Приготовление настойки с заданными параметрами

А не проще после добавки сырья измерить общий объём напитка и зная количество и крепость спирта посчитать итоговую крепость

Вот, еще в одной теме прочитал объяснения про подсчет крепости настойки. Цитирую.
"...К примеру, ты залил ягоды 2-я литрами 50% спиртовой сортировки, а, значит, спирта 96% в ней 1050 мл.
После того, как ягоды настоялись, слил настойку, отжал ягоды и получил, к примеру, 2,2 л. настойки (сортировка + сок, выделившийся из ягод).
Ты хочешь, чтобы итоговая крепость настойки была, к примеру, 40%.
По калькулятору самогонщика считаем, что если взять 1050 мл. спирта 96%, то чтобы получить спиртуозность 40%, надо добавить 1544 мл. воды и в итоге, получим 2520 мл. настойки.
Но у нас уже есть 2,2 л., поэтому добавляем 320 мл. воды.
Вроде популярно объяснил))..."

Юр., это все равно приблизительно...

Добавлено через 1мин.:

Т. К. Часть спирта останется в ягодах...

Доброго всем времени суток.
Уважаемые форумчане. Я новичок, поэтому заранее приношу извинения если что не так или не туда (модератор поправит, перенесет или снесет).
Читаю Форум периодически около 8-ми лет. В настоящий момент делаю наливку из сушеной вишни б/к. Заморочился со спиртуозностью слива. Знаю, что нужно отогнать (для точности), но почему-то захотелось попробовать сломать мозг калькулятору (и себе заодно).
Показалось, что эта тема наиболее подходит и кому-то может быть интересен "ход" моей мысли. Понимаю, что ничего уникального не изобретаю, но все таки...

Исходные данные:

Загрузка:
1. Вишня сушеная б/к (покупная) - 700 гр.
2. Яблочный дистиллят 59,5%Об - 564 гр.

Время в "пути" - 23 дня

Слив:
1. Вишня мокрая б/к - 796 гр.
2. Яблочный (уже не просто дистиллят) - 458 гр.

Расчетный результат: 1-й Слив - 458 гр. смеси спиртуозностью 41,4%Об

Вот собственно почти и все. Чтобы не перегружать ветку буквами и цифрами я визуализировал процесс с пояснениями. Если кому интересно и если будут вопросы и особенно замечания...буду признателен.

P.S. Спорный момент с количеством сахара. Я брал сахар по таблицам, но часто при производстве (особенно домашнем) добавляют сахар и еще вываривают вишню в сиропе. Соответственно все расчеты тогда "плывут" (может из-за этого и так спиртуозность рухнула). Но если делать вишню самому или знать сколько сыпанули сахара, возможно расчеты будут работать.

Знаю, что нужно отогнать (для точности), но почему-то захотелось попробовать сломать мозг калькулятору (и себе заодно).St.Lozar, 09 Июля 25, 21:13

Сделай вторую часть лабораторной работы - отгони, замеряй и сравни.
И будет тебе респект и слава исследователя.

В целом ты прав - как спирт распределен между жижей и начинкой - произвольно.
Но я делал мало настоек и не всегда по классике.