Здравствуйте, хочу модернизировать оборудование до системы K-RIMS, Пару дней назад заказал вот такой насос, https://a.aliexpress.com/_AcUWaz , можно ли им пользоваться для циркуляции сусла при затирании и охлаждении?
Mihalich
Профессор
Михайловские мы
2.1K 800
Отв.721 22 Июня 21, 15:24
Перекачиваю пиво насосом THERMOFIX BP-90-10, только у моего выключатель "на жопке", а не на подставке, но это не суть важно. Наметилась проблема - очень туго вращается ротор, иногда насос стартовать не может. Снимаю крышку крыльчатки, вращаю руками, потом включаю и помогаю руками - и так несколько раз, пока не начнет вращаться сам. Предполагаю что дело в сальнике, как его хаменить? На крыльчатке есть винт, который фиксирует её на валу, но даже открутив её снять крыльчатку мне не удалось. Силу применять побоялся поломки самой крыльчатки. Пробовал поддеть двумя отвертками. Как его правильно разбирать, и вообще в нем предусмотрена возможность замены сальника?
Предполагаю, что он разбух из-за применения спирта или кротобелизны для дезинфекции насоса. Наученный опытом теперь дезинфицирую кипятком (при охлаждении подключаю к сливу насос, и горячая вода самотеком дезинфицирует насос и шланги).Mihalich, 19 Апр. 20, 20:41
Собственно, пользовался этим насосом до сих пор. Он иногда подтекал - видимо, сальник всё-же повредился немного. Для дезинфекции я гонял по нему сусло во время варки. После варки, при мойке оборудования, прокачивал через него горячую воду (температуру не измерял, градусов около 60 наверное), и до следующей варки убирал. На днях обнаружил, что скисло две варки пива из "последних" партий. Еще две варки не пробовал (одну недавно разлил, другая еще бродит). Если они тоже скисли - наверняка насос виноват, видимо в нём зараза завелась, кипятком не убиваемая. Почему думаю что дело в насосе? Бродилок у меня 4 на одну варку (80 литров готового), вероятность что во всех одновременно закисло из-за самих емкостей мала. Шланги для розлива кипячу около часа; трубки-клапаны - мою "кротобелизной", споласкиваю водой и обрабатываю спиртом. Праймер (раствор декстрозы) кипячу не менее 15 минут. Варю в ПВК, при варке гоняю насосом сусло по кругу - дезинфицируется как насос, так и сливной кран.
Что из насосов можно взять, чтобы дезинфицировать "злыми растворами" - щелочью, спиртом, кислотой азотной?
andrusha61
Профессор
москва
3.6K 1.1K
Отв.722 22 Июня 21, 18:09
Шмель161,
Здравствуйте, хочу модернизировать оборудование до системы K-RIMS, Пару дней назад заказал вот такой насос, https://a.aliexpress.com/_AcUWaz , можно ли им пользоваться для циркуляции сусла при затирании и охлаждении?
Я таким насосом пользовался три месяца , потом поменя на МР 10 тк этот высокотемпературный а твой может не выдержать кипясение , но я кипящее сусло не гонялIMG_20210308_124503. Насос для перекачивания пива. Пивная посуда, оборудование и материалы.
Шмель161
Студент
Каменск-Шахтинский
49 22
Отв.723 22 Июня 21, 20:42
кипящее суслоandrusha61, 22 Июня 21, 18:09
мне не нужно кипяток гонять, градусов 80-85 максимум
andrusha61
Профессор
москва
3.6K 1.1K
Отв.724 22 Июня 21, 22:53
Шмель161, Потянет , правда ресурс не понятен
сообщение удалено
4ess
Студент
Воронеж
22 10
Отв.725 23 Авг. 21, 09:39
По поводу этих насосов мнения очень противоречивы. Кто-то не закончил первую варку с этим насосом, а кто-то пользуется им два года. Думается, что такая разница в сроках эксплуатации зависит от жадности производителя. В связи с этим большая просьба к владельцам, которым посчастливилось купить качественный товар, поделитесь ссылочкой на продавца.
Насос.jpg Насос для перекачивания пива. Пивная посуда, оборудование и материалы.
motomax
Специалист
RU
185 5
Отв.726 26 Авг. 21, 12:25
Скажите,а насос отопителя циркуляционный 12В от газелей и тд не подойдёт для циркуляции сусла? типа такого: не найду только как они устроены... перекачивать через фальшдно и базуку белак. Насос для перекачивания пива. Пивная посуда, оборудование и материалы. ценник 1100р
Solobarik
Студент
Челябинск
17
Отв.727 30 Авг. 21, 20:03
Вечер добрый. Народ, у кого есть насос wester wpe15-12n, на 2 метра сможет сусло поднять?
