staut, я после того, как обрываю стрелы - убираю их в тень, они там наверное "дозревают"... набухают головки и усыхает сама стрела. по осени, когда перекапываю огород - разбрасываю семена. И на следующий год много выходит падалицы, там, где не мешает - оставляю, если мешает - пересаживаю. еще через год "падалишний" чеснок лучше, чем тот, который посажен осенью.
staut
Научный сотрудник
Киев
6.4K 1K
Отв.41 25 Июня 12, 17:14, через 11 мин
У меня в саду под такой "самосевный" целая грядка. Растет густо. Не рассаживаю. Раз копнул и целый пучек сочного молодого чеснока, не жгучего и почти без запаха.
tixoxod-4x4
Научный сотрудник
Москва
7.2K 1.4K
Отв.42 25 Июня 12, 22:16
Люди, а какой высоты у вас чеснок? я на позапрошлой неделе видел у людей высотой в пояс и толщиной чуть ли не с руку стебли, мне о таком мечтать только приходится. У меня вылезает сантиметров 30-40 и толшиной с палец, а головки чуть больше сливы
Maistra
Научный сотрудник
Литва
2.9K 2.6K
Отв.43 25 Июня 12, 22:28, через 12 мин
tixoxod-4x4, 30-40 см это нормально, но головки чего то маловатые. С яйцо куринное должны быть. Люди наверно удобрений подсыпали. Лук, чеснок. Дача. Общение по интересам.
tixoxod-4x4
Научный сотрудник
Москва
7.2K 1.4K
Отв.44 25 Июня 12, 22:33, через 6 мин
Не знаю, может у них кто на стероидах сидит, у меня теща чеснок все время ростила, так тоже был не крупный. Один раз купил ей канадских семян, она посадила и поперло, выросло столько что просто пипец, головки с кулак, я из них и косичку 8м метров сплел на кухне к потолку повесил, и в трехлитровые банки закрывали, во скоко было. А на следующий год теща посадила семена, а он вырос мелкий и злой, у друга маманя тоже такой получает, правда маринует вкусно, попрошу рецепт
Maistra
Научный сотрудник
Литва
2.9K 2.6K
Отв.45 25 Июня 12, 22:40, через 8 мин
tixoxod-4x4, Вот рецепт не забудь. А про вырасчивание поспрашаю у деревенских родственников, нормальный вроде у них чеснок вырастает. По мне так из семян который вырастает его надо на дольки и ещё раз садить, из долек должен нормальный вырасти.
staut
Научный сотрудник
Киев
6.4K 1K
Отв.46 25 Июня 12, 22:51, через 11 мин
После сушки ,сижу на чердаке и отбираю для посадки самый крупный. И так каждый год. На посадку идут только наружные ,самые крупные зубчики, остальное в еду. (Любимый чесночный салатик из плавленных сырков на черный хлеб.) Сорт чеснока -"Москаль". Нужно будет попробовать втыкать горелые спички в пеньки от стрелок. Украинские и белорусские экспериментаторы утверждают ,что размер головок увеличивается.(Возможно цветонос перестает расти).
Maistra
Научный сотрудник
Литва
2.9K 2.6K
Отв.47 25 Июня 12, 22:59, через 9 мин
staut, У нас так стрелки косят (самые верхушки) а зелень в узелок завязывает. И да, что из семян вырастает это только на следующий год урожай даёт (зубчики садят). Уже уточнил.
staut
Научный сотрудник
Киев
6.4K 1K
Отв.48 25 Июня 12, 23:13, через 14 мин
головки чуть больше сливыtixoxod-4x4, 25 Июня 12, 22:16
Иногда поздно сорванные стрелки "мельчат" головку(не больше 8-10см). Раньше не стоит - будет продолжать расти цветонос. Я свои передержал. 5 дней не был, он и вымахал.
