Стоит виноградное вино Пока продолжается медленное брожение. Появилась возможность приобрести еще виноград.
Собственно сам вопрос:
Если из свежего винограда сделаю сусло, можно ли его добавить в бродящему или необходимо отдельно?
Если да, то можно ли к красному добавить сусло из белого винограда?
PS. В емкости достаточно объема для добавки.
Добавка сусла.
Ter_er
Новичок
Ашдод
2
01 Окт. 24, 07:42
dee
Научный сотрудник
Минск
7.6K 2K
Отв.1 01 Окт. 24, 15:52
Ter_er, добавить можно но сбродить по отдельности интереснее
Ter_er
Новичок
Ашдод
2
Отв.2 03 Окт. 24, 07:26
Спасибо, но у меня слишком маленькие объемы (2-3 литра) для отдельного сбраживания.
Т.е. технически, смешать можно, но как это может повлиять на конечный выход?
Т.е. технически, смешать можно, но как это может повлиять на конечный выход?
SGUN
Профессор
Воронеж
18.3K 6.3K 1
Отв.3 03 Окт. 24, 07:41, через 15 мин
Ter_er, 2-3 литра.... о каком выходе спич-то идет?
делай как хочешь
тема ниочем
делай как хочешь
тема ниочем
dee
Научный сотрудник
Минск
7.6K 2K
Отв.4 03 Окт. 24, 09:42
Спасибо, но у меня слишком маленькие объемы (2-3 литра) для отдельного сбраживания.объемы как раз на 3л банку, поставил каждый сорт под крышку и пробуй что получается, будет у тебя два разных вина, понравится - выпьешь по отдельности, не понравятся оба - попробуешь себя в купаже. На выход это не повлияет никак. Если смешаешь то по первому разу может упороть сразу всё. Понятно что это смешное некоторым микро-виноделие, но по мне так лучше чем ничего.
Т.е. технически, смешать можно, но как это может повлиять на конечный выход?Ter_er, 03 Окт. 24, 07:26
Alex824
Специалист
...
101 37
Отв.5 03 Окт. 24, 12:22
тема ниочемSGUN, 03 Окт. 24, 07:41как говорит наш форумчанин Камень:
наталкивают на мысль про трольство!Камень, 07 Дек. 23, 20:08