Вакуумная фильтрация мелкодисперсных смесей. Вопросы.
Ходжа2005
Новичок
Москва
4 1
27 Янв. 20, 15:31
Коллеги. Вопрос. В Рябиновой настойке, после обычной фильтрации через кофейные бумажные фильтры, после недельного отстоя появился легкий волокнистый осадок. На просвет в жидкости имеются примеси ( слегка мутновата). Произвел вторичную фильтрацию через вакуумный пост. Синяя лента. После визуального осмотра по прежнему имеется наличие примесей в жидкости. Полное впечатление, что это коллоидный раствор. Кто то встречался с подобным? Методы устранения? Декантацию, осветление прошу не предлагать. Интересует только метод и способ фильтрации. Заранее благодарю.
LARGUS
Профессор
регион52
2.7K 1.1K 1
Отв.1 27 Янв. 20, 20:39
Произвел вторичную фильтрацию через вакуумный пост.Ходжа2005, 27 Янв. 20, 15:31Объясни,что это.
Ходжа2005
Новичок
Москва
4 1
Отв.2 27 Янв. 20, 20:46, через 8 мин
Что объяснить? Что такое вакуумный пост? Колба Бунзена+воронка Бюхнера+три фильтра синяя лента и один маленький вакуум насос.
LARGUS
Профессор
регион52
2.7K 1.1K 1
Отв.3 27 Янв. 20, 20:54, через 8 мин
Колба Бунзена+воронка Бюхнера+три фильтра синяя лента и один маленький вакуум насосХоджа2005, 27 Янв. 20, 20:46Ахренеть как всё заумно ))) Крышка с насосом из набора "вакс" и шприц набитый ватой с трубкой от капельницы избавляет от любой взвеси в напитке.
Ходжа2005
Новичок
Москва
4 1
Отв.4 27 Янв. 20, 21:40, через 46 мин
К сожалению, не избавляет. И, кстати, шприц ( или цилиндр от капельницы) с насосиком - тот же вакуумный пост. Просто зачем изобретать велосипед, когда под руками автомобиль есть. Мне удобнее пользоватьсяготовой установкой вакуумной фильтрации, кому то, при необходимости, создавать подобное из подру ных средств. Но результат неудовлетворитеный. Вата также не помогает в этом случае, к сожалению. Проверил(((((
Farit.Kaz@yandex.ru
Бакалавр
Sibai
80 17
Отв.5 30 Янв. 20, 22:30
Ходжа2005 один маленький вакуум насос. Может подскажешь , марку насоса и где приобретал ? А то я вместо насоса пользуюсь пылесосом
Ходжа2005
Новичок
Москва
4 1
Отв.6 30 Янв. 20, 22:36, через 6 мин
Чешский насосик с довольно серьезным вакуумом ( спиртовая смесь иногда и вскипает).Вакуумный насос DSZH WK-115N (1ст., 42 л/мин, 4.2 кг) Компания Аэросистемы сайт kvent.ru
Pashkual
Студент
Калининград
40 12
Отв.7 09 Марта 20, 00:03
Попробуй продуй углекислотой.
У меня был как то коллоид, ничего не помогало... 5 минут легенькой продувки и все выпало в осадок. С осадка просто снимешь. Углекислота сама выйдет. На вкус не повлияла.
У меня был как то коллоид, ничего не помогало... 5 минут легенькой продувки и все выпало в осадок. С осадка просто снимешь. Углекислота сама выйдет. На вкус не повлияла.
VFIL
Новичок
Нижний Новгород
4
Отв.8 20 Марта 20, 19:47
Коллеги. Вопрос. В Рябиновой настойке, после обычной фильтрации через кофейные бумажные фильтры, после недельного отстоя появился легкий волокнистый осадок. На просвет в жидкости имеются примеси ( слегка мутновата). Произвел вторичную фильтрацию через вакуумный пост. Синяя лента. После визуального осмотра по прежнему имеется наличие примесей в жидкости. Полное впечатление, что это коллоидный раствор. Кто то встречался с подобным? Методы устранения? Декантацию, осветление прошу не предлагать. Интересует только метод и способ фильтрации. Заранее благодарю.Ходжа2005, 27 Янв. 20, 15:31
Какой рейтинг фильтрации был, когда проводили фильтрацию?
Отв.9 05 Мая 20, 19:54
А то я вместо насоса пользуюсь пылесосомFarit.Kaz@yandex.ru, 30 Янв. 20, 22:30интересное решение. Какое разряжение и какой пылесос?
drugik23
Новичок
Краснодар
3
Отв.10 01 Июня 21, 21:13
Подскажите где скачать калькулятор руди
игорь223
Академик
таганрог
30.5K 20.8K
Отв.11 02 Июня 21, 05:29
drugik23,
1. пользуйсяя поиском на форуме
2. задавай вопросы в профильных ветках, иначе в следующий раз можно и бан схлопотать
3. вот тут
[Калькуляторы самогонщика. Скачать бесплатно.]
1. пользуйсяя поиском на форуме
2. задавай вопросы в профильных ветках, иначе в следующий раз можно и бан схлопотать
3. вот тут
[Калькуляторы самогонщика. Скачать бесплатно.]
makar123
Профессор
У Невского пятачка
4.9K 1.7K
Отв.12 02 Июня 21, 06:48
Ходжа2005, способ фильтрации через вату и фильтр ленту оказались не эффективны. Предлагаю ввести в настойку связывающее нейтральное вещество например смекту. После выдержки декантировать а потом фильтровать. Естественно надо проверить в небольшом количестве в колбе.
игорь223
Академик
таганрог
30.5K 20.8K
Отв.13 02 Июня 21, 07:59
makar123, а я тут при чем?
Это не моя война - борьба с коллоидными растворами.
Может, и бентонит поможет, которым осветляют бражки - почем мне знать...
Это не моя война - борьба с коллоидными растворами.
Может, и бентонит поможет, которым осветляют бражки - почем мне знать...
makar123
Профессор
У Невского пятачка
4.9K 1.7K
Отв.14 02 Июня 21, 09:12
Полное впечатление, что это коллоидный раствор.Ходжа2005, 27 Янв. 20, 15:31Если в настойке имеется волокнистый осадок и после фильтрации остаётся либо фильтр не справляется либо рябина к настойке не готовилась и количество пектинов зашкаливает. Рябиновый сок я делал наряду с вишневым и из аронии в прошлом году до сих пор стоит. Надо осветлять. Добавлением спирта от16 до 24 %об. С декантированием. Греть. Фильтровать. Потом в настойки. Пектин хорошо растворяется водой. Возьми пробу со дна и проверь.
Как безумная версия -может живность в настойке сдохла и выпала в осадок?
игорь223, чтобы не случилось сам понимаешь кто виноват. Это подтверждение на кого стрелки переводят. Я виноват, извини, нажал для ответа первую стрелку поста сверху.(исправил). Скорость нужна только в одном месте.... исправлюсь.
tmc
Доцент
Ставрополь
1.8K 638
Отв.15 26 Февр. 24, 22:37
Народ, а какое разряжение среднестатистическая стеклянная 10 л банка выдерживает, пол атмосферы точно держит, а больше кто пробовал? взял вакуумник небольшой для фильтрации, вроде до -90 кПа качает, но вот чето сомневаюсь теперь насчет банок)