании молекулы воды размещаются в промежутках между молекулами спирта. Заполнение этих межмолекулярных промежутков и способствует уменьшению объёма смеси, не влияя на сумму масс частиц.

Добавлено через 2мин.:

Байкер Пермь, а у тебя плотность раствора после всех манипуляций с давлением, температурой и экстракцией уменьшилась имхо.

плотность раствора после всех манипуляций с давлением, температурой и экстракцией увеличилась имхо.NeoSpritus, 02 Авг. 18, 14:42

С этим мнением согласен. Только может плотность уменьшилась? Т.е. произошло как бы расширение объёма?
Было литр по объёму, а стало 1 литр и 100 миллилитров.
Тогда сходится. Было 20, а стало 21 литр.

С тебя эксперимент. Сделай коктейль из первой сортировки и того, что сейчас получил, тоненькой струйкой. Так и поймём.

Добавлено через 2мин.:

Только может плотность уменьшилась? Т.е. произошло как бы расширение объёма?
Байкер Пермь, 02 Авг. 18, 14:52

конечно уменьшилась. Описался)

С тебя эксперимент. Сделай коктейль из первой сортировки и того, что сейчас получил, тоненькой струйкой. Так и поймёмNeoSpritus, 02 Авг. 18, 14:56

Сделаю. Только подробнее подскажи как надо будет сделать.

Добавлено через 2мин.:

Ещё как бы мысль. А может тут воздух виноват? Я же его подкачивал при уменьшении, а утечек воздуха не было.

Кровавую Мэри ни разу не делал?) налил сортировки и по кончику ножа своего вискаря. По идее он должен в верхней части весь остаться сверху.

У меня нет сейчас ничего кроме этого вискаря. Сейчас гоню сырец. Может с ним попробовать?