Вчера обкатал новый ПВК 50. В целом эмоции более чем положительные. 30 литров воды и 8 кг муки доведены до закипания ровно за два часа (не слишком долго ?). На втором часу использования запела мешалка. После брожения и перегонки на СС займусь профилактикой. Есть инструкция по разборке/смазке "поющих" частей мешалки ?
denis2121
Магистр
Пушкино
247 83
Отв.1782 27 Июня 17, 09:38 (через 23 мин)
На втором часу использования запела мешалкаВиталий1976, 27 Июня 17, 09:16
поскрипит-поскрипит и перестанет. новая же у меня перестала скрипеть через 40 часов работы. шуршит )
до закипания ровно за два часаВиталий1976, 27 Июня 17, 09:16
поставь вместо 3 кВт ТЭНа - 4 кВт. - будет быстрее нагрев. еще один вариант, который использую - наливаю горячую воду из водопровода (загородный дом - вода хорошая) в ПВК. существенно быстрее идет процесс затирания.
Тот Самый
Научный сотрудник
Москва
1.5K 912
Отв.1783 27 Июня 17, 10:06 (через 29 мин)
поставь вместо 3 кВт ТЭНа - 4 кВт.denis2121, 27 Июня 17, 09:38
теоретически обычные бытовые розетки не рассчитаны на данную мощность.
Медведко
Студент
Москва
14 15
Отв.1784 03 Июля 17, 18:24
125 литров счастья!))) Получил сегодня свой "Пепелац"! Огромное спасибо команде "Доля Ангелов"!!! Img_20170703_181238. Универсальное оборудование для винокурения и пивоварения. Барахолка. Товары и услуги.
Тот Самый
Научный сотрудник
Москва
1.5K 912
Отв.1785 03 Июля 17, 21:20
Медведко, тебе спасибо, в том числе и за терпение!
Андрей100
Специалист
Краснодарский край
175 91
Отв.1786 04 Июля 17, 09:16
Медведко, тебе спасибо, в том числе и за терпение!Тот Самый, 03 Июля 17, 21:20
Эх- какое у меня терпение jdyn.jpg Универсальное оборудование для винокурения и пивоварения. Барахолка. Товары и услуги.
Тот Самый
Научный сотрудник
Москва
1.5K 912
Отв.1787 04 Июля 17, 11:30
Андрей100, Андрей, вам отправили вчера. И вам поклон, за стоическую выдержку!
Медведко
Студент
Москва
14 15
Отв.1788 05 Июля 17, 21:32
Медведко, тебе спасибо, в том числе и за терпение!Тот Самый, 03 Июля 17, 21:20
Я не терпел, а предвкушал!)) Ещё раз спасибо! Доволен как слон)) Вот перенёс на место временного базирования) Img_20170705_205515. Универсальное оборудование для винокурения и пивоварения. Барахолка. Товары и услуги. Img_20170705_205515. Универсальное оборудование для винокурения и пивоварения. Барахолка. Товары и услуги.
Доля Ангелов
Специалист
Мытищи
113 129
Отв.1789 06 Июля 17, 22:21
Приобрели новый станочек) радуемся, и продолжаем отгружать заказы
20170706_140907.jpg Универсальное оборудование для винокурения и пивоварения. Барахолка. Товары и услуги.20170706_140922.jpg Универсальное оборудование для винокурения и пивоварения. Барахолка. Товары и услуги.
Урий
Профессор
Лабинск
12.4K 5.4K
Отв.1790 07 Июля 17, 06:14
Саш,ну тебе то уж не простительно кривые фотки вставлять.
189151.jpg Универсальное оборудование для винокурения и пивоварения. Барахолка. Товары и услуги.
Тот Самый
Научный сотрудник
Москва
1.5K 912
Отв.1791 07 Июля 17, 07:32
Урий, спасибо тебе добрый человек!
Доля Ангелов
Специалист
Мытищи
113 129
Отв.1792 07 Июля 17, 08:07 (через 36 мин)
Саш,ну тебе то уж не простительно кривые фотки вставлять.Урий, 07 Июля 17, 06:14
с телефона почему-то боком грузятся) не знаю почему) исправлюсь
Виталий1976
Бакалавр
Сочи
50 13
Отв.1793 08 Июля 17, 18:41
Добрый день. Хотелось бы заказать устройство для фильтрации сусла с насосом. Отсюда вопросы. Как долго тестировали устройство ? Какие слабые стороны выявило тестирование ? Внесены ли в конструкцию изменения ? Комплектация и цена устройства ? Сроки изготовления ?
Тот Самый
Научный сотрудник
Москва
1.5K 912
Отв.1794 11 Июля 17, 10:52
Урий, спасибо тебе добрый человек!
Добрый день. Хотелось бы заказать устройство для фильтрации сусла с насосом. Отсюда вопросы. Как долго тестировали устройство ? Какие слабые стороны выявило тестирование ? Внесены ли в конструкцию изменения ? Комплектация и цена устройства ? Сроки изготовления ?Виталий1976, 08 Июля 17, 18:41
1. несколько циклов. 2. никаких, за исключением того, что на насосе, на внутренней стороне, появилось ржавое пятнышко. Вывод - не оставлять насос после работы в сборе, разбирать, чтоб высыхал. 3. изменений не внесено, незачем. 4. устройство состоит из собственно насоса и нескольких деталей - фитинг для установки на кран, сетчатый фильтр, угловой фитинг для установки насоса в вертикальном положении, U-образный патрубок для закрепления шланга на горловине приёмной ёмкости. Цена комплекта 10 900 рублей. 5. срок - неделя-две.
Виталий1976
Бакалавр
Сочи
50 13
Отв.1795 11 Июля 17, 13:34
Спасибо за ответ. Принимайте заказ. На выходных сварил примерно 45 литров пива на ПВК 50. Без насоса переливать такие объемы больше нет желания.
ustinovirb
Кандидат наук
Ирбит
340 45
Отв.1796 11 Июля 17, 14:43
Тот Самый, а фото можно устройства фильтрации?
Тот Самый
Научный сотрудник
Москва
1.5K 912
Отв.1797 11 Июля 17, 15:14 (через 32 мин)
где-то выше выкладывал и фото, и видео.
3HlNpePqyX8.jpg Универсальное оборудование для винокурения и пивоварения. Барахолка. Товары и услуги.K1cB6G-TRzI копия.jpg Универсальное оборудование для винокурения и пивоварения. Барахолка. Товары и услуги.xI2-6VFXgAg.jpg Универсальное оборудование для винокурения и пивоварения. Барахолка. Товары и услуги.
На выходных сварил примерно 45 литров пива на ПВК 50.Виталий1976, 11 Июля 17, 13:34
а сколько заняла фильтрация по времени?
Виталий1976
Бакалавр
Сочи
50 13
Отв.1799 13 Июля 17, 12:02
Специально не засекал, примерно около часа. Это вместе с предварительной фильтрацией, пока сусло не пошло более-менее чистое (приемлемой чистоты так и не смог добиться). Временами фильтрация прекращалась, приходилось брать весло и частично разрушать фильтрующий слой.