VII СЪЕЗД ВИНОКУРОВ В ЧЕРНОЗЕМЬЕ 11,12,13 июня 2021г

СЪЕЗД СОСТОЯЛСЯ В НАЗНАЧЕННЫЕ СРОКИ И БЛАГОПОЛУЧНО ЗАВЕРШЕН

Будем надеяться что третьей волны пандемии не будет,и съезд состоится в назначенные сроки,то есть 11,12,13 июня.
Во встрече могут принять участие только наши активные форумчане, проверенные участники дружественных форумов и их спутники. Вновь зарегистрированным и никак не проявляющим себя гражданам участие не гарантируется, в этом случае при подаче заявки просьба дать информацию о себе и причинах желания приехать,либо рекомендацию от известных форумчан. Прошу понять правильно.
Начальник команды (зарегистрированный участник съезда пригласивший гостей) полностью несет ответственность за поведение участников своей команды и инциденты с участием членов команды.
Лица буйные во хмелю и проявившие свою неадекватность в прошлые съезды,к участию допущены не будут.

Съезд надеемся провести на ставшем уже родным и традиционном месте,на берегу реки,на уютном полуострове,образуемом излучиной реки Н.(не будем заранее раскрывать интригу для новичков),место будет заранее подготовлено,построены мостки для купания,выкошена трава на поляне,потравлены насекомые,поставлены 2 туалета,мусчинский и дамский,будет оборудовано место для дегустационных конкурсов,и послеконкурсных посиделок,построена барная стойка для любителей призовых напитков,с холодильниками и электроэнергией,обеспечена питьевой водой в объеме 600-700 литров,и целой речкой технической воды.За счет оргсбора будет закуплена одноразовапя посуда,туалетная бумага,уголь и дрова для мангалов и печек,и прочее,прочее.
Для участия в съезде подаётся заявка в теме с указание числа и имен участников команды,либо мне в личку с аргументами желания участия.
После одобрения заявки,нужно оплатить организационный сбор - 1200 рублей, за каждого человека в команде старше 14 лет. Денежные средства целиком расходуются на подготовку места, закупку расходников, обеспечение конкурсов и призового фонда. Реквизиты по оплате и прочие вопросы регистрации – через личные сообщения. Окончание регистрации - 29 мая
Оплаченный оргсбор деньгами не возвращается,возможен возврат сэкономленными расходными материалами.
Обсуждению не подлежит.Не нравиться-не едь.
Регистрация участников,по поступлению организационного сбора после заявки.
Заявки на конкурсы,принимаются только после регистрации.То есть после оплаты оргсбора.
Просьба,после заявки не тянуть с оплатой регистрационного сбора.

Данное мероприятие полностью добровольное, абсолютно не коммерческое, не преследует извлечение материальной выгоды кем бы то ни было. Конкурсы организовываются и призы приобретаются силами и за счёт средств участников по их доброй воле.
Решение граждан об участии в съезде налагает на них полную ответственность по обеспечению проживания, безопасности жизни, сохранению здоровья и соблюдению законности!

РЕГЛАМЕНТ СЪЕЗДА.
Оргкомитет съезда начинает подготовку места съезда с начала недели покосом травы и протравкой насекомых.
Установку навесов,столов,туалетов,и прочего начинаем в четверг с утра,тогда же начинают подъезжать самые нетерпеливые участники съезда.
В пятницу с утра заезд основной массы участников,знакомство с новичками и в течении всего дня подготовка печени к основному мероприятию.
В субботу проведение конкурсных дегустаций,спортивные состязания,кулинарный конкурс,награждение победителей,дегустация у барной стойки призовых напитков,дискотека.
В воскресенье опохмелка жаждующих,кому опохмелиться не судьба собираются домой.

