есть кто из Тольятти

...а вообще кто что из пиво планирует принести? Я на майских сильно опустошил свой резерв. Но овсяный стаут 1мес выдержки остался, да и тот ближе к портеру
Мне бы конечно очень хотелось домашнего лагера попробовать.

я тоже овсяной (крепость 6-7%) и пшеничное "красная заря" (https://cdn.homedistil.ru/fs/1402/23/21689.61678.jpg)

Список участников и (подтверждения участия) на данный момент:
1. Андрюха (азазел) - едет
2. Дима (мэйд) - едет
3. Юра (луней) - едет
4. Артём (артик) - едет
5. Женёк (резерв артика) - едет
6. неизвестный (резерв азазеля) ?
7. Роман (сквидлок) - едет
8. (спас тлт) - едет
9. Василий (котяра) - едет
10. резерв (котяра) - едет

есть термо-сумка+аккумы холодаspas-tlt, 31 Мая 14, 01:20

Бери, лишней не будет точно, т.к. мы там будем долго.

суммарный литраж пиваартик, 31 Мая 14, 11:50

Тут вопрос... Одно дело на три-четыре часа, и совсем другое на целый день.

кто что из пиво планирует принести?squidlock, 31 Мая 14, 14:18

Я возьму пшеничного, ржаного и стаут овсяный (если поспеет). Думается литров шесть в общем объёме.

Belgian style IPA 5 %, Пшеничка 5,5 %, light light bock 4 % (лагер) ну мож еще чего... есть портер еще

не выдержала душа поэта. заливал в бочёнок литров 10 сэма исключительно на кукурузе двойной выгонки, в начале января. сегодня слил вот столько, хотя планировал слить в начале июля. забавная вещ, бочка сверху рассохлась, щели такие что через них закапало после того как я бочёнок перевернул. но тем не менее я как залил 58% так и слил 58%.
вчерась снова получил литров 9 повторной выгонки и решил их залить, т.к. опасался за рассыхание бочёнка (не зря). вообщем поставил новую партию, это разолью по бутылкам. вкусная собака получилась, привкус сладковатый запах ммм. этот бочёнок был из под красного вина. я его не разбирал. результатом доволен

Замерял нач.плотность по рефрактометру, получил 12.5%, после 10 дней брожения и 7 дней на вторичке замеряю рефрактометром конечную - 6%. Думаю, что за ерунда, не сходится как-то, получается пиву ещё бродить и бродить. Пол дня чесал репу и вспомнил пояснения от артика

[сообщение #11871601]

. Под рефрактометр же своя калькуляция идёт. Короче спасибо в двойне! ))

артик, Оберни боченок пищевой пленкой.В рулонах что продают.Я обернул свою,никаких пересыханий.Тоже на пока половина заполнена.

артик, Оберни боченок пищевой пленкой.В рулонах что продают.Я обернул свою,никаких пересыханий.Тоже на пока половина заполнена.druid1965, 02 Июня 14, 18:20

может просто подождать и то что залил само бочку разопрёт? викторчик вроде писал что миниум 5 литров надо на такую бочку, чтобы всё ок было

Артем,в рулоне пленки много.Я обмотал и рулон даже не похудел.Мой 50см шириной.Есть и небольшие рулончики.

ВОблин,обода ржавые на продукт не влияют.Пока на моих(лично) ничего нет.Если что появится,сразу отпишу.

Сделал так же. Если не обматывать, то чтобы не рассохлась нужно поворачивать градусов на 30 каждые три дня. Ну или полную наливать.

если кому надо хмель Perle 9% , Tradition 5,7% , спец солода, глюкозу, лактозу обращайтесь в личку)

Azazel, у меня как раз на всё на исходе, так что жди "привет" в личке!

Артем,в рулоне пленки много.Я обмотал и рулон даже не похудел.Мой 50см шириной.Есть и небольшие рулончики.druid1965, 02 Июня 14, 22:25

Марат, да мне не плёнки жалко, а просто хочеца аутентичности процесса так сказать. к томуже плёнку на донышки не намотаешь. с ними как быть?

Пленка к донышкам прилипла сама.Разгладил и усе.

по форс мажорным обстоятельствам не смогу присутствовать 14-го, так как улетаю... но пиво мое и квитанцию на оплату передам Артику

Товарищи, всем доброго дня! Потихоньку подбираю оборудование, скорее всего на следующей неделе буду закупаться у Игоря223, но остается вопрос по емкости для браги. Подскажите, пожалуйста, в Самаре места, где можно купить емкость, интересует в районе 30-50 литров (куб на 25л). Заранее благодарю.

Из готовых лучше флягу - смотри на avito

Так это, пробки нужны кому?

Оставлю себе чуток, остальное выброшу.