Уфимцы, ау

На счет угля, извините что вклинился, тоже не углюю давно, стараюсь максимум отрабатывать на аппарате)

ИльСинь,Добро пожаловать.
да не вклинился) - аргументированно изложил свою позицию. Через уголь все наверное проходят)))

Добро пожаловать.alabd, 02 Марта 18, 17:02

Спасибо, так то давно почитываю форум, но особо сам не писал) а тут не сдержался)

стараюсь максимум отрабатывать на аппаратеИльСинь, 02 Марта 18, 16:30

Объяснил бы в двух словах, как и что.

Evil Flint, можно делать хреновую брагу, гнать на примитивном аппарате, потом чистить углем, марганцовкой, щелочью, молоком и т.д.
Можно делать не вонючую брагу, на оборудовании качественно разделять на фракции...

Объяснил бы в двух словах, как и что.Evil Flint, 03 Марта 18, 08:23

да тут столько писали об этом уже, даже не знаю, что можно добавить. Основа - хороший, мощный аппарат ( если лень самому следить за перегоном), а дальше опыты и чутье. Общей инструкции то не существует, у каждого, даже одинаковый аппарат, работает по своему, так что, всегда по обстоятельствам. К сути - не менее двух перегонов, без жалости отбор голов, и не жалеть не выжимать хвосты, ну и температурный режим, учитывая погрешности твоего термометра( это я к тому, что нельзя говорить, что у всех температура будет одинакова, в 90% случаев будет небольшая погрешность, а попытка подстроиться под режим опытных математиков с форума часто приводит к негативным последствиям). Так же следим за условиями, которые нас окружают ( например у меня газовая плита, у меня совершенно по другому происходит перегон чем на индукционке). Как то так)

Добавлено через 8мин.:

потом чистить углем, марганцовкой, щелочью, молоком и т.дmaxufax, 03 Марта 18, 09:04

как я люблю говорить людям, которые спрашивают меня про очистку кефиром, маслом, и т.д. - я яйки макаю, присядешь пару раз, чистота, и мускусный аромат к напитку) ( извините, если грубый юмор)

Добавлено через 2мин.:

Можно делать не вонючую брагуmaxufax, 03 Марта 18, 09:04

категорически согласен, на столько основоположная истина, что всегда забываю об этом упомянуть.

Брага сахарная, на сухих, 5 дней. Аппарат с царгой 65 см и дэфом, насадка нержовые скрутки, головы отбираю по 2-3 капли в сек, тело обрубаю на 89% - остальное хвост, на выходе после второй дробной 93-91%. Но запах сивухи небольшой чувствуется. После угля пропадает.
Я что то не так делаю, или многого хочу от самогоноварения?

чистить
maxufax,  
1.углем
2.марганцовкой
3.щелочью
4.молоком
ИльСинь,
5.кефиром
6.маслом
...яйки макаю )))
ещё
7.яичным белком
8.сода  
ещё
9.

алхимия епт!
   
Evil Flint Брагу гонишь осветленную? Дегазированную? Раскисленную? до воды или до 98,5*с в кубе? термометр на царге в 20 см от куба есть? с десятыми? тарированный? по нему измеряется всё. СС разбавь до 20%, проуглюй 1л/20 мин пару раз если сильно вонючий. На СС головы жмут 50 мл/час 2-3%(+/-) от АС, грубо 1кг сахар-50мл. Хорошие головы-ацетоновые, отличные-нитрокраской вонь, у спецов-зелено хелтые, подголовники кто насколько жаден, отбор тела прекращают если Т* в царге полезла и не остановить-ориентир 80*с. Про главного врага, ИА, на форуме читай спецов. И пробовать нуно самому, это как рыбу ловить и самому не есть)))- непонятно.