КОНКУРС МЯСНЫХ И РЫБНЫХ ИЗДЕЛИЙ,КОПЧЕНОСТЕЙ (колбасный батл)
МЯСОРУБКА
Ответственный за проведение SGUN
Участники
1.Сгун
2.Фундук
3.Шаман
4.Боршин
5трусзор
6.Артем
7.nachal6nik

ГЛАВНЫЙ КОНКУРС.
ПОРТВЕЙН.
1.ruszor2- Porto Red.
2.Андрей36-три топора.
3.uсropchik-портвейн красный.
4.Михаил К-каберне.
5.Илья14-портвейн.
6.МСL-портвейн красный.
7.Юрий В-портвейн вишневый.
8.Сергей пожарник-портвейн.
9.Доктор Ман-Красный доктор.
10.АлИвЕр-Мускат цитронный
11.funduk-портвейн подогретый.

1 место Доктор Ман-Красный доктор.
2 место uсropchik-портвейн красный.
3 место ruszor2- Porto Red.

КОНКУРСНЫЕ ДЕГУСТАЦИИ
В ОЧНЫХ КОНКУРСАХ МОГУТ ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ ТОЛЬКО НЕПОСРЕДСТВЕННО ПРИСУТСТВУЮЩИЕ ВИНОКУРЫ
т.е. переданные через третьих лиц напитки не могут участвовать в очных конкурсах,но зато могут поучаствовать в заочных дегустациях.
То есть принять участие в заочной дегустации может любой форумчанин,сумевший передать свои напитки.
Один участник может выдвинутся только в двух очных номинациях по крепким напиткам,по одному образцу,и только если не будет кворума после окончания приема заявок,можно добавить третий.Так же в двух пивных конкурсах,и в главном конкурсе.Итого теоретически в пяти очных номинациях.
Заявки принимаются только после оплаты оргсбора.
Максимальное количество образцов в группе - не более 7 (семи).
Первые шесть групп,(кроме пива)набравшие кворум входят в очные дегустации,всё что сверх того,в заочные.
Крепкие напитки предоставляются на дегустацию в количестве не менее 1 литра(желательно 1.5л),пиво не менее 3 литра.
Из этого количества 0.5л крепкого пойдет на конкурс,остальное будет предоставляться всем желающим продегустировать напиток.
Пиво также будет поделено : 1.5л на конкурс--остальное на общее распитие.
В связи с этим ОЧЕНЬ ЖЕЛАТЕЛЬНО разлить напитки в соответствующую тару:крепкое по 0.5л ,пиво по 1.5 или по 1 л.
Группировку напитков можно посмотреть здесь [сообщение #11701178]
Обязательна предварительная заявка, с ответами на вопросы анкеты напитка, в обычном текстовом формате.

АНКЕТА:
1. группа?
2. название?
3. крепость, %об ?
4. спиртовая основа?
5. сахар, г/л ?
6. состав, ингредиенты?
7. бочковая выдержка, срок?
8. дополнительная информация?

Заявки принимаются до 26 мая.

ПИВО СВЕТЛОЕ.
1.SGUN - светлое.
2.Третий-венское.
3.Кондитер-светлое
4.Рор-светлое.
5.Brigadir-венский эль
6.Илья14-светлое
7.Timmy-светлое

1 место Рор-светлое.
2 место SGUN-светлое.
3 место Timmy-светлое


ПИВО ТЕМНОЕ
1.SGUN - портер.
2.Третий-бархатное.
3.Кондитер-темное.
4.Рор-темное.
5.Brigadir-сладкий стаут.
6.Илья14-темное
7.Timmy-темное.

1 место Третий-бархатное.
2 место Илья14-темное.
3 место Timmy-темное.

НАСТОЙКИ СЛАДКИЕ.

1.SGUN-терново-брусничная.
2.Smyk-клюковка.
3.chel-don-рябиновый крыжовник.
4.LARGUS-смородино-сливовая
5.Юрий В-вишнево-яблочная.
6.Samodelcin52-сливовая.
7.DimonTar-сливовая.

