Калькулятор для расчетов при конструировании, перегонке, ректификации, и последующих приготовлениях напитков. Автор Rudy. Последняя (тестовая) версия: CalcSam05_Files.zip (обновлены исходные данные для вакуумной перегонки) Текущая версия 4.4с-небольшие изменения по просьбам пользователей Предпоследняя версия 4.3 (поправлена ошибка на странице вакуумной перегонки) Увы. не могу удалить старые файлы - изменился метод прикрепления. Rudy
Интерактивный калькулятор для расчета крепости на тарелках в колонне, авторы Игорь и Reflux. Файл ho2.
Расчет характеристик смеси, расчет смешивания, расчет сортировки. Файл calc_spirt#1. Энергорасчеты нагрева и испарения. Файл calc_spirt#2. Автор Игорь.
Расчет площади охлаждения дефлегматора. Файл Defleg. Расчет медного холодильника. Файл Distiller~Copper. Расчет стального холодильника. Файл Distiller~Stailess. Расчет при использовании эпюрационной колонны. Файл Epur_calc. Скорость пара в трубе. Файл Speed of steam in pipe-calc. Автор AlexB.
"Смесительный" калькулятор в xls формате. можно запускать на КПК. Файл Смешивание_спиртов_Gagarin. Автор Gagarin.
Калькулятор для градуировки регулятора мощности по показаниям электросчетчика. Экселевский лист запоролен, пароль-единичка. Файл CalcPower. Автор- Игорь.
И ещё, очень часто, особенно у новичков, идут вопросы по параметрам холодильников: хватит, не хватит, из какой трубки сделать и т.д. и т.п. Сварганил сегодя пару калькуляторов для браги крепостью 9% и самогоном на выходе 40%об при ФЧ=0 отдельно для нержавейки и отдельно для меди. Заодно и сам разобрался ;D.
ЗЫ
Новая редакция! Исправил пару незначительных ошибок, результатом чего стали более реальные результаты (в личку, да и по форуму проходили замечания коллег об избыточных запасах калькулятора - долго я ничего не менял, потому что всегда считал, что лучше перебдеть, чем недобдеть, да и времени не было, сейчас время появилось, ну и мнение насчёт "перебдеть" тоже несколько сместилось от консервативного к центру .
Далее, появилась возможность учёта ФЧ (для тех, кто планирует варганить более продвинутые дистилляторы).
Потом, убрал защиту - кому хочется покопаться в алгоритме расчёта и/или в формулах, да и проверить заодно вашего покорного слугу - милости просим.
Да ещё! Замена нержавейки на медь добавит экономии на какие-то кв. миллиметры, т.е. по моему убеждению, нет вообще почти никаких различий и поэтому нет смысла отдельно городить огород для меди. Но, всё таки сгородил.
ЗЫ ЗЫ
Калькулятор сделан на базе Крелевских формул 191 и 192, стр.373, коэффициент теплопередачи для нержи и меди определяется по методе расчёта теплопроводности композитных стенок.
Krel373. Калькуляторы самогонщика. Скачать бесплатно. Общая информация.
Теперь вроде всё верно, ничего нельзя делать серьёзного по-бухарю. Кто недавно скачал, да и те кто давно, тоже - перезагрузите.
...нашел интерактивный калькулятор для расчета крепости на тарелках в колонне....только с хостингом что-то приключилось Игорь, если можно, повтори где-нить.KD, 24 Июля 09, 10:45
Действительно, происки врагов. Но это ерунда. Разместил на "народе" Вот мой интерактивный калькулятор с правками от Рефлукса. http://shkola118.narod.ru/ho.htm
AlexB, подскажи как скачать калькуляторы calc_spirt#1.rar calc_spirt#2.rar, а то скачал через Оперу, но при открытии только какие то значки появляются. Остальные калькуляторы открывает нормально. Спасибо за подсказки.
AlexB
Научный сотрудник
Talaponia
1.4K 1.6K
Отв.8 24 Июля 09, 23:16, через 14 мин
AlexB, подскажи как скачать калькуляторы calc_spirt#1.rar calc_spirt#2.rar, а то скачал через Оперу, но при открытии только какие то значки появляются. Остальные калькуляторы открывает нормально. Спасибо за подсказки. Алекс009, 24 Июля 09, 23:02
У тебя winrar установлен? Если нет, то скачай и установи. Затем скачал архивы в каку-нибудь папку, навёл сперва курсор на calc_spirt_1.rar, нажал на правую клавишу мыши, выбрал Extract Here, получил calc_spirt#1.xls. То же проделал с calc_spirt_2.rar, получил calc_spirt#2.xls. Я пробовал, у меня получилось. XLS файлы открываются и работают без проблем.
