Маленькие хитрости

У меня оправка из надфиля сделана. Одел три шайбы, припаял, сточил под угол носик надфиля, вот и все. Десять минут работы.

Малюпасенькая хитрость:
При постановке на первичное брожение, подставляю под край ферментора, со стороны крана "что нибудь", что бы чуть приподнять край со сливным краном. Таким образом, отработанные дрожжи ложатся ближе к противоположному от крана краю бродильни и при переливе пива на вторичку, гораздо меньше мусора подхватывается при сливе сусла.
Вот такой я хитрый))

Может кому пригодится, соединение из пожарных головок. Можно приварить к КУБУ из нержавейки, а можно и к алюминиевой фляге.

makh, У меня на прямоток, для лучшего охлаждения СС, на выходе между попугаем и холодильником,  тройник поставлен. Получается что то типа гидрозатвора. С воздушным охлаждением, гидрозатвор будет полностью конденсировать пар.

Добавлено через 5мин.:

deen, Фум ленту там не подмотаешь, прокладка имеет сложную конструкцию. Только силикон.

Для мытья бака и всего остального из нержавейки понравилось средство "Sanitol для кухни" с черной этикеткой ,из магазина где все по 50р.
Применять ТОЛЬКО в перчатках. Алюминий тупо разъедает,осторожно!!

не заподлицо варитьdeen, 26 Дек. 16, 14:37

Эт была нехилая дилемма -- иметь возможность устроить 100% слив в конфигурации "деф на колонне", или иметь возможность собрать "мощный прямоток" типа того:

Сорры за оффтоп, всех с наступающим!

#6 Re: Маленькие хитрости
22 Май 16, 22:18. Удалено стас санкт-петербург (за размещение рекламы)
httpGRr5mM1JnDYs://youtu.be/

  Поместил видео на ветке, как видно 16 мая 2016 года. Суть - как уберечь АСП-3 и мерный цилиндр (лично я пару уже разбил). Обнаружил, что оно удалено за размещение рекламы. Я так и не понял где реклама? Помогите тупому разобраться.

     

Вот моя хитрость как ручную помпу приладить на жбан(боченок).
На свой юбилей решил поставить на стол дубовый жбан 20л. со своим напитком. Купил ручную помпу и с огорчением обнаружил, что она должна герметично крепится к емкости. Выход нашелся в моем самогонном ящике. Это переходная муфта 11/4 на 1/2. Края уплотнил фумкой, на фото все видно. Помпа садится в жбан герметично. Для перфекционистов, время контакта продукта с помпой очень малое, неприятных привкусов и запахов не обнаружено. Праздник удался.

с огорчением обнаружил, что она должна герметично крепится к емкости.limon, 16 Янв. 17, 10:36

Проблема решена: см вложение

Тем, у кого мастерская дома.
Я раньше пилил на табуретке, паял за столом и прочее.

Разжился старинной советской стиральной машиной класса "бочка с мотором" - марку не знаю.
Сначала думал использовать её доработанный бак из нержи для заторов, но потом появилась идея гораздо лучше: это супер стол!
Слив забил пробкой, активатор вместе с двигателем не стал снимать (движок - центр тяжести ниже и резерв на будущее).

1. Сверху отрезок доски - универсальный стол. Главный плюс - мусор падает в бак! Пилить, точить и прочее. Мусор внутри. Что упало снаружи - заметаем под машину. Чисто и приятно работать. Потом машину переставили и мусор из-под неё убрали.
2. Мусор убрали - режем металл шлифкой - искры внутрь металлического бака.
3. Домашние насобачились - во время приборки мусор в бак.
4. Укрепил боковую стенку - тиски приворачиваем.
5. Пока не сделал - на боковой стенке снизу крепим пару-тройку розеток, имеем стационарный удлинитель для электроинструмента.
6. Мусор непищевой - сухой. Надеваем рукавицы и его в мешок.
7. Паял трубы - кислота капала вниз. Пофиг, там мусор

Рекомендую. Очень удобно.
Попробую ребятенку уговорить, чтобы она мне эту машину снаружи оклеила самоклейкой, самому лень дизайн наводить... Или пусть нарисует что-нибудь...

