27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин 27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Хранение вина под землей ?

Форум самогонщиков Вопросы виноделов
Dariy Студент Москва 13 2
17 Сент. 21, 08:55
Итак идея требующая проработки. Так как строить погреб дорого то есть мысль закапываать вино в землю но процесс надо сделать удобным В итоге какая мысль. Есть бур для дырок фундамента. Пробуриваем поглубже то есть больше 1 метра по максимуму в дырку буьютылка или бутылки влезут. Как дальше ? Либо воткнуть трубу пластиковую и в нее засунуть бутылки а снизу закупорить трубу что бы вюгрунтовые воды не проходили. и потом труба достается вместе с вином... по идее дупло трубы сверхе можно запенить для герметизации и теплоизоляции. В общем ломаю голову , давайте вместе ...
vlad_ns Доцент Новгород-Северский 1.6K 785
Отв.1  17 Сент. 21, 10:26
Итак идеяDariy, 17 Сент. 21, 08:55
А глубина промерзания грунта тебя не волнует?
Ягорка Студент Москва 20 1
Отв.2  17 Сент. 21, 11:07, через 42 мин
Как-то слишком трудоемко, под каждую бутылку дырку в земле ковырять. Проще уж ящик неглубоко вкопать, а сверху засыпать землей и соломой, слоями. "Бурт" называется.
serzz Профессор Санкт-Абрау 4.4K 818
Отв.3  18 Сент. 21, 06:16
Dariy, оформляй патент пока идею китайцы не украли
игорь223 Академик таганрог 30.5K 20.8K
Отв.4  18 Сент. 21, 07:04, через 49 мин
А прикинь, какую тебе придется сверлить дырку под кадушку моченых яблок…
Spanish pilot Специалист город-деревня 132 32
Отв.5  18 Сент. 21, 07:33, через 30 мин
В общем ломаю голову , давайте вместе ...Dariy, 17 Сент. 21, 08:55
Понравилось!)))
И это... Дырки в земле нужно сверлить горизонтально...
makar123 Профессор У Невского пятачка 5K 1.8K
Отв.6  18 Сент. 21, 07:37, через 4 мин
Dariy, идея здравая. Но в описании нет размаха и потому требует какой то изобретательности с непонятным выходом. Труба канализации с герметичной заглушкой снизу и сверху. Несколько в ряд и по х и по y. Сделать можно быстро. Торчат над поверхностью например на метр. Сверху всё утеплить, сделать ящик по типу улья. Одно плохо лезет туда совсем ничего. Но если объёмы маленькие..
serzz Профессор Санкт-Абрау 4.4K 818
Отв.7  18 Сент. 21, 11:31
Он похоже просто хочет от жены заначку сделать
marder Доктор наук Новомосковск 786 264
Отв.8  18 Сент. 21, 13:17
идея здравая. Но в описании нет размаха и потому требует какой то изобретательности с непонятным выходом. Труба канализации с герметичной заглушкой снизу и сверху. Несколько в ряд и по х и по y. Сделать можно быстро. Торчат над поверхностью например на метр. Сверху всё утеплить, сделать ящик по типу улья. Одно плохо лезет туда совсем ничего. Но если объёмы маленькие..makar123, 18 Сент. 21, 07:37
Идея здравая, пока не приценишься к материалу. Три метра 250й канашки стоят 4 тыщи. Плюс заглушки(с одной стороны, а со второй как глушить? Там раструба нет, значит нужна еще ремонтная муфта). Умножаем на х и на у. И получаем вывод что идея не стоит и выеденного яйца и дешевле будет сразу купить пластиковый кессон и не морщить себе моск.
makar123 Профессор У Невского пятачка 5K 1.8K
Отв.9  18 Сент. 21, 18:46
У меня был знакомый садовник из Литвы. Выращивал саженцы яблонь и прочих фруктовых и ягодных и продавал в питомник. Семена собирал и хранил в колодце. 3 кольца. 2,5 в земле. Утеплен сверху. 4 градуса зимой. Внутри стоял обогреватель на 0,6 кВт. Автоматика инкубатора. Семена выдерживал до весны. Тот же погреб для хранения вина. Три кольца, одна крышка с люком. Дно залить. Можно сделать за пару дней. Если грунтовые воды не поднимаются выше 4 метров от уровня земли, самое то..
сообщение удалено
marder Доктор наук Новомосковск 786 264
Отв.10  18 Сент. 21, 23:01
Какое теоретическое обоснование для внедрения столь экзотического способа хранения вина? Цели, причины, преимущества. Если цель выпендриться, то все вопросы снимаю.Botanik, 18 Сент. 21, 20:29
Помнишь ржачную грузинскую короткометражку чернобелую? Как два незадачливых грузина прохудившийся тыщелитровый кувшин для вина - квеври изнутри ремонтировали. Оттуда идея хранения вина в недрах земли подчерпнута.
сообщения удалены (2)
makar123 Профессор У Невского пятачка 5K 1.8K
Отв.11  18 Сент. 21, 23:48, через 48 мин
Botanik, два разных образа жизни. Традиционных ценностей, когда некогда заниматься ерундой. И когда на жизнь отдельного человека накладываются заморочки окружения. И вот он уже движется в заданном ими направлении и в мыслях и практически. Что то же подвигло Dariy, задаться этой мыслью. Тебе потому и не понятно. Ты с другой стороны зеркала. Не получится оценить других с твоей жердочки, твоего курятника. Или ты считаешь что у тебя не "курятник", а например графская "конюшня")) или винокурня.
Камень Доктор наук Каменск-Уральский 874 260
Отв.12  19 Сент. 21, 01:22
На работе есть винодел(недавно узнал, что он этим занимается) с многолетним стажем, я в разгаре сезона за разговором о вине, спросил про влажность в яме его гаража, где как я думал, как и я он хранит вино, он ответил, что хранит вино дома, те 150-200л, расходятся за сезон.