Проблема с экстрактором сокслета
haysik
Новичок
Москва
9 2
28 Июля 22, 16:35
Доброго дня, использую экстрактор соскслета второй раз, в первый раз проблем не было, сегодня наполнение можжевельником и др инградиентами для джина, при наполнение емкости сокслета не происходит самостоятельного сброса в куб, где то на сайте была подобная проблема, не могу найти, прошу помощи. Куб 8 литров, диоптр 2 дюйма, индукция на 1300 вт , наполнение достаточное бодрое, но видно, что на перегибе флегма просто стекает. При наклонение трубки вручную флегма уходит в куб. Фото экстрактора во вложении.
Botanik
Доцент
Newочеркасск
1.1K 435

Отв.1 28 Июля 22, 22:12
Мощи маловато.
Внутри индукционки есть потенциометр который покрутив получишь почти 1,2 кВт. А так у тебя 0.9 примерно.
Внутри индукционки есть потенциометр который покрутив получишь почти 1,2 кВт. А так у тебя 0.9 примерно.
Alexx_Any
Профессор
Калуга
3.7K 1.3K
Отв.2 29 Июля 22, 09:24
на перегибе флегма просто стекает. При наклонение трубки вручную флегма уходит в куб.haysik, 28 Июля 22, 16:35
Мощи маловато.Botanik, 28 Июля 22, 22:12Возврат флегмы дэфом немного мал, чтобы сработал сифон, надо чтобы жидкость в перегибе перелива заполнила полностью сечение U-образной трубки в вертикальной плоскости. А так флегма у тебя просто "перекатывается" через перегиб, не заполняя его.

Вот мой. Из одного магазина? -) У меня также. Я не парюсь, всё одно рядом сижу.
Если увеличить мощность, то уменьшится время одного цикла (заполнение стакана), значит циклов надо будет делать больше. Можно уменьшить диаметр U-образного перегиба (новый сделать), если есть возможность. А можно ничего не делать, просто помогать пальчиком -)))
haysik
Новичок
Москва
9 2
Отв.3 29 Июля 22, 09:39 (через 16 мин)
Мощи маловато.Botanik, 28 Июля 22, 22:12стакан заполняется за 4 минуты 15 сек, мне казалось это достаточно быстро, сейчас запущу очередной процесс, попробую увеличить мощщщей.
А можно ничего не делать, просто помогать пальчиком -)))Alexx_Any, 29 Июля 22, 09:24не, не серьезно , вчера ставил напоминалку на 4 мин 15 сек и бегал ... не интересно

Alexx_Any
Профессор
Калуга
3.7K 1.3K
Отв.4 29 Июля 22, 10:20 (через 41 мин)
стакан заполняется за 4 минуты 15 сеhaysik, 29 Июля 22, 09:39У меня ~ 3мин. Но всё равно - пальчиком. -)
не, не серьезноhaysik, 29 Июля 22, 09:39Я об этом думать не буду.
всё одно рядом сижу.Alexx_Any, 29 Июля 22, 09:24никуда не бегаю.
Может будет интересно:
с 8-02 на тему перелива.
[сообщение #13909720] и далее до конца. Так что проблема не только у тебя.
Thirsty_Mind
Новичок
Анапа
4

Отв.5 19 Марта 25, 12:24
Всем форумчанам привет. Я столкнулся с такой проблемой при работе с экстрактором. Для полного понимания введу в контекст.
Я хотел сделать джин на экстракторе. И наткнулся на этот рецепт из статьи "Домашний джин на экстракторе Сокслета" на Яндекс. Дзен (ссылку не могу скинуть, потому что новичок):
Спирт разбавленный до 45-50%--1 литр.
Ягоды можжевельника --50 гр.
Семена кориандра--5 гр.
Корица кора, не молотая--1 гр.
Свежая цедра лимона--1 гр.
Свежая цедра апельсина--2 гр.
По пол грамма аниса, фенхеля и иссопа.
Мускатный орех--1 гр.
Так вот... Делал все по этому рецепту.
После экстракции, поменял экстрактор на прямоток и начал отбор. По началу все было хорошо в плане ароматики, но потом пошла "мокрая тряпка". Пошла намного раньше 65-70° в струе. Как потом оказалось, у меня в кубе начала пригорать смола. У меня много вопросов, если честно. С чем этот эффект может быть связан? В куб ничего кроме самого циркулирующего экстракта не попадало (ну то есть все эти тяжелые фракции были просто экстрагированы из навески)
Единственное отличие от метóды заключалось в том, что заливал я в куб не 45-50° спирт, а ~70°. Может из за этого?
Типа спирт высокой крепости помимо эфирных масел экстрагировал и тяжелые фракции, а когда в кубовом остатке крепость начала падать, смоль начала конденсироваться и пригорать? Это единственное объяснение которое я вижу.
Ибо я прыснул на эту смолу антисептиком 70° и она начала вроде как растворяться.
А, ну и сам джин при разбавлении до 47-55° превратился в молоко. Видимо реально очень много выжал из навески крепким спиртом🤔
Ну и второй вопрос тогда уж. Как это теперь соскрябать со дна?😂 мыть спиртом как то богохульно звучит.
Заранее спасибо за помощь.
Я хотел сделать джин на экстракторе. И наткнулся на этот рецепт из статьи "Домашний джин на экстракторе Сокслета" на Яндекс. Дзен (ссылку не могу скинуть, потому что новичок):
Спирт разбавленный до 45-50%--1 литр.
Ягоды можжевельника --50 гр.
Семена кориандра--5 гр.
Корица кора, не молотая--1 гр.
Свежая цедра лимона--1 гр.
Свежая цедра апельсина--2 гр.
По пол грамма аниса, фенхеля и иссопа.
Мускатный орех--1 гр.
Так вот... Делал все по этому рецепту.
После экстракции, поменял экстрактор на прямоток и начал отбор. По началу все было хорошо в плане ароматики, но потом пошла "мокрая тряпка". Пошла намного раньше 65-70° в струе. Как потом оказалось, у меня в кубе начала пригорать смола. У меня много вопросов, если честно. С чем этот эффект может быть связан? В куб ничего кроме самого циркулирующего экстракта не попадало (ну то есть все эти тяжелые фракции были просто экстрагированы из навески)
Единственное отличие от метóды заключалось в том, что заливал я в куб не 45-50° спирт, а ~70°. Может из за этого?
Типа спирт высокой крепости помимо эфирных масел экстрагировал и тяжелые фракции, а когда в кубовом остатке крепость начала падать, смоль начала конденсироваться и пригорать? Это единственное объяснение которое я вижу.
Ибо я прыснул на эту смолу антисептиком 70° и она начала вроде как растворяться.
А, ну и сам джин при разбавлении до 47-55° превратился в молоко. Видимо реально очень много выжал из навески крепким спиртом🤔
Ну и второй вопрос тогда уж. Как это теперь соскрябать со дна?😂 мыть спиртом как то богохульно звучит.
Заранее спасибо за помощь.
sersaz
Профессор
14RUS
4K 1.3K


