
"ЛЕТО'2019" 20-я Московская встреча-семинар. 26 - 28 и ю л я .
Третий
Академик
МосОбл
7.1K 6K 2

20 Мая 19, 17:10

Третий
Академик
МосОбл
7.1K 6K 2

Отв.1 20 Мая 19, 17:12, через 3 мин
Это уникальная возможность для приверженцев нашего хобби оценить напитки коллег, получить отзывы о своём творчестве, и обменяться опытом ! И главное - участвовать в конкурсах напитков и быть дегустатором!
Место встречи – Павлово- Посадский район, ок. 60км от МКАД по Горьковскому шоссе. Обсуждалось здесь: [сообщение #13529153] Точные координаты сообщу лично зарегистрированным участникам, не позднее, чем за 2 недели до встречи. Начало сбора – 26 ИЮЛЯ, пятница, с 12-00. Окончание – воскресенье, 28 июля, в 24-00 территорию нужно освободить.
Как обычно, участвовать могут все активные участники нашего форума и гости с дружественных сообществ соответствующей тематики. Конечно же, приезжать можно с семьёй и друзьями. Но убедительная просьба, ввиду специфики нашего хобби – НЕ ПРИГЛАШАЙТЕ буйных во хмелю, чтобы не испортить праздник себе и другим.
Тем, кто не проявил себя общением в темах, или недавно зарегистрирован, желательно получить рекомендации от известных форумчан, или написать о себе и причинах желания приехать, здесь в теме. Обычно все желающие получают приглашение, но прошу понимать правильно, возможно кому то всё-же придётся отказать.
Формат встречи традиционный – палаточный лагерь среди деревьев. Заезжаете на территорию на авто, выбираете свободное место и разбиваете палатку, ставите кемпер или строите шалаш или землянку

В 5 км от места есть гостиница, желающие забронировать номер - сообщите, дам координаты в личку.
На месте будет вода питьевая и техническая, дрова, уголь для мангала, одноразовая посуда на всех, походные бытовые удобства. Питанием, и всем необходимым по своему усмотрению команды обеспечивают себя самостоятельно.
Для участия нужно оставить заявку в этой теме или написаить мне в личку. Сообщить количество участников, УКАЗАТЬ ИМЕНА. После этого вы появитесь в списке, либо я задам некоторые вопросы.
После одобрения участия нужно оплатить организационный сбор - 900 рублей, за каждого человека в команде старше 14 лет. Денежные средства целиком расходуются на подготовку места, закупку расходников, обеспечение конкурсов и призового фонда. Реквизиты по оплате и прочие вопросы регистрации – через личные сообщения. Окончание регистрации - 14 И Ю Л Я .
Регистрация команд после поступления оргсбора. Заявки на участие в дегустационных конкурсах принимаются только у зарегистрированных команд.
Данное мероприятие полностью добровольное, абсолютно не коммерческое, не преследует извлечение материальной выгоды кем бы то ни было. Конкурсы организовываются и призы приобретаются силами и за счёт средств участников по их доброй воле. Решение граждан об участии в семинаре налагает на них полную ответственность по обеспечению проживания, безопасности жизни, сохранению здоровья и соблюдению законности!
УЧАСТНИК (команда) (регистрация)
Третий (1) (+)
podarok24 (4) (+)
LARGUS (1) (+)
игорь223 (3) (+)
Дубровский (1) (+)
dmitry_el (2) (+)
Dmitry177 (2) (+)
Димакарел (2) (+)
Калеваныч (3) (+)
brykasik (2) (+)
Timmy (2) (+)
Chemist_Ser (2) (+)
V_B (2) (+)
Шаман 72 (6) (+)
uazovod (1) (+)
Dimonxxx (4) (+)
Андрей (1) (+)
ucropchik (2) (+)
garlic (6) (+)
lion999 (2) (+)
muravishka_84 (2) (+)
Лёха-105 (4) (+)
MikleV (2) (+)
Caligula (2) (+)
ujen (2) (+)
LazyLion (4) (+)
127L (1) (+)
levshanm (3) (+)
val1975 (1) (+)
Evgen3108 (2) (+)
Alex52 (1) (+)
valeri802 (1) (+)
Геннадий (1) (+)
МОСКАЛЬ (3) (+)
nikkolainen (6) (+)
merhaba (3) (+)
MerkulovVV (1) (+)
Чапаев1945 (2) (+)
SGUN (1) (+)
golem73 (1) (+)
Владимир_Е (2) (+)
Пафнутий (1) (+)
Илья14 (1) (+)
Bitner (2) (+)
романром (1) (+)
Игорь НБ (1) (+)
dslimp (2) (+)
maryana (1) (+)
НикНиколаевич (+)
Дяптя (3) (+)
Koteyka (2) (+)
senovat (2) (+)
===========================
Зарегистрировано: 111
Третий
Академик
МосОбл
7.1K 6K 2

