Московская встреча Зима 23
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Московская встреча Зима 23

Что сделать из плодов ОПУНЦИИ?

Форум самогонщиков Вопросы по напиткам
Сварщик-ОК Бакалавр Питер 70 23
27 Сент. 21, 10:26
Здравствуйте, товарищи по хобби. Отдыхаю на Черном море и имею под боком запущенный сад. Там неск кустов кактуса. Плоды опадают. На вкус сладкие. С кислинкой. Пока набрал ведро и замочил, для удаления иголок, варенье сделаю. Плодов еще много и куда мне столько варения. У кого есть поделитесь рецептом или поставить бражку как из яблок, хотя оборудования нет с собой , давить сок нечем и выжималки нет. Есть кег 20л , может набрать полную и залить сах сиропом? Спирта чтобы залить с собой не брал а покупать водку дорого и как то не по нашему
Сварщик-ОК Бакалавр Питер 70 23
Отв.1  27 Сент. 21, 21:04
Попробую еще раз фото присоеденить
20210927_103148.jpg
20210927_103148. Что сделать из плодов ОПУНЦИИ? Вопросы по напиткам.
20210927_102757.jpg
20210927_102757. Что сделать из плодов ОПУНЦИИ? Вопросы по напиткам.
yazyaz Профессор москва 2K 874
Отв.2  27 Сент. 21, 21:59, через 56 мин
поставить бражку как из яблокСварщик-ОК, 27 Сент. 21, 10:26
Дрель (перфоратор) + венчик для смешения краски или раствора из полосок, в них накрутить саморезов по металлу (при возможности). Разбить плоды в пюре. Лучше в синей бочке (65 -125 л). Сахару немного домесить. Закрыть крышкой без уплотнения, чтоб бродило на ДД и не расплёскивалось при перевозке.
[сообщение #13728747] [сообщение #13729270]