1 место DimonTar-сливовая.
2 место LARGUS-смородино-сливовая
3 место Юрий В-вишнево-яблочная.

ВОДКА.
1.ruszor2-Домашняя.
2.Андрей36-Глачевка вкусная.
3.nachal6nik-Чижовская.
4.Петрович31-Быковская обыкновенная.
5.Brigadir-Бригадирская.
6.LARGUS-Арзамасская.
7.Алексей_АА-пшеничная.

1 место Brigadir-Бригадирская.
2 место Алексей_АА-пшеничная.
3 место nachal6nik-Чижовская.

ВИСКИ.
1.ruszor2-Whiskey.
2.Андрей36-семь злаков.
3.Третий-виски купаж.
4.Рор-виски.
5.Димакарел- «Не айла»
6.uсropchik-виски
7.brykasik-ячменная долина

1 место uсropchik-виски
2 место ruszor2-Whiskey.
3 место Димакарел- «Не айла»

БРЕНДИ.
1.Михаил К-бренди.
2.Сомовец-бренди виноградный.
3.АлИвЕр-Просто бренди.
4.Сергей пожарник-бренди.
5.Сергей220-бренди вишневый.
6.Владимир Е-бренди.
7.МСL-бренди.

1 место Сомовец-бренди виноградный.
2 место МСL-бренди.
3 место АлИвЕр-Просто бренди.

КАЛЬВАДОС.
1.micmac-кальвадос.
2.Рор-кальвадос.
3.Димакарел-кальвадос.
4.АлИвЕр-кальвадос.
5.chel-don-кальвадос
6.brykasik-эппл джек
7.uсropchik-кальвадос.

1 место АлИвЕр-кальвадос.
2 место Рор-кальвадос.
3 место Димакарел-кальвадос

БУРБОН.
1.Петрович31-бурбон ВФХ.
2.SGUN-Corn whisky.
3.Brigadir-Корносэм
4.Timmy-бурбон.
5.funduk-бурбон.
6.Nikita 201089-бурбон.
7.Владимир Е-бурбон.

1 место Владимир Е-бурбон.
2 место funduk-бурбон.
3 место Timmy-бурбон.

ПРАВИЛА ПРОВЕДЕНИЯ ЗАОЧНОЙ ДЕГУСТАЦИИ.

Напитки и дегустационные листы выдаются на встрече лицам желающим и имеющим возможность устроить домашнюю заочную дегустацию,и согласных с нижеследующими правилами.

1.Количество образцов от одного участника - НЕ ОГРАНИЧЕНО, но возможно выставить не более 2х в одной группе.Образцы предоставляются в таре не менее 0.5 литра.
2.Максимальное количество образцов в группе - не более 7 (семи). Поэтому, если у вас будет два напитка в одной группе, заранее определите основной. При превышении количества в 7 образцов в группе будем сокращать вторые образцы от одного участника.
3.Групп напитков на заочную дегустацию должно быть не более 8.
4.Напитков в группе не менее 4,группа не набравшая 4 напитков,к дегустации не допускается.
5.Групп напитков для одной команды не более 2.
6.Одну группу напитков выбирает команда,другую предоставляет организатор.
7.К участию в дегустации допускается команда (желательно из одного города) гарантирующая не менее 5 участников,и отчёт о дегустации с комментариями не позднее 3 недель с момента окончания встречи.
8.Команда не обеспечившая вышеназванных условия,в дальнейшем к заочным дегустациям не допускается.
9.Участники занявшие 1 и 2 место награждаются дипломами,дипломы высылаются победителям в виде файла,диплом с файла распечатывается,и вставляется в рамку самостоятельно
10.Призов (кроме морального удовлетворения) за заочную дегустацию не предусмотрено.
11.Результаты заочной дегустации будут объявлены в этой теме после её завершения.