Отв.2 20 Мая 19, 18:15
Планируется:
* весёлое живое общение
* тост за день рождения форума – 12 лет (вечер пятницы)
* главный приз за напиток по теме семинара (дегустация в субботу с 12-00)
* конкурсные дегустации пива и крепких напитков (суббота с 9-00)
* походно-кулинарный конкурс
* конкурс по стрельбе из рогатки (суббота 11-00)
* приз «за самый оригинальный напиток»
* приз «лучшее оформление напитка» отменён, нет заявок
* перетягивание каната (суббота 15-00)
============================================================================
Тема семинара - ДЖИН !
Поскольку все напитки за прошедшие годы уже побывали в темах встреч, кольцо замкнулось.
Условия: прозрачный напиток, бесцветный или с окраской, полученный дистилляцией настоев, или паровой экстракцией, натуральных специй и трав, среди которых обязателен можжевельник, опалесценция недопустима, крепость 40-55 % об., искусственные ароматизаторы и промышленные концентраты и/или эссенции недопустимы.
============================================================================
КОНКУРСНЫЕ ДЕГУСТАЦИИ крепких напитков по группам.
Способ проведения - без изменений, подсчет результатов по дегустационным картам.
Вы заявляете любые свои напитки на конкурс, количество для одного участника в конце сообщения. Напитки будут распределены по группам по мере поступления. Количество конкурсных групп будет не более 6 (шести) для крепких напитков. Максимальное количество образцов в группе - не более 7 (семи).
Названия групп определятся по мере поступления заявок. Останутся первые заполнившиеся группы напитков, либо набравшие большее количество участников на момент окончания приёма заявок.
ГРУППИРОВКА НАПИТКОВ - смотрите в теме одной из прошлых встреч:
[сообщение #11701178]
============================================================================
КОНКУРС ПИВОВАРОВ
От проведения конкурса пивоваров по строго заданным темам отказались, ввиду сложности контроля соответствия. Поэтому просто соревнуемся по классической тематике -
1. СВЕТЛОЕ
2. ТЁМНОЕ
Ну и чтобы соответствовать сезону, пиво должно быть лёгким.
Количество участников и условия см. в предыдущем разделе.
============================================================================
КОНКУРСЫ "ЛУЧШИЙ ПОХОДНЫЙ КУЛИНАР" , "ОФОРМЛЕНИЕ" и "ОРИГИНАЛЬНЫЙ НАПИТОК"
К сожалению, участники почти утратили интерес к творческому конкурсу по оформлению напитков, и к организованному кулинарному конкурсу.
В связи с этим:
конкурс по оформлению будет только по предварительным заявкам - ПИШИТЕ В ТЕМЕ;
кулинарный конкурс будет проведён по прежнему "дикому" формату - выбор лучшего блюда и кулинара, безо всяких заданий и тем, по общему голосованию всех семинаристов. Потенциальным конкурсантом будет каждый, кто что-либо вкусно приготовит на костре, угостит гостей и получит наибольшее количество голосов к вечеру субботы.
Точно также будет выявлен и самый необычный - "оригинальный" напиток семинара. Если вы считаете свой напиток таковым - ваша задача убедить в этом наибольшее количество участников. Ходите, приставайте, угощайте, рассказывайте, агитируйте.
============================================================================
ПИРАЦЦКАЯ ВЕЧЕРИНКА
Вечером пятницы все пираты пьют РОМ !
Поэтому, призёр по рому будет определен голосованием благородных флибустьеров!
Наличие рваной тельняшки, повязки на глазу, трубки и попугая на плече - приветствуется дополнительной кружкой рому!
============================================================================
Выставляйте любые самодельные спиртные напитки, с ответами на вопросы анкеты напитка, в обычном текстовом формате, либо заполнить таблицу эксельку: http://files.homedistiller.ru/94408.xls и выложить здесь в теме.
АНКЕТА:
1. группа?
2. название?
3. крепость, %об ?
4. спиртовая основа?
5. сахар, г/л ?
6. неспиртовые ингредиенты?
7. бочковая выдержка, срок?
8. дополнительная информация?
Напиток нужен в количестве 0,5 литра, пиво 2,0 литра. Представить напиток в любой бутылке, по возможности не очень пузатой и без этикетки.
============================================================================
ВНИМАНИЕ! Заявки вносятся в списки после регистрации команды (оплаты орг-взноса) !
Просьбы, подобные "забронируй мне место в группе ... " не рассматриваю, от кого бы то ни было.
Максимальное количество напитков на конкурсы от одного участника:
1 образец - главный конкурс;
2 образца - разные напитки в групповых дегустациях
2 образца - светлое/тёмное пиво
1 образец - ром
В случае наличия свободных мест в группах за неделю до окончания приёма заявок, можно будет выставиться дополнительно, при желании.
ОКОНЧАНИЕ ПРИЁМА ЗАЯВОК НА УЧАСТИЕ В КОНКУРСАХ - 21 ИЮЛЯ .
