Саратов что не пьёт

Наметилась очередная встреча Саратовских самогонщков.
Как и прошлый раз это банкетный зал "Аристократ". Дата - 26 января 2019 года, время начала еще обсуждаем.
Условия прежние, можно найти в описании старых зимних встреч.
Подробности удобнее в Viber канале нашем уточнять, для этого в ЛС пишите свой номер телефона, я добавлю желающих к чату. У кого нет Viber - пишите сюда или в ЛС.

==========
ПРОШЕЛ Ежегодный слет винокуров Саратова
Дата - 11 февраля в 14:00, место - банкетный зал Аристократ. С собой взять 550 руб (200 руб помещение + еда).
Участники которые точно будут:
Шагал, webserge, Dozator, alex_ibpm, DMITRIY2016, Самостроев, hardvik, sergivanych,  shram1970, Нильс, perepel, amen64, eduardo66, Gennadiy1972, SAWE, zapchem
С большой вероятностью, но не точно:
Ванька Кальвадос, Tor5
В программе - интересный доклад по нашей теме от Алексей alex_ibpm, дегустация с оценками напитков, общение. Я возьму фотоаппарат, сделаю фото-видео отчет на память и для отсутствующих.
===
Телефон для контактов -  DMITRIY2016 - 8987839двадцать семь97, мой как понимаю почти у всех уже есть)
===

Всем ходить сюда - Яндекс.КартаПанда По, 09 Февр. 17, 09:53

===
Фото-, видео- отчет - https://yadi.sk/d/oOrFhs0u3Dumjm
В помещении света категорически не хватало, некоторые фотографии с длинной выдержкой были сделаны и соответственно немного смазаны Надеюсь общую картину это не испортит.
===
Еще порция фото от amen64 - https://cloud.mail.ru/public/2qLM/XuovwZMkZ

Инфляция в 4 % где?Шагал, 04 Марта 19, 13:04

В заявлениях властьдержащих чиновников. Другой вопрос что вышка плохо на дно ложится после сбраживания, снимать с осадка неудобно, много в отходы остается. А я гоню прямым нагревом, по другому никак, второй сорт, для "иных потребностей" или как там она по другому называется, а еще лучше просто мучка ложится очень плотно, можно не шлангом сливать а переворачивать бродильню. Так не найду никак, не хочется с крупой завязываться а видать придется.

Кризис какой то.
обычная в магазине до нового года была 37 р. за 2 кг. Сейчас 43 минимальная цена.
Инфляция в 4 % где?Шагал, 04 Марта 19, 13:04

НДС же.

НДС же.Панда По, 04 Марта 19, 13:46

16% плюсом?

16% плюсом?Шагал, 04 Марта 19, 14:39

Сарказм же. Объяснений можно налепить...

Инфляция в 4 % где?Шагал, 04 Марта 19, 13:04

Берем авто ценой 10 млн. руб. и колбасу за 100 руб.
Авто дорожает на 1000 руб. (0,01%), колбаса дорожает в 4000 раз. Имеем инфляцию 4%.

Конечно очень грубо, похоже на среднюю температуру больных по больнице, но пилять, чересчур реалистично для нашей Родины.
Наверное поэтому я ненавижу политику и всё что с этим связано!
А по поводу дешевой муки кто нибудь чего нибудь скажет?

Инфляция в 4 % где?Шагал, 04 Марта 19, 13:04

Да это теоретически начальство предположило что оно будет, а на деле с каждой операции идут проценты. Перевозка, фасовка и прочее.

Конечно очень грубоПенсионер09, 04 Марта 19, 16:01

Да, там немного меньше 4000, но порядок понятен)))

похоже на среднюю температуру больных по больницеПенсионер09, 04 Марта 19, 16:01

Это статистика, она так и работает. Инфляция, средние зарплаты и т.д. Шеф ест мясо, я капусту. В среднем мы едим голубцы.