Команды дегустаторов.
1.Усмань-Калеваныч.Напитки ХВ,Джин.
2.Москва-Timmy.Напитки.Виски,Чача невыдержанная белая.
3.Тула-Димакарел.Напитки.Кальвадос,РОМ.
4.Липецк-Алексей48.Напитки-Ликеры,настойки горькие.

ХЛЕБНОЕ ВИНО группа заполнена.
1.Сомовец-хлебное вино.
2.micmac-хлебное вино.
3.Timmy-хлебное вино.
4.Smyk-Полугар
5.Юрий В-хлебное вино.
6.Алексей_АА-пшеничное.
7.Паук111-хлебное вино.

НАСТОЙКА ГОРЬКАЯ
1.Мельник37rus-Кедровая с цитрусом
2.Legus-имбирная.
3.bamian-Кедровка пряная.
4.Петрович31-бычий корень.
5.alexander76-аквавит.
6.chel-don-имбирно-лимонная

РОМ
1.Третий-третий погребок.
2.Nikita 201089-ром
3.Шаман 72-ром.
4.SGUN-ром.

ЛИКЕР Группа заполнена
1.nachal6nik-шоколадный.
2.bamian-ночино.
3.alexander76-самбука
4.ruszor-ночино.
5.ruszor-золотая осень.
6.SGUN-айва по Бамиански.
7.Доктор Ман-ночино.

ДЖИН Группа заполнена
1.МСL-Defender
2.Мельник37rus-джин.
3.ruszor2-джин.
4.LARGUS-джин.
5.АлИвЕр-джин.
6.SGUN-джин
7.micmac-джин Green Snake.

ЧАЧА ВИНОГРАДНАЯ НЕВЫДЕРЖАННАЯ группа заполнена
1.fedot81- ФундУковка
2.МСL-Чача Белая.
3.Сергей пожарник-чача белая.
4..funduk-чача разбавленная.
5.Алексей48-чача декретная.
6.micmac-чача домашняя
7.Димакарел-чача беленькая.

КАЛЬВАДОС
1.Samodelcin52-кальвадос.
2.LARGUS-кальвадос.
3.Петрович31-кальвадос.
4.Шаман72-кальвадос.
5.Эдуард-кальвадос

ВИСКИ.
1.Паук111-виски.
2.Алексис-виски.
3.LARGUS-виски.
4.Алексей АА-виски.
5.Димакарел-виски красный.

УЧАСТНИКИ СЪЕЗДА.

1.brykasik+1.
2.nok71964.
3.Сомовец + 1.
4.Андрей36.
5.LARGUS.
6.ruszor2+3.
7.ZIL131.
8.Brigadir + 1.
9.Smyk + 10.
10.chel-don.
11.I am nuts
12. Склиф.
13.SGUN.
14.fedot81.
15.Timmy + 3.
16.Samodelcin52 + 1.
17..АлИвЕр+1.
18.Петрович31+2 + 1.
19.funduk.
20.Третий.
21.Рор+1
22.micmac
23.Димакарел + 1.
24.bamian + 1
25.Мельник37rus + 1.
26.uсropchik.
27.nachal6nik.
28.Михаил К + 2.
29.Сергей 220.
30.Кондитер + 1.
31.Илья14 + 1
32.Юрий В.
33.МСL+4
34.Сергей пожарник.
35.Nikita 201089
36.Алексей_АА+1.
37.Шаман 72+1
38.Доктор Ман
39.kasian + 1
40.Паук111
41.Владимир Е.
42.Алексис.
43.Jurysch+1
44.zeka666+4
45.albertbolat+1
46.Артём (одним днем)
47.Алексей48.
48.Borshin+4
49.armaniakk
50.stagecoach driver+3
51.клуб Ампилос+3 (одним днем)
52.Вавулинская+1
53.chemkent+1
Итого-зарегистрировано 109 человек,по факту не считая детей 140 человек и 2 собаки.
Из городов
Усмань.
Москва.
Видное.
Фрязино.
Воронеж.
Нововоронеж.
Липецк.
Елец.
Тамбов.
Тверь.
Тула.
Нижний Новгород.
Арзамас.
Белгород.
Старый Оскол.
Губкин.
Иваново.
Курск.
Железногорск.