* весёлое живое общение
* тост за день рождения форума – 12 лет (вечер пятницы)
* главный приз за напиток по теме семинара (дегустация в субботу с 12-00)
* конкурсные дегустации пива и крепких напитков (суббота с 9-00)
* походно-кулинарный конкурс
* конкурс по стрельбе из рогатки (суббота 11-00)
* приз «за самый оригинальный напиток»
* приз «лучшее оформление напитка» отменён, нет заявок
* перетягивание каната (суббота 15-00)
============================================================================
Тема семинара - ДЖИН !
Поскольку все напитки за прошедшие годы уже побывали в темах встреч, кольцо замкнулось.
Условия: прозрачный напиток, бесцветный или с окраской, полученный дистилляцией настоев, или паровой экстракцией, натуральных специй и трав, среди которых обязателен можжевельник, опалесценция недопустима, крепость 40-55 % об., искусственные ароматизаторы и промышленные концентраты и/или эссенции недопустимы.
============================================================================
КОНКУРСНЫЕ ДЕГУСТАЦИИ крепких напитков по группам.
Способ проведения - без изменений, подсчет результатов по дегустационным картам.
Вы заявляете любые свои напитки на конкурс, количество для одного участника в конце сообщения. Напитки будут распределены по группам по мере поступления. Количество конкурсных групп будет не более 6 (шести) для крепких напитков. Максимальное количество образцов в группе - не более 7 (семи).
Названия групп определятся по мере поступления заявок. Останутся первые заполнившиеся группы напитков, либо набравшие большее количество участников на момент окончания приёма заявок.
ГРУППИРОВКА НАПИТКОВ - смотрите в теме одной из прошлых встреч:
[сообщение #11701178]
============================================================================
КОНКУРС ПИВОВАРОВ
От проведения конкурса пивоваров по строго заданным темам отказались, ввиду сложности контроля соответствия. Поэтому просто соревнуемся по классической тематике -
1. СВЕТЛОЕ
2. ТЁМНОЕ
Ну и чтобы соответствовать сезону, пиво должно быть лёгким.
Количество участников и условия см. в предыдущем разделе.
============================================================================
КОНКУРСЫ "ЛУЧШИЙ ПОХОДНЫЙ КУЛИНАР" , "ОФОРМЛЕНИЕ" и "ОРИГИНАЛЬНЫЙ НАПИТОК"
К сожалению, участники почти утратили интерес к творческому конкурсу по оформлению напитков, и к организованному кулинарному конкурсу.
В связи с этим:
конкурс по оформлению будет только по предварительным заявкам - ПИШИТЕ В ТЕМЕ;
кулинарный конкурс будет проведён по прежнему "дикому" формату - выбор лучшего блюда и кулинара, безо всяких заданий и тем, по общему голосованию всех семинаристов. Потенциальным конкурсантом будет каждый, кто что-либо вкусно приготовит на костре, угостит гостей и получит наибольшее количество голосов к вечеру субботы.
Точно также будет выявлен и самый необычный - "оригинальный" напиток семинара. Если вы считаете свой напиток таковым - ваша задача убедить в этом наибольшее количество участников. Ходите, приставайте, угощайте, рассказывайте, агитируйте.
============================================================================
ПИРАЦЦКАЯ ВЕЧЕРИНКА
Вечером пятницы все пираты пьют РОМ !
Поэтому, призёр по рому будет определен голосованием благородных флибустьеров!
Наличие рваной тельняшки, повязки на глазу, трубки и попугая на плече - приветствуется дополнительной кружкой рому!
============================================================================
Выставляйте любые самодельные спиртные напитки, с ответами на вопросы анкеты напитка, в обычном текстовом формате, либо заполнить таблицу эксельку: http://files.homedistiller.ru/94408.xls и выложить здесь в теме.
АНКЕТА:
1. группа?
2. название?
3. крепость, %об ?
4. спиртовая основа?
5. сахар, г/л ?
6. неспиртовые ингредиенты?
7. бочковая выдержка, срок?
8. дополнительная информация?
Напиток нужен в количестве 0,5 литра, пиво 2,0 литра. Представить напиток в любой бутылке, по возможности не очень пузатой и без этикетки.
============================================================================
ВНИМАНИЕ! Заявки вносятся в списки после регистрации команды (оплаты орг-взноса) !
Просьбы, подобные "забронируй мне место в группе ... " не рассматриваю, от кого бы то ни было.
Максимальное количество напитков на конкурсы от одного участника:
1 образец - главный конкурс;
2 образца - разные напитки в групповых дегустациях
2 образца - светлое/тёмное пиво
1 образец - ром
В случае наличия свободных мест в группах за неделю до окончания приёма заявок, можно будет выставиться дополнительно, при желании.
ОКОНЧАНИЕ ПРИЁМА ЗАЯВОК НА УЧАСТИЕ В КОНКУРСАХ - 21 ИЮЛЯ .
Третий
Академик
МосОбл
7.1K 6K 2

