VII СЪЕЗД ВИНОКУРОВ В ЧЕРНОЗЕМЬЕ 11,12,13 июня 2021г

можешь приблизительно километраж то сказать?Доктор Ман, 18 Марта 21, 13:59

это ты у местных спрашивай, думаю там вообще нет ЖД вокзала поблизости.И это, гостиницы там тоже нет, так что на легке приехать вряд ли получится. Ищи второго водителя и на машине проще всего.

Юрий Иванович, прими пожалуйста анкеты.

1. группа - Портвейн
2. название - Porto Red
3. крепость, 18%об
4. спиртовая основа - ректификат
5. сахар, -100г/л
6. состав, ингредиенты - каберне совиньон, мерло
7. бочковая выдержка, срок 1,5 года
8. дополнительная информация -испанская бочка

1. группа - виски
2. название - Whiskey
3. крепость, 42%об
4. спиртовая основа - дистиллят
5. сахар, - нет
6. состав, ингредиенты - солода, зерно
7. бочковая выдержка, срок 2 года
8. дополнительная информация - купаж

1. группа - водка
2. название - Домашняя
3. крепость, 40%об
4. спиртовая основа - ректификат
5. сахар, - нет
6. состав, ингредиенты - сахар, зерно
7. бочковая выдержка, нет
8. дополнительная информация - нет

Пива нет ибо не варю к сожалению))

Добавлено через 15мин.:

bamian,
С тел цитировать не получается.
"т.к. большенство напитков было просто креплеными винами, типа влил спирта в вино вот вам и портвейн. Настоящих портвейнов было 3-4 и по моему если не изменяет память, они остались неоцененными."
Именно по этому надо призвать всех дегустаторов максимально адекватно подойти к этому вопросу.

Портвейн должен быть портвейном!!!
Не гоже нам сухарь с свекловичным сахаром и штиртом называть портвейном.

А я про что... Но... Не дегустаторов, а номинантов, чтоб если портвейн то портвейн!
Дегустаторам ведь послаже по ароматнее ... А портвейн или нет большенству наплевать, ведь народное голосование по главному конкурсу...
Вот у меня был портвейн еще с позапрошлого года, остатки 5 литров, делал ночино, а после него зилил портвейном навеску орехов и пряностей... Напиток своеобразный получился, но ведь это уже не портвейн, выставлять нельзя... Хотя из портвейна...

Заявка.

1. виски
2. виски купаж
3. 40%
4. зерновые, солодовые выд.спирты
5. 0
6. без добавок
7. мин.6месяцев
8. нет

1. пиво светлое
2. венское
3. 4%
4. пиво
5. 0
6. хмель, солод, вода, дрожжи
7. нет
8. нет

1. пиво тёмное
2. бархатное
3. 4%
4. пиво
5. 0
6. хмель, солод, вода, дрожжи
7. нет
8. нет

1. ром
2. третий погребок
3. 50%
4. спирт из мелассы на дандере
5. 0
6. тростн. сахар
7. 1 год
8. нет

Просьба анкеты на конкурсы не присылать в личку,все в теме.
Проверяйте после оплаты оргвзноса цвет своего ника в списке,у оплативших ник зеленый.
Дедушка скурулез уже плотно в голове поселился,могу что то пропустить.Не стесняйтесь,поправляйте,напоминайте.

от жд вокзала Усмани как далеко? если допустим в 15, 15-30 я на вокзале? есть шансы добраться?Доктор Ман, 18 Марта 21, 12:41

От вокзала около 30 км,автобус не ходит,только такси.Но таксисты у нас ушлые,слупят рублей 300-400.

Два места в машине свободны.Мельник37rus, 18 Марта 21, 13:12

Андрей,пригласи кого нибудь своих,Ивановских.Был бы рад видеть Олега Маута.

А портвейн уже был кажется в позапрошлом году, и чет не впечатлил многих, т.к. большенство напитков было просто креплеными винами,bamian, 18 Марта 21, 14:08

Вотименно,а хочется попробовать портвейнов,в прошлом-позопрошлом годе многие кинулись на портвейн,и пару хороших образцов я уже пробовал.

