Работа с непрерывной бражной колонной. Инструкция.
dee
Научный сотрудник
Минск
8.6K 2.3K

Отв.2580 07 Февр. 23, 09:29
burin_64, 3,5 кВт это очень много даже для 63й трубы, домашние бражные колонны работаю на пределе брызгоуноса
Alex1966
Специалист
Краснодарcкий край
105 41

Отв.2581 07 Февр. 23, 09:56 (через 28 мин)
На выходных перегонял на диаметре 51(метровая царга и 0,5м стеклянная набита СПН 3,5мм)
Захлебнуть на 3кВт не получилось
Брага сахарная
После НБК переходить на кубовый метод не хочу!
Но! это для сахарной браги
Захлебнуть на 3кВт не получилось
Брага сахарная
После НБК переходить на кубовый метод не хочу!
Но! это для сахарной браги
burin_64
Кандидат наук
Долгопрудный
305 126

Отв.2582 07 Февр. 23, 10:18 (через 23 мин)
Но! это для сахарной брагиAlex1966, 07 Февр. 23, 09:56А если мука или отжатая крупа?
Alex_64
Профессор
ТЛТ
2.4K 1.2K

Отв.2583 07 Февр. 23, 11:04 (через 46 мин)
отжатая крупаburin_64, 07 Февр. 23, 10:18муторно, грязно, большие потери спирта и ароматики если кашу не перегонять в ПВК. Мука без проблем, сахар тем более.
НБК обдирает вкус ароматных браг, она заточена на нейтральный продукт. Либо миксовать: жидкую часть в НБК, кашу в ПВК, затем смешать - и экономия времени если делать параллельно и ароматика не сильно режется.
По диаметру - под твои объемы, даже с запасом 51-й трубы за глаза, но рассчитывай по времени перегона - тот объем, что перегонишь на 63-й трубе за три часа, на 51-й будешь гнать почти пять, за вечер можно не успеть, придется тратить выходной.
burin_64
Кандидат наук
Долгопрудный
305 126

Отв.2584 07 Февр. 23, 11:16 (через 13 мин)
жидкую часть в НБК, кашу в ПВК, затем смешать - и экономия времени если делать параллельно и ароматика не сильно режется.Alex_64, 07 Февр. 23, 11:04Хорошая идея! Осталось под нее дом купить. В квартире сложновато будет.

Alex_64
Профессор
ТЛТ
2.4K 1.2K

Отв.2585 07 Февр. 23, 11:17 (через 1 мин)
Захлебнуть на 3кВт не получилосьAlex1966, 07 Февр. 23, 09:5653-я труба, самоделка. Мука 3,2 кВт 28-29 л/час при нулевой дельте внизу, выход 0,44 л/кг т.е. без потерь.
Рекомендую на муке/ферментах применять и П и Ц хотя бы процентов 20-30 от рекомендуемой нормы. И выход чуть больше и скорость заметно выше, особенно влияет на скорость П.
Добавлено через 1мин.:
дом купитьburin_64, 07 Февр. 23, 11:16Мне большого гаража с водой и канальей хватает

Добавлено через 2мин.:
Крупа без танцев с бубнами в обычную НБК не лезет, отжим - так себе вариант, пробовал и мешком и ситом - хрень.
gxtkjdjl
Профессор
Архангельск
7.8K 2K

Отв.2586 07 Февр. 23, 11:53 (через 37 мин)
Крупа без танцев с бубнами в обычную НБК не лезет,Alex_64, 07 Февр. 23, 11:17дробилку с ситом 1мм. в перемешку с мукой шланг побольше диаметром. у меня 6мм по нутрянке. мука легко. дроблёнкой подзабивается.
Maik2407
Профессор
Новосиб
4.8K 811

НБК обдирает вкус ароматных брагAlex_64, 07 Февр. 23, 11:04Чей та? А куда ж они деются то, ароматы те? Разве что новых не навариваются..
Добавлено через 2мин.:
3,5 кВт это очень много даже для 63йdee, 07 Февр. 23, 09:29В самый раз!!
Но по 100-150 л за перегон..вполне и 50й, достаточно..
Добавлено через 2мин.:
на пределе брызгоуносаdee, 07 Февр. 23, 09:29Ну может уже всё-таки расскажете, что ж там у вас все уносит, и куда?
gxtkjdjl
Профессор
Архангельск
7.8K 2K