Отв.3 20 Мая 19, 18:15, через 1 мин
СВОДКА ЗАЯВОК НА КОНКУРСЫ ВСТРЕЧИ
прием заявок на участие в конкурсах окончен 21.07.19.
=================================
ДЖИН - 14
Dmitry177
LARGUS
MikleV
Лёха-105
Дубровский
127L
Caligula
LazyLion
brykasik
Геннадий
nikkolainen
SGUN
Koteyka
MerkulovVV
=================================
ПИВО
светлое - 7 (группа заполнена)
Timmy - блонд эль
Chemist_Ser - светлое
Dmitry177 - светлое
Лёха-105 - светлое
127L - Imperial Pilsner
levshanm - пшеничное
Evgen3108 - светлое
тёмное - 7 (группа заполнена)
Timmy - портер
Chemist_Ser - тёмное
Dmitry177 - тёмное
MikleV - ирландский шоколадный эль
Дубровский - ирландский стаут
127L - Smoked Beer NP
Илья14 - тёмное
=================================
КОНКУРС КРЕПКИХ НАПИТКОВ
БУРБОН - 7 (группа заполнена)
Timmy - бурбон
dmitry_el - бурбон
MikLev - бурбон
Dmitry177 - бурбон
uсropchik - бурбон
Димакарел - бурбон
Dimonxxx - бурбон
ВИСКИ - 7 (группа заполнена)
dmitry_el - виски под Айлу
Chemist_Ser - виски
LARGUS - виски
uсropchik - виски
brykasik - виски
podarok24 - виски
Шаман72 - виски
ХЛЕБНОЕ ВИНО - 7 (группа заполнена)
podarok24 - ХВ
lion999 - ХВ
MikLev - ХВ
Дубровский - ХВ
127L - ХВ
uazovod - ХВ
Caligula - ХВ
КАЛЬВАДОС - 7 (группа заполнена)
LARGUS - кальвадос
Dmitry177 - кальвадос
Димакарел - кальвадос
Шаман72 - кальвадос
Калеваныч - кальвадос
127L - кальвадос
Alex52 - кальвадос
ФРУКТОВЫЙ ДИСТИЛЛЯТ не выдержаный - 7 (группа заполнена)
Калеваныч - киршвассер
Андрей - тернушка
Dimonxxx - сливовица
Дубровский - шнапс абрикос
Caligula - чача
Evgen3108 - сливовица
SGUN - слива
ВЫДЕРЖАННЫЙ ФРУКТ. ДИСТИЛЛЯТ - 5
Андрей - тернушка из бочки
LazyLion - сливовица
SGUN - сливовица
levshanm - бренди мультифрут
Владимир_Е - бренди яблоко/виноград
=================================
ПИРАЦЦКИЙ КОНКУРС РОМА - 8
Шаман72
MikLev
dmitry_el
Лёха-105
brykasik
Геннадий