Команда организаторов.
Калеваныч
jekazz80
wam_volk
Доцент.
DimonTar

ВИННЫЙ КОНКУРС МСL.
Ответственный за сбор образцов ruszor2.

СУХИЕ КРАСНЫЕ
1.Доктор Ман-мерло-17г
2.Сомовец-саперави 19г
3.Димакарел-каберне 19г
4.Димакарел-каберне20г
5.АлИвЕр-каберне 20г
6.МСL-каберне 19г
7.funduk-мускат гамбурский
8.Михаил К-саперави 20г
9.Samodelcin52-саперави.
10.Юрий В-мускат гамбургский 20г
11.Сергей пожарник-каберне 20г
12.Доктор Ман-Изабелла 16г
13.Доктор Ман-Саперави 19г
14.Доктор Ман-Каберне 19г
15.armaniakk-Рубин Голодриги

СУХИЕ БЕЛЫЕ
1.АлИвЕр-Цитронный магарача.
2.Сомовец-Ркацетелли 2019г
3.funduk=Шардоне.
4.uсropchik-белое.
5.Юрий В-ркацителли 20г
6.Сергей пожарник-цитронный магарача
7 armaniakk-Уньи блан

Привет, дружище! А чего так далеко в июнь уехал? Если Борис управит в конце июня, разрыв между встречами будет небольшой.
В любом случае я буду.
Я привился, хотя на форуме и посмеиваются над "пенсами", коим и я являюсь. Ну и хер с ними. Главное я еду.

А чего так далеко в июнь уехал?brykasik, 17 Марта 21, 10:16

Опыт прошедших встреч показал что в конце мая обычно очень холодные ночи,порой температура опускалась почти до нуля.А в июне уже потеплей. Поэтому по многочисленным просьбам трудящихся,была повышена цена на предметы роскоши перенесена дата на июнь
Московские всегда проводятся во второй половине июля,так что разрыв достаточно большой.

Июнь, так июнь.

День добрый Юра ! Хорошая дата проведения ...... хотя мне без разницы когда , лиш бы встреча состоялась не смотря ни на какие кавидные " волны " ......
Вобщем пиши меня пока одного , с командой пока ?

Резерв.Калеваныч, 17 Марта 21, 10:06

тоже резерв

отмечусь пока

Юрий Иванович пиши меня, планирую быть всем семейством.
Заявляюсь на ХВ
Клаас... сначала заявился, потом прочитал, что сначала оплатить надо.

Главным напитком съезда решено сделать ПОРТВЕЙНКалеваныч, 17 Марта 21, 01:19

А что по остальным номинациям?

конце мая обычно очень холодные ночиКалеваныч, 17 Марта 21, 10:33

Прошлый год и в июле дубак был нормальный.

Встану в очередь ( пока один) .

Юрий Иванович, привет.
По дате шикарно, можно три дня гулять))
Запиши мен, пока один, позже определюсь с полным количеством

ZIL 131 = 1

Встану в очередь ( пока один) .LARGUS, 17 Марта 21, 15:24

Аналогично )))

А что по остальным номинациям?LARGUS, 17 Марта 21, 15:24

Первые шесть групп,(кроме пива)набравшие кворум входят в очные дегустации,всё что сверх того,в заочные.Калеваныч, 17 Марта 21, 01:20

Юрий Иванович, запиши меня +1.

Юрий Иваныч! Отличные новости! Запиши, пожалуйста, меня +2. Спасибо!
Анкеты позже в ЛС.

Приветствую всех! Юрий Иванович, запиши меня и пока+5.)