Всем добрый вечер.
Прошу совета. Несколько сезонов ставил вино на французских дрожжах Vitilevure Multiflor, когда они ещё продавались у нас в Краснодаре. Получалось отличное, на мой взгляд, вино. Сладкое, полусладкое, красное и белое из разного винограда. ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ?? Сделал зимой тестовый заход на яблочном и алычевом варенье с дрожжами lalvin 71b и k1-v1116, купленными на озоне. Результат так себе. Вино откровенно шибало брагой (( , хотя на витилевюре такие эксперименты заканчивались очень неплохо.
Можно ли сейчас где-то купить Vitilevure Multiflor? Перерыл интернет, ничего заслуживающего доверия не нашел. Даже за границей не смог найти как купить. Сын скоро оттуда приезжает в гости, привез бы..
Или чем достойным всё-таки заменить?
Чем заменить дрожжи Vitilevure Multiflor
yuriff
Новичок
краснодар
1
21 Июля 24, 22:11