SGUN
ucropchik
прием заявок на участие в конкурсах окончен 21.07.19.
=================================
ДЖИН - 14
Dmitry177
LARGUS
MikleV
Лёха-105
Дубровский
127L
Caligula
LazyLion
brykasik
Геннадий
nikkolainen
SGUN
Koteyka
MerkulovVV
=================================
ПИВО
светлое - 7 (группа заполнена)
Timmy - блонд эль
Chemist_Ser - светлое
Dmitry177 - светлое
Лёха-105 - светлое
127L - Imperial Pilsner
levshanm - пшеничное
Evgen3108 - светлое
тёмное - 7 (группа заполнена)
Timmy - портер
Chemist_Ser - тёмное
Dmitry177 - тёмное
MikleV - ирландский шоколадный эль
Дубровский - ирландский стаут
127L - Smoked Beer NP
Илья14 - тёмное
=================================
КОНКУРС КРЕПКИХ НАПИТКОВ
БУРБОН - 7 (группа заполнена)
Timmy - бурбон
dmitry_el - бурбон
MikLev - бурбон
Dmitry177 - бурбон
uсropchik - бурбон
Димакарел - бурбон
Dimonxxx - бурбон
ВИСКИ - 7 (группа заполнена)
dmitry_el - виски под Айлу
Chemist_Ser - виски
LARGUS - виски
uсropchik - виски
brykasik - виски
podarok24 - виски
Шаман72 - виски
ХЛЕБНОЕ ВИНО - 7 (группа заполнена)
podarok24 - ХВ
lion999 - ХВ
MikLev - ХВ
Дубровский - ХВ
127L - ХВ
uazovod - ХВ
Caligula - ХВ
КАЛЬВАДОС - 7 (группа заполнена)
LARGUS - кальвадос
Dmitry177 - кальвадос
Димакарел - кальвадос
Шаман72 - кальвадос
Калеваныч - кальвадос
127L - кальвадос
Alex52 - кальвадос
ФРУКТОВЫЙ ДИСТИЛЛЯТ не выдержаный - 7 (группа заполнена)
Калеваныч - киршвассер
Андрей - тернушка
Dimonxxx - сливовица
Дубровский - шнапс абрикос
Caligula - чача
Evgen3108 - сливовица
SGUN - слива
ВЫДЕРЖАННЫЙ ФРУКТ. ДИСТИЛЛЯТ - 5
Андрей - тернушка из бочки
LazyLion - сливовица
SGUN - сливовица
levshanm - бренди мультифрут
Владимир_Е - бренди яблоко/виноград
=================================
ПИРАЦЦКИЙ КОНКУРС РОМА - 8
Шаман72
MikLev
dmitry_el
Лёха-105
brykasik
Геннадий
SGUN
ucropchik
Третий
Академик
МосОбл
7.1K 6K 2

