есть кто из Тольятти

нах его лучше не сыпатьsaagar, 21 Февр. 21, 21:02

Что, уже попробовал, не смог удержаться?)

раскисление уже признали некошерной ересьюsaagar, 21 Февр. 21, 21:02

Для дистиллятов оно не нужно, а при ректификации уменьшает количество кислот и эфиров, что желательно. Хотя и при дистилляции кипячение уксусной кислоты с изоамилолом рождает изоамилацетат, т.н. "дюшес". Можно получать лимонадный дист

.

Она же не портится?Blues, 18 Февр. 21, 11:02

портится, срок годности 1 год. И нужно хранить в негерметичной таре

Что, уже попробовал, не смог удержаться?)A2kAt, 22 Февр. 21, 07:52

всё было прозаичней, раствор стоял в пэт-бутылке в шкафу, бутылка прохудилась, потекло по шкафу, разъело краску и пластик, налилось на пол, тоже разъело краску.
руки тоже разъедает на ура, заживают потом очень плохо.

Ты людям немного добавляй,Svetsam, 20 Февр. 21, 07:54

Ну если добавлять, то добавлю - по логике и по науке раскислять сырец нужно, но мой опыт говорит об обратном. Не единожды пытался раскислять щёлочью (и натром и кали )и каждый раз имел на выходе неприятную вкусоароматику. Не титровал, просто добавлял заведомо меньше и контролировал РН-метром. Натр обычно у меня ЧДА, кали спецом покупал ХЧ - результат один. А вот мел в сахарной браге (да и мучной -я ее для настоек использую) работает хорошо.

Можно получать лимонадный дист .okun, 22 Февр. 21, 08:10

Я раз яркий аммиак умудрился получить ))) щёлочь + непонятно откуда взявшийся азот... Народ синий космосэм получает ))).
И да, со щелочью очень аккуратно работать нужно. В отличии от кислот, щелочь на коже не ощущается - нет ни жжения ни других ощущений, но разъедает легко и быстро! (Кислота вызывает ожог, потому и чувствуется).

okun, Леш, ты сахарник авторитетный, но когда поработаешь побольше с зерном оценишь разницу. Нет в Сахаре полноты вкуса и тепла зернового продукта. Да и опьянение с зерна совсем другое.
Делаю рект сахарный (брожение 4-5 дней, с мрамором, НБК, эпю, укрепление до 96 на меди и неторопливый рект азеотропа на 8мм ртути) - вода-водой, ни вкуса ни запаха, но скучный он и нет умиротворения зернового.
ЗЫ чуть не забыл: Всех причастных с Праздником!!! Наш сегодня день Мужики))).

Да и опьянение с зерна совсем другое.Alex_64, 23 Февр. 21, 08:40

С сахарного ректификата опьянение тоже разное, зависит от остаточных примесей. Если хорошо почистить-- очень интересное состояние. Вроде бы накатил прилично, но ясность ума сохраняется и работоспособность на уровне.

вода-водой, ни вкуса ни запаха, но скучный он и нет умиротворения зернового.Alex_64, 23 Февр. 21, 08:40

Он таким и должен быть. Иногда хочется чистого и белого, но в основном после кардинальной очистки в него загоняешь нужной "грязи", и получаешь вкусные напитки. А умиротворение (седативный эффект) ловишь как раз после употребления грязноватого ректификата.
Зерновые НДРФы у меня все ушли на ректификацию-- не заходят они мне... Хотя товарищ с тарелконебоскребом выдает НДРФ, который мне очень нравится. Вроде те же 95%, но вкус совсем иной, и какая то дистиллятная мягкость у напитков. У меня такие не получались ни на тарелках, ни на насадке.

С праздником!

Всех с прошедшим!!!!!

НБК, эпю, укрепление до 96 на медиAlex_64, 23 Февр. 21, 08:40

это за 3 отдельных операции или вместе???

Siniy, Три отдельных.

вода-водой, ни вкуса ни запаха, но скучный он и нет умиротворения зернового.Alex_64, 23 Февр. 21, 08:40

попробовал у колеги такой продукт - пьется как вода, опьянение мягкое......
в чем кайф от зерна, если по факту делаешь 2 рект - че там от исходника останется????

Siniy,

Делаю рект сахарный (брожение 4-5 дней, с мрамором, НБК, эпю, укрепление до 96 на меди и неторопливый рект азеотропа на 8мм ртути) - вода-водой, ни вкуса ни запаха, но скучный он и нет умиротворения зернового.Alex_64, 23 Февр. 21, 08:40

Сахар делаю мало - тильки так, чтобы було. Зерно - наше всЁ.

Зерно - наше всЁ.Alex_64, 26 Февр. 21, 07:23

Если на НДРФ. На ректификат сахар вне конкуренции.

На ректификат сахар вне конкуренции.okun, 26 Февр. 21, 08:17

Скорее для ГХ ))

Скорее для ГХ ))Моржов, 26 Февр. 21, 12:59

ГХ лишь объективная оценка качества ректификата, и нужна она в целях корректировки технологии для его улучшения.

okun, дык , разговор про фломастеры ...

лишь объективная оценка качества ректификатаokun, 27 Февр. 21, 06:33

, я бы сказал - инструментальная оценка. Органолептика и утренние последствия ИМХО важнее.

ОрганолептикаAlex_64, 01 Марта 21, 07:33

Фломастеры. Кому сивухи в продукте не хватает, кому голов.

утренние последствия Alex_64, 01 Марта 21, 07:33

Особенности организма.
Если человек нормально переносит 0.5л 40% с 3г/л сивухи, то после аналогичной дозы хорошо очищенного ректификата последствия хуже не будут. Обратная ситуация вызывает сомнения. ИМХО.

пЫ.сЫ.

я бы сказал - инструментальная оценка.Alex_64, 01 Марта 21, 08:33

Александр Крымский помимо ГХ еще и органолептическую оценку дает. Конечно фломастеры, но недостатки в спирте чует даже при нормальных показателях ГХ.

кому тут сахара не хватало? по 35 на авито у вас лежит.

Коллеги, всем доброго времени суток.
У меня к вам вопрос... Ни у кого не лежит без дела 5-6 рулонов рпн, после перехода на спн ? Нужны для эксперимента ( с возвратом естественно ), так как результат не известен поэтому не хочу выкидывать деньги на "ветер". сложно сейчас с ними и направлением ветра ))

Добавлено через 8дн. 23ч. 24мин.:

где все ?

где всеСельчанин, 03 Марта 21, 20:01

Видимо нет ни у кого, раз никто не отозвался

Сельчанин, Лежат без дела несколько рулонов убитой медной РПН - несмываемая зелень. Можно попробовать отжечь горелкой на открытом воздухе, в прошлый раз помогло. Если нужно - забери.