Аварийный датчик на ТСА

Это термодатчик,если пар попрет из тса?deathaviator, 23 Янв. 17, 16:27

похож на далласовский датчик температуры.
Темодатчик на 40 гр С (ниже нет) здесь https://ru.aliexpress.com/...0608.0.0.MUe323
Нормально открыт и ток приличный можно на узо или клапан на 220 в напрямую подсоединять (реальный гистерезс мне не известен).

deathaviator, Ага. Выставил на WH7016(верхний,справа.раньше в автономке использовал-вентик включать)60С и реагирует за секунд 15. Пока подсоедилил чего подруку попалось-двернои звонок)) А то,блин,стали воду отключать.То на полчаса,то на пол дня.Термистор NTC 3435 10 К Ом

Ну и хай не свистит на разгоне. Свистеть нужно когда воду отключили, тогда пар в ТСА и попрет.
Если с разгона на отбор переключаешь вручную, вот тогда свисток и подсоединять.

француз, Свистнет, еще как. Когда воду отключат, охлаждения не станет и весь пар попрет в свисток.

француз, Свистнет, еще как. Когда воду отключат, охлаждения не станет и весь пар попрет в свисток.Bill, 23 Янв. 17, 18:58

Похоже что коллега, никогда не попадал в ситуацию - когда воду не отключали, а очень ослаблялся напор..
И вода есть, но охлаждения недостаточно.
Часть пара конденсируется, а часть - не спеша ползет в атмосферу.. 

И через этого "шептуна" - вылезет треть спирта..  без всякого свиста.. 
То то радости будет у владельца - за такие советы..  ))).

Нет, ибо попав единожды в трубку и силиконовый шланг всё то, что должно было сконденсироваться - сконденсировалось и стекло в куб. При штатной работе всё холодное, т.е. комнатной температуры. Манометр должен находиться выше верхней плоскости куба.
Тут есть один маленький подводный камушек и булыжник. Камушек - трудность заливки воды при столь малом диаметре. Образуются разрывы водяного столба, что не есть гут. Поэтому я использую приспособу из мед. шприца и тоненькой трубочки вставленной в оный (см.фотос)
Булыжник - при перегоне фруктового материала или густого сусла есть вероятность запора шланга и манометра при превышении давления в кубе. Отсель, надо бы отверстие в кубе сделать D=1,5-2,5см и, ясен перец, использовать соответствующие шланги и все составляющие вод. манометра.
Опять жеж, если установить термодатчик на открытом выходе манометра (как на ТСА) и включить его по схеме логического ИЛИ с датчиком ТСА и др. аварийными датчиками, то сия маленькая доработка повысит безопасную эксплуатацию перегонного девайса.  

Вот закончил колонну и хочу поделиться своим вариантом узла отбора. Собирается он из стандартных фитингов с минимумом слесарных работ. Сразу скажу что проходное сечение узла и рубашечного холодильника над ним 22мм. И так! Берётся резьбовая муфта 22х1" в неё вставляется труба и на неё одевается редукционная муфта 22х35. По верхней кромке муфты обрезается 22 труба. Все спаивается за один заход. С верху ставим перевёрнутую муфту 22х35 и поверх стыка ставим разрезанное кольцо шириной 1см отрезанное из прямой муфты на 35 (это для прочности стыка). Ну а дальше (выше) строим дефлегматор. Остаётся просверлить отверстие для водомерной трубки и отбора спирта. Думаю фотография поможет понять конструкцию...

Для термометра в куб можно поставить гермоввод http://www.elec-transfer.ru/...p-54/pgm-ip-68/

Так же с водой перебои частенько , думаю термодатчик нормально открытый на 50° на ТСА закрепить и подключить к дифавтомату , при срабатывании отключится питание на ТЭН .Masikalis, 24 Янв. 17, 06:44

Я для этой цели использую "Терморегулятор программируемый W1209", который на aliexpress стоит менее 2$. Я устанавливаю температуру срабатывания реле 40 градусов, а само реле подключаю к УЗО (схема неоднократно рассматривалась на форуме). Чем это лучше предлагаемого термореле на 50 градусов? Во-первых, я всегда вижу температуру в ТСА и её динамику, что способствует моему спокойствию. Во-вторых, время отключения при достижении установленной температуры (которую кстати можно установить по своему желанию и не быть привязанному к какой-то фиксированной температуре), гораздо меньше 30 секунд. УЗО срабатывает чётко, без вопросов,отрубая электропитание. В-третьих, по показаниям W1209 я вижу, когда температура в дефе или ПК понизилась, и я могу включить подачу электричества.