Алексей SaR
Доцент
Сызрань
1.2K 287
Отв.728 30 Авг. 21, 20:28, через 26 мин
Solobarik, Что-то я сомневаюсь... Могу завтра вечером на воде проверить, шланг 10мм внутр.
Solobarik
Студент
Челябинск
17
Отв.729 30 Авг. 21, 20:30, через 2 мин
Что-то я сомневаюсь... Могу завтра вечером на воде проверить, шланг 10мм внутр.Алексей SaR, 30 Авг. 21, 20:28
Буду премного благодарен.
Алексей SaR
Доцент
Сызрань
1.2K 287
Отв.730 01 Сент. 21, 20:49
Solobarik,
Замерил, максимльно поднимает на 1,65метра. Что вобщем то совпадает с заявленными характеристиками. Насос для перекачивания пива. Пивная посуда, оборудование и материалы.
У меня правда Вальтек, но они близнецы, все характеристики одинаковые. У меня прямо на корпусе написано, напор 1,7 метра
d_german
Специалист
Петропавловск
198 29
Отв.731 01 Нояб. 21, 20:31
Читаю и смотрю как люди бьются о грабли которые уже стоят в стороне..... 4 года отработали насосы проблем нет не с перекачкой ни с заражениями. Видимо свои грабли ближе к телу или лень тему полистать.
4ess
Студент
Воронеж
22 10
Отв.732 04 Нояб. 21, 12:33
4 года отработали насосы проблем нетd_german, 01 Нояб. 21, 20:31
Так напиши, где брал.
gipsan88
Магистр
Мусорный бак
297 62
Отв.733 04 Нояб. 21, 16:20
Читаю и смотрю как люди бьются о грабли которые уже стоят в стороне..... 4 года отработали насосы проблем нет не с перекачкой ни с заражениями. Видимо свои грабли ближе к телу или лень тему полистать.d_german, 01 Нояб. 21, 20:31
Можно с этого места по подробнее?
Mihalich
Профессор
Михайловские мы
2.1K 800
Отв.734 10 Нояб. 21, 11:52
На днях обнаружил, что скисло две варки пива из "последних" партий.Mihalich, 22 Июня 21, 15:24
Совсем забыл отписаться. Пиво не скисло! Просто показалось, когда "пробовал капельку". Всё было розлито по бутылкам и благополучно выпито, хорошее пиво! А вот насос подтекает. Поэтому на али был куплен "с магнитной муфтой" MP-15, или как-то так, 10Вт можность. Качает гораздо медленнее, и давление развивает меньшее (что не удивительно - мощность 10 и 90 Вт). Пока работаю им. UPD тот насос, "повысительный", потек ручьем. Видимо, сальнику полный абзац, а может и валу по которому сальник работает. И нигде не нашел информации про ремонт сабжа...
d_german
Специалист
Петропавловск
198 29
Отв.735 18 Нояб. 21, 21:31
Так напиши, где брал4ess, 04 Нояб. 21, 12:33
Можно с этого места по подробнее?gipsan88, 04 Нояб. 21, 16:20
Если интересно как именно работает посмотри у дважды отца дмитрия видос Тот что ты показал не самовсасывающий. Если это не принципиально можно пользоваться.Главное чтоб он чиллер протащил.Из его минусов кроме отсутствия самовсасывания сальники вала.И большой вопрос напор.В видео у дважды отца я показывал ловару которая давит в заторе так что 2 мм сита гнет но не может поднять сусло на 1,5 метра.d_german, 03 Янв. 20, 17:21
как то так
Добавлено через 4мин.:
Качаю подобным по 200 литров .Разница в том что у меня 80вт и подводка на резьбах 1/2 что гораздо для меня удобнее. Спокойно поднимает 200 литров за 30 мин на высоту 3 м. Также им качаю горячее сусло при промывке.Пока терпит варок 10 точно пережил.d_german, 01 Авг. 19, 20:09
брал на али на резьбе 1/2 80 вт 60 баксов
gipsan88
Магистр
Мусорный бак
297 62
Отв.736 21 Нояб. 21, 13:05
брал на али на резьбе 1/2 80 вт 60 баксовd_german, 18 Нояб. 21, 21:31
Ссылка есть?
d_german
Специалист
Петропавловск
198 29
Отв.737 22 Нояб. 21, 18:58
это было года 4 назад какой смысл от старой ссылки? алиэкспрес поиск пищевой самовсасывающий насос резьба 1/2 80 вт
4ess
Студент
Воронеж
22 10
Отв.738 23 Нояб. 21, 14:02
какой смысл от старой ссылки?d_german, 22 Нояб. 21, 18:58