мыть спиртомThirsty_Mind, 19 Марта 25, 12:24Головами
546
Доцент
Н.Н
1.1K 194
Отв.7 19 Марта 25, 12:58 (через 4 мин)
Thirsty_Mind,на 1 л спирта добавить 1 л воды
20гр можжевельника
цедра сушёная по 2-4гр
Гнать до 90 в кубе
тогда и смолы не будет,а только мутная водичка
После сокслета лучше перегнать всё на короткой колонне ,иначе будет мутнеть и горчить
20гр можжевельника
цедра сушёная по 2-4гр
Гнать до 90 в кубе
тогда и смолы не будет,а только мутная водичка
После сокслета лучше перегнать всё на короткой колонне ,иначе будет мутнеть и горчить
grey921
Кандидат наук
Тольятти
411 82 2
Отв.8 19 Марта 25, 13:00 (через 3 мин)
Thirsty_Mind
Новичок
Анапа
4

Отв.9 19 Марта 25, 13:04 (через 5 мин)
546, ну в том методе, которого я придерживался то же было написано, что нужно отбирать до 65-70% в струе, что как раз соответствует температуре в кубе 89-90*С.
Просто ароматика начала портиться гораздо раньше. Видимо пригорать стало тоже раньше. и еще один вопрос. а что тогда делать с остатком спирта в кубе? просто вылить? отобрать для ректификации вообще никак?
Просто ароматика начала портиться гораздо раньше. Видимо пригорать стало тоже раньше. и еще один вопрос. а что тогда делать с остатком спирта в кубе? просто вылить? отобрать для ректификации вообще никак?
546
Доцент
Н.Н
1.1K 194
Отв.10 19 Марта 25, 13:19 (через 15 мин)
Thirsty_Mind, можно дожать до 95 в кубе в другую тару и на ректификацию,
но там получится максимум 50-60мл АС отжать
и куб скорее всего уже будет сложнее отмыть
но там получится максимум 50-60мл АС отжать
и куб скорее всего уже будет сложнее отмыть
Thirsty_Mind
Новичок
Анапа
4

Отв.11 19 Марта 25, 13:23 (через 5 мин)
546, понял. Значит смола обязательный участник в данном процессе)) ну ладно
спасибо всем огромное за советы, да еще и мгновенные. Очень выручили
546, попробую ваш подход. надеюсь все получится
спасибо всем огромное за советы, да еще и мгновенные. Очень выручили
546, попробую ваш подход. надеюсь все получится
СМР
Доктор наук
Тверь
865 192

Значит смола обязательный участник в данном процессе))Thirsty_Mind, 19 Марта 25, 13:23да не ,не в смоле дело!Откуда ей взяться? С можжевельника? Шутишь? В следующий раз попробуй мощность сделать меньше. У тебя обыкновенный пригар. Я перегоняю на 500 вт, ссу больше сделать.
Добавлено через 19мин.:
Немного подумав. А можа и не пригар это вовсе. После перегона джина куб покрывается зеленовато-бурым слоем ,пригаром он не пахнет, отмывается плохо. А я и не мою сильно, сполоснул горячей водой, слегка губкой подорвал. И до следующего раза.
546
Доцент
Н.Н
1.1K 194
Отв.13 19 Марта 25, 16:17 (через 29 мин)
СМР,у меня тоже самое на этом рецепте было - 50гр ягод на 0,5л спирта - весь куб в смоле
сейчас 20гр на 1л т.е.можжевельника в 5 раз больше необходимого
сейчас 20гр на 1л т.е.можжевельника в 5 раз больше необходимого
grey921
Кандидат наук
Тольятти
411 82 2
Отв.14 19 Марта 25, 16:22 (через 5 мин)
Можжевельник бывает разной степени "смолистости".
Добавлено через 1мин.:
Добавлено через 1мин.:
Откуда ей взяться? С можжевельника?СМР, 19 Марта 25, 15:49С него.
СМР
Доктор наук
Тверь
865 192

Можжевельник бывает разной степени "смолистости".grey921, 19 Марта 25, 16:22мм-да. Смолы в нём до 10%!