KD
Научный сотрудник
Танкоград
1.4K 648
Отв.9 25 Июля 09, 07:23
AlexB, подскажи как скачать калькуляторы calc_spirt#1.rar calc_spirt#2.rar, а то скачал через Оперу, но при открытии только какие то значки появляются. Остальные калькуляторы открывает нормально. Спасибо за подсказки. Алекс009, 24 Июля 09, 23:02
в опере - правой кнопкой на ссылке - "Сохранить по ссылке как..."
ко всем просьба: предлагаю выкладывать архивы (а так ли они нужны?) в чем-то более распространенном (zip). rar за бугром вообще не поймут, и устанавливать его отдельно надо. а zip без дополнительных программ открывается виндой, nix системами
V_B
Академик
Таганрог
2.7K 939
Отв.10 25 Июля 09, 13:11
Rudy, я не силен в теории жидкостей, поэтому проясни: Расчет разведения спирта: Объем исходного спирта - 1 литр Крепость 96 Результат 40 После расчета: Спирт - 1 литр Вода 1,46797 литра Общий объем - 2,4 литра!!! Это правильно?
Rudy
Академик
Питер
5.8K 1K
Отв.11 25 Июля 09, 13:16, через 5 мин
Ага, контракция.
V_B
Академик
Таганрог
2.7K 939
Отв.12 25 Июля 09, 13:21, через 5 мин
Молекулы спирта между водой плотнее располагаются или наоборот? И где это можно прочитать для конкретных жидкостей?
иногда хочется посчитать не разведение а перегонку. Например - у меня в кубе 6л 80%, неснижаемый остаток (по тенам)- 1л. Вопрос, если выгоним (ректификацией, т.е. выход - 96%) до 2% в кубе останется ли там нужный объем чтобы закрыть тены? расчет получается довольно громоздкий, особенно если нужно высчитывать крепость пара. кто как решает подобную задачу?
Игорь
Академик
-
7.4K 3.7K
Отв.15 26 Июля 09, 19:27
KD, не парься, а влей литр воды перед перегонкой Если объем не позволяет, не мучь себя точными расчетами, вполне сойдут приближенные. Если в 6 литрах 80% спирта, то с достаточной погрешностью можно говорить, что его там 4800 мл, а воды - остальное (1200). Из-за отбора 96%-ного спирта это количество уменьшается, а вследствие контракции увеличивается. Баш на баш.
KD
Научный сотрудник
Танкоград
1.4K 648
Отв.16 26 Июля 09, 19:39, через 13 мин
KD, не парься, а влей литр воды перед перегонкой Игорь, 26 Июля 09, 19:27
Молекулы спирта между водой плотнее располагаются или наоборот? И где это можно прочитать для конкретных жидкостей? V_B, 25 Июля 09, 13:21
Образуется гидрат спирта типа С2Н5ОН*Н2О и т.д., плюс свободные молекулы воды и спирта. А, если строго, то и молекулы воды прижимаются друг к другу и спирт, а вместе вообще каша получается.
wadnerer
Новичок
Н-ск
1 3
Отв.18 27 Июля 09, 11:17
Люди, а откуда взять цифры про химочистку, подкормку и т.д.? Они ведь потолочные и зависят от сотни факторов. Что тут можно считать? Дозу на литр помноженную на число литров? Могу конечно сделать страничку простой арифметики... Rudy, 25 Июля 09, 13:03
Насчет очистки может сделать так? Выбираем концентрацию реактива (кто-то разбавляет сам, а кто-то использет готовые, наверняка цифры не у всех одинаковые), выбираем крепость очищаемого раствора (убежден, что все разбавляют по своему), ну и на количество литров. Сразу справочно - предельное содержание соответствующего реактива в растворе (оно известно из литературы) и получившееся в результате. И пусть каждый сам для себя решает, подходит ему такая кон-ция реактива или нет. Может это и арифметика, зато очень наглядно. А для чайников, вроде меня, так еще можно сразу справочно вывести - такая-то кон-ция есть стоко-то чайных\столовых ложек на стакан воды...
SerjNSK
Научный сотрудник
Новосибирск
2.5K 939
Отв.19 27 Июля 09, 11:48, через 31 мин
wadnerer, Вообще то нужно титрование под конкретную партию продукта делать. Ведь содержание примесей от замеса к замесу немного плавает? Не говоря уже о влиянии температуры обработки. На самом деле, когда будешь сам делать спирт, поймешь, что пользуешься одними и теми же объемами всегда. И соответственно выработаешь для себя количества используемых реагентов. И даже весами пользоваться не будешь, будешь знать сколько того-то должно быть в чайной ложке.
.