вермутами шокировать дегустаторовbamian, 18 Марта 21, 14:08

Ты еще скажи мадерой.)))Вермуты делают от силы пять-шесть человек.

в портвейне с тобою ровняться даже нет смысла
...а твою мадеру нужно вообще до конкурса выпить, чтобы тебе нечего выставлять было уж очень она вкусная...АлИвЕр, 18 Марта 21, 09:28

Сань,не растраивайся,я выставлятся не буду.

я выставлятся не буду.Калеваныч, 18 Марта 21, 17:55

Но это не значит, что его везти не надо. Вези, у меня будет на что его обменять. Не огорчишься точно.

Вермуты делают от силы пять-шесть человек.Калеваныч, 18 Марта 21, 17:55

так порто тоже немногие.

у меня будет на что его обменять. Не огорчишься точноbrykasik, 18 Марта 21, 18:20

Саня,я тебя и так угощу.

так порто тоже немногие.bamian, 18 Марта 21, 18:21

Я знаю человек десять.

Юрий Иванович,перевел сам +1.Пиво светлое,пиво темное.

Позелените:
1. Кальвадос
2. Кальвадос
3.41
4. Яблочный дистиллят
5. 0
6. Яблочный сок
7. 2 года
8. Нет

1. Виски
2. «Не айла»
3.47
4. Солодовый дистиллят
5.0
6. Солод
7. 9 мес.
8. Нет

Сань,не растраивайся,я выставлятся не буду.Калеваныч, 18 Марта 21, 17:55

ну тогда не интересно... нужно же на кого то ровняться...

Добавлено через 5мин.:

Позелените:
1. КальвадосДимакарел, 18 Марта 21, 20:32

опа...
Ну на Кальвик тоже заявлюсь... а остальную номинацию подождем.

1. Кальвадос
2. ...........
3. 42°
4 Яблочный сок.
5.00
6. сок яблочный
7. 10 мес.
8 нет

Иваныч, позелени тенге отправил.

КальвадосДимакарел, 18 Марта 21, 20:32

опа...
Ну на Кальвик тоже заявлюсь.АлИвЕр, 18 Марта 21, 20:34

Это уже интересно...
Тоже заявляюсь...

1. Фруктовый выдержанный
2. Кальвадос
3. 41%
4. Фруктовый дистиллят
5. 00
6. Яблочный сок
7. 1,5года
8. Нет

1. Настойка сладкая
2. Рябиновый крыжовник
3. 38%
4. Фруктовый дистиллят
5. 00
6. Рябина+крыжовник
7. Нет
8. Нет

АНКЕТА:1
1. группа водка
2. название Быковская обыкновенная
3. крепость, %40
4. спиртовая основа мука пшеничная, ржаная
5. Нет
АНКЕТА 2
1. группа кальвадос
2. название Aple Bik
3. крепость, % 43
4. спиртовая основа яблоки урожай 2020
7. бочковая выдержка 9 мес
АНКЕТА 3
1. группа виски
2. название три злака
3. крепость, %43
4. спиртовая основа зерно,солод
6. состав, 🌽, рожь, содод
7. бочковая выдержка 1,2 года
АНКЕТА 4
1. группа бурбон
2. название ВФХ
3. крепость,43
4. спиртовая основа 🌽
7. бочковая выдержка, срок 2 года.

Заявляюсь
Виски
Ячменная долина
Крепость 40%
Солодовый дистиллят
Сахар 0,5%
Солодовый дистиллят
Выдержка 4 года
Односолодовый

Кальвадос
Эппл Джек
40%
Яблочный дистиллят
Сахар 0,5-1%
Дистиллят их яблок
Выдержка 4 года

ЮИ запиши меня и +2! Спасибо!

Юрий Иванович, я буду точно, у братьев пока с работой непонятно. Пришли реквизиты, заявку чуть позже набросаю.

Петрович31, brykasik,
Друзья, читаем внимательно [сообщение #13801890]
[сообщение #13801479]

2 номинации в крепышах+ 2 номинации в пиве + 1 главный конкурс
3 или 4 крепыша не прокатывают
таковы правила

Поправил. Набросились на старика.

brykasik, Саш, да ладно, ктож набрасывался-то?