Отв.2588 07 Февр. 23, 12:09 (через 6 мин)
Ну может уже всё-таки расскажете, что ж там у вас все уносит, и куда?Maik2407, 07 Февр. 23, 12:03брага в отбор летит, сс мутный получается.
Maik2407
Профессор
Новосиб
4.8K 811

Мука 3,2 кВт 28-29 л/часAlex_64, 07 Февр. 23, 11:17А гидромодуль? Брага то 6-8% ?
Добавлено через 4мин.:
брага в отбор летитgxtkjdjl, 07 Февр. 23, 12:09Это другое маленько..
Vittomin
Доктор наук
Минусинск
857 214

Отв.2590 07 Февр. 23, 12:28 (через 15 мин)
Осталось определиться - 51 или 63burin_64, 07 Февр. 23, 09:2263
gxtkjdjl
Профессор
Архангельск
7.8K 2K

Отв.2591 07 Февр. 23, 12:28 (через 1 мин)
а чего не
(не универсальная),burin_64, 06 Февр. 23, 16:41? я бы как раз универсальную взял.
dee
Научный сотрудник
Минск
8.6K 2.3K

Отв.2592 07 Февр. 23, 12:44 (через 17 мин)
Ну может уже всё-таки расскажете, что ж там у вас все уносит, и куда?Maik2407, 07 Февр. 23, 12:03уносит все тоже что и у вас https://www.chem21.info/...16067095182071/
Maik2407
Профессор
Новосиб
4.8K 811

все тожеdee, 07 Февр. 23, 12:44ну ,как я понял, ты не знаешь, что ж там уносит..знаешь что он есть и что с ним надо бороться. Так?
Добавлено через 1мин.:
что и у васdee, 07 Февр. 23, 12:44У меня ничего не уносит, не переносит..)
burin_64
Кандидат наук
Долгопрудный
305 126

Отв.2594 07 Февр. 23, 13:02 (через 12 мин)
я бы как раз универсальную взялgxtkjdjl, 07 Февр. 23, 12:28По деньгам не потяну. Да и насос мой не продавит.
Урий
Профессор
Лабинск
12.3K 5.4K

Отв.2595 07 Февр. 23, 22:06
Склоняюсь к 63-й, т.б. что ее можно и как РК использовать при необходимости. Насадки у меня достаточно имеется.burin_64, 07 Февр. 23, 11:16Вот это точно делать не надо. Каждый раз разбирать,засыпать, высыпать, собирать. Ты проклянёшь это хобби. Тем более с ректификацией постоянно будут проблемы, ещё и нам мозг вынесешь вопросами- почему вчера так а сегодня иначе. НБК есть отдельная часть установки а РК должна быть стационарно и не дрочимо!
Vittomin
Доктор наук
Минусинск
857 214

Отв.2596 08 Февр. 23, 05:00
Каждый раз разбирать,засыпать, высыпать, собирать.Урий, 07 Февр. 23, 22:06Может он хочет не разбирая использовать - как тарелочную

Вот это точно делать не надоУрий, 07 Февр. 23, 22:06
Gurrd
Доктор наук
Курган
795 393
Отв.2597 08 Февр. 23, 08:20
Может он хочет не разбирая использовать - как тарелочнуюVittomin, 08 Февр. 23, 05:00Тоже так себе идея. Соотношение площади тарелки к площади отверстий у ТК и НБК разное.
Я тоже
за самоделкиVittomin, 07 Февр. 23, 06:29поэтому первую НБК сделал из ХД-шной СТК. Перегонять на ней конечно же получилось, но режимы были так себе...
gxtkjdjl
Профессор
Архангельск
7.8K 2K

Отв.2598 08 Февр. 23, 12:06
Тоже так себе идея. Соотношение площади тарелки к площади отверстий у ТК и НБК разноеGurrd, 08 Февр. 23, 08:20нормально всё. только сс разбавлять, после нбк не надо, с отбором не пыжить и тарелки и царги промыть по хорошему перед финальным. спирт конечно не получишь, а вот дист хороший выходит.(но опять же фломастеры, не попробуешь не узнаешь твоё-не твоё).
Vittomin
Доктор наук
Минусинск
857 214

Отв.2599 08 Февр. 23, 12:51 (через 46 мин)
дист хороший выходитgxtkjdjl, 08 Февр. 23, 12:06Ну как бы да - если цель не спирт, то НБК вполне пойдет для получения НДРФ. 93-94 вполне.