Два последовательно для подогрева (А твоя сеть позволит потреблять 6 кВт на процесс) и лучше через димер, иначе будет высокая температура на поверхности тэнов. Два тэна на 3 кВт последовательно и через диод где то около 1 кВт. Это много да и диод с большим током это не хороша для электрики. Димер не дорогая и простая штука, сделать можно и самому или купить готовый.
Хорошо утепляешь и попробуй выставить для начала мощность потребление обогрева чисто потолочно 150 Ват (приборы будут врать на искареженной синусоиде, просто включи и АККУРАТНО ручками попробуй поверхность). Сразу не угадаешь, т.к. температура в помещении меняется и качество теплоизоляции пока неизвестно. Исходя из того, что заливаешь уже с температурой скажем 30 то не потребуется сходу долго разогревать. В теплом помещении у меня достаточно и 40 Ват. Если держит температуру то пробуешь уменьшать. В сильный мороз ХЗ. Будет видно, пробовать надо. Димер по любому пригодится и при дистиляции.
При созревании браги мощность тенов нужно какимнить способом сбросить до минимума. Просто тупая уставка температуры не подойдет. Это как кувалдой скрепку рихтовать.Виктрыч, 22 Окт. 14, 14:00Это непонятно зачем. При наличии датчика температуры и димера нет смысла менять мощность нагрева. Уменьшенное напряжение не перегреет тэн.
Трансформатор тоже годится. При заниженном напряжении поверхность не будет критично перегреваться. Варианты с наружным подогревом чуть менее экономичны и дороже.
Вариантов море.