Отв.4 20 Мая 19, 18:15, через 1 мин
РЕЗЕРВ
podarok24
Профессор
Переславль-Залесский
2.3K 499

Отв.5 20 Мая 19, 19:26
Отлично, предварительно, Я + 2 человека. Заявлюсь в виски и ХВ, могу только В ХВ, ибо на виски, желающих всегда много.
LARGUS
Профессор
регион52
2.7K 1.1K


Вторым буду. Пока один ,сразу заявляюсь на конкурс по Джину. Жду реквизиты для оплаты.
сообщение удалено
игорь223
Академик
таганрог
30.1K 20.5K


Не успеешь рюмку тяпнуть, как ты даже не второй уже, а — третий(((
Третий, прими заявку: я плюс три, как обычно!
)))
П.С. Боря, спасибо, что все вовремя.
Третий, прими заявку: я плюс три, как обычно!
)))
П.С. Боря, спасибо, что все вовремя.
Dmitry177
Кандидат наук
Москва
495 468 2
Отв.8 20 Мая 19, 20:52, через 35 мин
Ну, наконец-то, движуха пошла. Самое приятное, это подготовка и сборы))) И, ещё один плюс. Когда сильно ждёшь, время долго тянется)))
Добавлено через 6мин.:
З.Ы. Ставлю зерновую брагу на джин...
Добавлено через 6мин.:
З.Ы. Ставлю зерновую брагу на джин...
V_B
Академик
Таганрог
2.7K 935

Отв.9 20 Мая 19, 21:00, через 8 мин
Начало сбора – 26 ИЮЛЯ, пятницаТретий, 20 Мая 19, 17:12Обычно команда установщиков столов и лавочек приезжала с четверга! Как планируется на этот раз? Возможен ли заезд в четверг?
Димакарел
Доцент
Тула
1.4K 1.1K 5


И меня возьмите тоже! +1.
LARGUS
Профессор
регион52
2.7K 1.1K


команда установщиков столов и лавочек приезжала с четверга!V_B, 20 Мая 19, 21:00В этот раз видимо ничего устанавливать не придётся, территория имеет владельца да к тому же имеется веранда на ней и планируется проводить дигустации. Это я так понял из предыдущей темы если что не так заранее извиняюсь.
Калеваныч
Академик
Усмань
4.1K 3.9K 2

Отв.12 20 Мая 19, 22:07, через 60 мин
Пишите,пока один.
brykasik
брыкасик
Тверь
2.4K 967


Заявляюсь. Я+3.
Timmy
Модератор
Балашиха
2.3K 1.7K 5
Отв.14 20 Мая 19, 22:51, через 17 мин
Добрый вечер!
Добавьте, пожалуйста, меня +1 (жена)
Выставлю бурбон, светлое пиво, и хочу выставить бельгийское фермерское, но в светлое оно вроде как не пойдёт (Борис обозначил тему как лёгкие летние варианты). Если нет, то просто вне конурса.
Анкеты сделаю завтра, приложу.
Как писал в подготовительной ветке, готов приехать в пятницу утром, помочь руками и в орг. вопросах (Борис, Третий, жена может, как в прошлый раз, помочь с анкетами).
P.S. Анкета в приложении. Бурбон, светлое и тёмное пиво
Добавьте, пожалуйста, меня +1 (жена)
Выставлю бурбон, светлое пиво, и хочу выставить бельгийское фермерское, но в светлое оно вроде как не пойдёт (Борис обозначил тему как лёгкие летние варианты). Если нет, то просто вне конурса.
Анкеты сделаю завтра, приложу.
Как писал в подготовительной ветке, готов приехать в пятницу утром, помочь руками и в орг. вопросах (Борис, Третий, жена может, как в прошлый раз, помочь с анкетами).
P.S. Анкета в приложении. Бурбон, светлое и тёмное пиво
dmitry_el
Доктор наук
Подмосковье—подНахабино
672 363 8


Борис, реквизиты старые или надо дождаться, пока пришлёшь?
Chemist_Ser
Студент
Электросталь-Фрязево
24 4 4

Борис, меня запиши пожалуйста.
Третий
Академик
МосОбл
7.1K 6K 2

Отв.17 21 Мая 19, 09:37
Возможен ли заезд в четверг?V_B, 20 Мая 19, 21:00Возможен, но исключительно для дальних гостей.
Команда для подготовки уже есть, из местных форумчан и сочувствующих.
Потребуются помощники для проведения конкурсов, об этом позже напишу в шапке, когда поточнее определюсь.
ГОСПОДА!!! Сообщайте сразу имена участников!!!
Третий
Академик
МосОбл
7.1K 6K 2

Отв.18 21 Мая 19, 10:23, через 46 мин
Рома Битнер с пионерским горном был бы очень уместен...

dmitry_el
Доктор наук
Подмосковье—подНахабино
672 363 8

Отв.19 21 Мая 19, 10:34, через 12 мин
Dmitry_el
Дмитрий
Оплатил. Анкеты на бурбон и виски прилагаю
Дмитрий
Оплатил. Анкеты на бурбон и виски прилагаю