но пилять, чересчурПенсионер09, 04 Марта 19, 16:01

Так всё так и есть. Поднимать цену на 20% на Бентли и яхты не выгодно, их не так много покупают. А на макарохи и курятину - самое то, их раскупают регулярно и помногу.

Господа! Или как мы там чичас самоназываемся, я не про это спрашивал, я ни в коем разе не хотел трогать сущность нашего государствосозидания, (будь оно неладно).
Про муку второго и ниже сорта никто не в курсе? Неужто все на вышке работают? Ну забыл я по осени паровоз на даче, так уж сложилось. А туда и в малоснежную зиму хрен проедешь, а сейчас только на лыжах... только вот под мой вес лыжи в полметра шириной нужны, каждая, короче не вариант мне добраться. А мучка закончилась.....

Пенсионер09, я давно перешел на пшеницу + мельница(дробилка), поскольку в наших краях купить муку 2-го сорта вообще нереально. А тут сам любой сорт можешь сделать.

redsmith, не удобно как то в квартире крупорушкой пользоваться, а уж молотить муку тем паче, дело даже не в том что жена из дому выгонит, а просто уеб..шься потом хату вылизывать. Это как электролобзиком или дисковой пилой в квартире работать. Вот всё в деревне на зиму и остается, я это оборудование только там пользую.

Есть Саратовмука,на Чернышевского 90,там фирменный магазин раньше был.Они сами муку различных сортов делают.Опять же можно купить пшеницу и смолоть ее за деньги, в солодовой лавке например.

Саратовмука,alsar, 04 Марта 19, 19:26

Дорого.

и смолоть ее за деньги,alsar, 04 Марта 19, 19:26

очень дорого
То же ищу, постоянного поставщика просто нет. То ли наш объём мал, то ли цена на второй сорт такая что в магните вышку легче купить.

https://www.avito.ru/...vkoy_1087699085
15 рублей кг  уже дробленое, где дорого?

alsar, я достаточно долго пользовал фураж, сейчас отказался, потому и ищу муку, мучку, или подобное.

Про муку второго и ниже сорта никто не в курсе? Неужто все на вышке работают?Пенсионер09, 04 Марта 19, 18:24

Я тут опять влезу, ничего? )))
Нынче отходы сельхоз производства модно обзывать эко-био-продуктами и продавать в 1,5-2 раза дороже сельхоз продуктов высшего сорта. Для всяких там фитоняшек из разных инстаграммов. Так что нам толко и остается отслеживать акции в гипермаркетах и скупать там. Я вот в Ленте по 20 руб/0,8 кг гречку купил, поставил.

Панда По, гречу целиком ставишь или дробишь? Варишь или на холодную?
Ни разу не пробовал.

Панда По, гречу целиком ставишь или дробишь? Варишь или на холодную?Пенсионер09, 05 Марта 19, 08:17

Целиком. Заливаю водой 70-80°С на час-полтора (точно не засекал, как руки дойдут), ГМ 1/2. Гречка всё впитывает. Потом доливаю холодной и дрожжи. Кодзи сейчас. Итоговый ГМ 1/5 лучше, гречка очень много воды впитывает.

Ни разу не пробовал.Пенсионер09, 05 Марта 19, 08:17

Я вот первый раз поставил, посмотрю, что выйдет)

15 рублей кг  уже дробленое, где дорого?alsar, 04 Марта 19, 22:15

Это не дешево
Вот здесь нормально
https://www.avito.ru/...avka_1037683142
10 рублей кг, а помол ближе к мучке чем к дробленке. Только там усё закончилось.

Только там усё закончилось.Пенсионер09, 05 Марта 19, 08:29

Вот вот, да и с крупянки меньше выход чем с муки.
К стати,
Есть на продажу жидкие фермент "А" в бутылочке 0,5 л - 850 р. Есть 2 шт по 0.5 л.
Пришла посылка. Оказалось, заказал в два раза больше чем нужно.

жидкие ферментШагал, 05 Марта 19, 14:35

Я ХОСом делаю, а многие жалуются, что жидкие ферменты на холодную не срабатывают, поэтому я никогда их даже не пробовал.