Дробная перегонка на БК, не отделяются головы в режиме дробной перегонки.

Доброй ночи!
Не могу отобрать головы даже в режиме дистилляции.
Брага сахарная, 20 литров воды, сахар 9кг, дрожжи брагман турбо универсал 48.
Сбродило всё за 9,5 дней.
Сахарометр показывал чуть ниже ноля.
Первый перегон в режиме потстил выдал 10л продукта 50°, отбирал до 99 градусов в кубе.
Разбавил первый раз до 25°
Аппарат на фото, нагрев тэном, 2 дюйма царга 50см, дефлегматор 25см, холодильник 40см РПН 4пыжа нержавейка.
Докупил доохладитель на узел отбора по жидкости.
Отбирал покапельно, холодильник поставил на место дефлегматора без поворотов.
Снизу - вверх:царга, узел отбора по жидкости с игольчатым краном + доохладитель, диоптр,холодильник.
Колонна работала на себя +/- 20минут.
Мощность 1700ватт.
Температура в кубе 85 градусов.
Отбирал 500мл голов от общего объема СС, покапельно - 1 капля в секунду, в итоге и головы понято и тело с сильным запахом ацетона или ещё чего то более жуткого 92°

Вторая попытка - абсолютно такой же результат.
Третья попытка была с дефлегматором по пару, регулировал скорость отбора водой, всё то же самое. Тот же ацетон.
Вытащил РПН из царги, снял дэф, попробовал в режиме дистилляции разбавил до 19° - гнал примерно на 700ваттах результат тот же, ацетон но чуть менее крепкий в районе 88°

Грешу в первую очередь на свои руки, мало опыта - вероятно головы размазались по всему погону.
Ну и на брагу, большой гидромодуль.
Но делал как в инструкции.
И не понятно почему в режиме простой дистилляции всё то же самое выходит.