Запах и вкус самогона

Дано: 15 литров самогона (40 градусов). Колонна на 1 кВт. ТЕНы- 2 кВт.

Поехали!

1- ТЭНы на 100%, грею до 75 градусов.
2- Открываю воду на холодильник. Ставлю мощность на 1 кВт.
3- Жду выравнивания температур в теле колонны и узле отбора.
4- Регулировкой ТЭНа добиваюсь температуры в узле отбора 78,15 (+-1,5 по погоде).
5 Ожидаю стабилизации показаний 10-15 мин.
6- Произвожу отбор голов- при флегме 10% набираю 20 гр., флегма 25%- 30 гр. и флегма 50%, отбор- 40 гр.
7- Выставляю номинальное значение флегмы- отбрасываю еще 60 гр.
8- Извлекаю тело, в отдельную тару в объеме 5700 мл.
9- Рублю хвосты до 88 гр.

Присутствует органалептика самогона. Не пойму в чем дело. Поможите, пжлст.

Регулировкой ТЭНа добиваюсь температуры в узле отбора 78,15 (+-1,5 по погоде).Xops, 04 Июня 20, 03:02

А это как?
При ректификации температура в дэфе не регулируется!

Датчик в дефлегматоре не нужен как и температура? Нужно поддерживать уставку в теле колонны?

Датчик в дефлегматоре не нужен как и температура?Xops, 04 Июня 20, 09:56

Нужен, но он как "показометр" и не влияет на процесс ректификации.
Температура в дефе есть функция работы и ее значение показывает "правильно или не правильно работает колонна"!

Нужно поддерживать уставку в теле колонны?Xops, 04 Июня 20, 09:56

Ну тут много уже обсуждались различные алгоритмы регулировки отбора. Можно и по уставке в теле, можно по дельте в двух точках, можно и по температуре куба!

Xops, а что ты хочешь получить, если при 6 литрах АС в СС, 5.7 литра в тело загоняешь. Про контроль температуры говорить не буду, тут дремучий лес. Вадим, что такое отбор голов при флегме 10%, 25%, 50%.

Любитель_выпить - если не затруднит. Проведите ликбес касательно контроля по дельте. При какой разнице начинать отбор тела?

Optimist- 5% на хвосты и головы- безусловно мало. Но в реале крепость 42- 45, в итоге 10% на головы (при температуре в дэфе по погоде), хвосты не учитываются. Температура является основа повторяемости процесса без участия оператора. Использую датчики с разрешающей способностью 0,0625С, тарировал в шуге и в кипятке. Результат всегда предсказуем.
Отбор при флеге 10%, 25%, 50%- это флегмовое число от номинального значения. При выходе колонны на режим с 1,2 литра флеги снимаю 200 грамм в час.

Nick_KRD - " колонна такая, на 1 кВт" - при подаче более кВт колонна захлебывается...

Длина 1580 мм. СПН - 3,5х3,5.

Проведите ликбес касательно контроля по дельте.Xops, 04 Июня 20, 16:30

Используют два датчика - один в дефе, другой в 15-25 см от низа колонны.
Запоминается значение Тниз-Тдеф после полного отбора голов.
Далее если это значение растет более чем на 0,1-0,3°С - уменьшают отбор.

От души! Еще вопрос- по каким параметрам начинать отбор голов? Значение в дефе?

Растет разница или значение Тниз или Тдеф? или не важно какое?

Результат полутора часов. Так и знал что надо было идти в магазин (((

Еще вопрос- по каким параметрам начинать отбор голов? Значение в дефе?Xops, 04 Июня 20, 18:15

Были попытки делать отбор голов по температуре в дефе, но я не помню что они довелись до окончательного результата.
Простой алгоритм - работа колонны "на себя" несколько часов для накопления "концентрации" голов в дефе. Затем отбор 50-200 мл (в зависимости от размеров агрегата).

P.S. Это все уже много раз разжевано на форуме - пусти поиском по темам - найдешь много интересного для себя! И ОЧЕНЬ много вопросов отпадет!

Добавлено через 5мин.:

Xops, в догонку - я давно отбираю головы по температуре в дефе - НО только при эпюрации!!!

рисутствует органалептика самогона. Не пойму в чем дело. Поможите, пжлст.Xops, 04 Июня 20, 03:02

В колонне происходит процесс дистилляции, не ректификации. На 1 кВт нагрева, максимум можно отбирать 1л/час спирта. Нет возврата нужного количества флегмы, на нормальное орошение колонны. Нужно снизить скорость отбора. Разводим самогонный спирт до 60..70% и на второй круг, только с меньшей скоростью отбора, допустим 0,5 л/час.

Мощность выставляется один раз, во время работы колонны "на себя", такой - на 10% меньше от той мощности при которой происходит начало захлебывания колонны. И больше мощность не трогается. После стабилизации колонны (20 -60 минут ) начинай отбирать головы со скоростью 50 мл в час. Количество голов - ориентировочно 10% от абсолютного спирта залитого в куб. После - отбор тела. Скорость отбора контролируй по температуре градусника установленого в колонне. Фиксируешь температуру во время отбора голов, скорость отбора тела устанавливаешь такой , чтоб температура в колонне не увел чивалась. При отборе тела если температура в колонне повышается на 0.1 градус уменьшай отбор, и меняй тару. Если уменьшением отбора уже не удается сдержать температуру в колонне - меняй тару и отбирай хвосты на скорости 1 литр в час.

Фиксируешь температуру во время отбора голов, скорость отбора тела устанавливаешь такой , чтоб температура в колонне не увеличивалась.Mikrocod, 07 Июня 20, 06:26

Ерунду советуешь, дружище! Начну со второй части твоего совета: начальная скорость отбора тела выставляется исходя из ФЧ 4 и через небольшой промежуток времени (5-10 мин.)температура в колонне останавливается на определенной величине. Это и будет температурой стабилизации!

Vagabond0960, Ерунду прём в массы?Какие нахрен( в мягкой форме) ФЧ4? Кто и когда на этом ФЧ4 получал что то,что можно было пить?Как минимум,ФЧ4,а не рекомендация к проведению процесса! (Хотя,для самогонщика и "4 ", великое число) )))

Рублю хвосты до 88 гр.
Присутствует органалептика самогона. Не пойму в чем дело.Xops, 04 Июня 20, 03:02

Наверное попадает часть голов и хвостов.

В колонне происходит процесс дистилляции, не ректификации. Нужно снизить скорость отбора.IvanAltay, 06 Июня 20, 21:39

Мужики, вы серьезно здесь всё пишете? Я думал, что тема типа поприкалываться?