Брага сахарная, на сухих, 5 дней. Аппарат с царгой 65 см и дэфом, насадка нержовые скрутки, головы отбираю по 2-3 капли в сек, тело обрубаю на 89% - остальное хвост, на выходе после второй дробной 93-91%. Но запах сивухи небольшой чувствуется. После угля пропадает.
Я что то не так делаю, или многого хочу от самогоноварения?Evil Flint, 03 Марта 18, 13:38

Ключевые слова - брага сахарная. Дистиллят из сахарной браги всегда будет вонять сахарной сивухой. Отсюда и перечисленная alabd "алхимия". На мой взгляд сахар - только для ректификации.

ну 93-91% жмет же. до НДРФ чуток. насадку перетряхнет, отбор уменьшит, УНО впаяет, термостатирование и вот оно счастье белое беззакусочное. хороший с сахара продукт не прост имхо "коварен"

Ключевые слова - брага сахарнаяСеменСеменыч, 03 Марта 18, 15:01

Как вариант, кстати, тоже с сахаром очень редко работаю, если только настойки делать собираюсь.

Добавлено через 2мин.:

Но запах сивухи небольшой чувствуетсяEvil Flint, 03 Марта 18, 13:38

Даешь напитку подышать? проветри немного, ну и нюхай после разбавления, ибо у высокоградусного запах терпкий, после разбавления проходит. ( все взято лишь из опыта, ну и опять таки тут советов ого го)). И есть еще один момент, может тебе просто запах самогона не нравится, ибо надо понимать, водка имеет отличный от самогона запах.

Добавлено через 14мин.:

алхимия епт!alabd, 03 Марта 18, 14:23

вот ты смеешься, а ко мне человек пришел, и заявил, что раз сливочного масла у меня нет, значит я ничего не знаю, и не смыслю в самогоноварении ( на высшее знание не претендую), так как все знают, что самогон чистить надо, исключительно сливочным маслом. Я как стоял так и сел.

смеешься,ИльСинь, 03 Марта 18, 17:02

да не. даже мысли не было-сам с маслом и молоком носился... как страшный сон, - хотя читал же умных людей говоривших про нормальное железо и технологии. "не верю пока не проверю!"

 

Нужно сырец углевать.
Чем меньше примесей подать на ректификацию тем меньше будет вновь образованных соединений.

Нужно сырец углевать.
Чем меньше примесей подать на ректификацию тем меньше будет вновь образованных соединений.falki, 04 Марта 18, 07:57

Ну, для честного ответа на вопрос ЧТО УГЛЕВАТЬ надо было сравнивать с углеванным спиртом

А что там сравнивать  если улевать сырец то уменьшаем количество промежуточных примесей но появляется ацетальдегид который первым уходит при перегонке.

А что там сравниватьfalki, 04 Марта 18, 13:07

Просто углевание, как способ АДСОРБЦИИ примесей, тем эффективнее, чем этих примесей в обрабатываемом продукте меньше Поскольку АДСОРБИРУЮЩАЯ способность у угля не бесконечна Ну а для уменьшения образования ацетальдегида надо углевать в холоде (в морозилке например).

надо углевать в холоде (в морозилке например).Тимур, 04 Марта 18, 13:20

тепловой режим других примесей не подойдет.

чистить
maxufax,  
1.углем
2.марганцовкой
3.щелочью
4.молокомalabd, 03 Марта 18, 14:23

ты только кусками читаешь??? я это написал как говнястый вариант, а как правильный -

Можно делать не вонючую брагу, на оборудовании качественно разделять на фракции...maxufax, 03 Марта 18, 09:04

ты только кусками читаешьmaxufax, 05 Марта 18, 08:25

он тоже написал это как шутку) мол чем только земля не полнится)

можно делать хреновую брагу, гнать на примитивном аппарате, потом чистить углем, марганцовкой, щелочью, молоком и т.д.maxufax, 03 Марта 18, 09:04

А я подумал

...  что это последовательность действий, так сказать новейшая технология ступенчатой очистки.

 Спросить даже хотелось "почему сперва углем, и только в конце молоком? а по два раза можно? и может про яйца с маслом коллеги ничего не знают-в то время когда космические корабли бороздят просторы вселенной...