Есть на авито предложения сброженного винного сусла, рецепт приготовления предлагается такой: "Вино" из концентрата винного сусла. Вопросы виноделов. "Идея" вроде не плохая, взять всю вкусо-ароматику из уже ферментированного винного сусла, добавить максимально очищенный ректфикат... Можно ли ждать чего-то похожего на вино? "Херес" и другие опции тоже интересны