KsyushaМодератор
Moscow
3.2K 1.5K
Отв.49 26 Июня 12, 07:44
Кусок этой темы переношу в ДАЧУ, когда глюки на сайте закончатся! Там это будет полезнее.
waltor
Научный сотрудник
Красноярск
1.5K 315
Отв.50 26 Июня 12, 08:23, через 39 мин
Сорт чеснока -"Москаль".staut, 26 Июня 12, 02:51
И эти люди жестоко обижаются на "хохлов".)
staut
Научный сотрудник
Киев
6.4K 1K
Отв.51 26 Июня 12, 09:19, через 57 мин
Это не ко мне. Мне этот чеснок нравится. В Воронежской области целый город назвали Хохол, а здесь всего лишь один из сортов озимого чеснока. :D
большой
Доцент
Москва
1.9K 687
Отв.52 26 Июня 12, 18:47
Чеснок бывает"озимый " и "яровой" Соответственно по времени посадки. Яровой цветоносов как правило не образует.Озимый обычно имеет один ряд зубчиков крупного размера На стрелках образуются мелкие детки -это не семена а способ вегетативного размножения . При их посадке за год вырастает небольшая луковичка-однозубка которую можно съесть , а можно и посадить , из нее вырастет полноценная головка . Яровой как правило мельче озимого у него зубчики растут в несколько рядов,выгодно отличается от озимого длительным сроком хранения вплоть до нового урожая .а то и дольше.
staut
Научный сотрудник
Киев
6.4K 1K
Отв.53 05 Июля 12, 19:40
7-го июля праздник Ивана Купала. Обычно после него копаем чеснок. Погода жаркая,выкопал раньше, иначе начинает "рассыпаться" головка, а то и нагнивать.
большой
Доцент
Москва
1.9K 687
Отв.54 07 Июля 12, 08:41
Чтоб не проморгать с выкопкой озимого чеснока нужно оставлять несколько "цветоносов" на грядке . Когда "цветок" лопнул -Можно копать.
staut
Научный сотрудник
Киев
6.4K 1K
Отв.55 13 Июля 12, 00:31
Маленький отчет по некоторым, выше изложенным постам. Завязывание верхушек ускоряет созревание, но препятствует увеличению массы. P6211163. Лук, чеснок. Дача. Общение по интересам. Слева в пучке контрольные, справа завязанные, по сравнению с основной массой. P6211165. Лук, чеснок. Дача. Общение по интересам. Засыпка золой, практически, ничего не изменила. Засыпан первый справа ряд. P6191156. Лук, чеснок. Дача. Общение по интересам. Если дождливая погода, то лучше ускорить созревание, иначе может начаться загнивание. P6211179. Лук, чеснок. Дача. Общение по интересам. Примерный средний вес до просушки. Будет потом около 70гр. P6211181. Лук, чеснок. Дача. Общение по интересам. Ирина,это куча созревших стрелок. P6191157. Лук, чеснок. Дача. Общение по интересам.
Владимир 1970
Профессор
Обнинск
10K 2.2K
Отв.56 13 Июля 12, 14:13
Только что обнаружил дома пакет стрелок от чеснока, забыл про них блин. Дозрели многие и в пакете. Обрезал вершки и деревянную часть, и прокрутил в мясорубке, соли насыпал в фарш этот, ложкой прижал и в холодильник, банка 0,5л всего получилась.
большой
Доцент
Москва
1.9K 687
Отв.57 13 Июля 12, 19:31
Засыпан первый справа ряд.staut, 13 Июля 12, 00:31
Нельзя Учитывать крайний ряд! Краевой эффект бывает очень сильным! Говорю как селекционер по образованию. Во время сортоиспытаний на урожайность в маленьких делянках урожай с крайних рядков не учитывается!Для достоверного результата необходимо по крайней мере три повторности( грядки) с опытом Золой и контролем тож 3 грядки.
staut
Научный сотрудник
Киев
6.4K 1K
Отв.58 15 Июля 12, 12:46
Там речь шла не об урожайности, а о продлении срока ,вроде как дольше зеленые простоят. Не простояли.