Пивосидр

Кажется эта история смешения пива и сидра рассматривается с неправильной точки зрения: не надо получать напиток в котором два до минирующих вкуса, это не есть гуд. Еще раз пробовал добавлять сидр в  небольших количествах , до10% ...  Сидр не чувствуется, а пиво вроде как поинтереснее стало...

Таки отважился на эксперимент- добавил сидр в ржаное (по Викторчику) при разливе на карбонизацию. Добавлял прямо в бутылки 5%, 10%, 20%, 30%. Каждого сделал по 6 бутылок - больше друзья не дали пиво портить )))  при этом половину глюкозой, а половину медом на карбонизацию.

Месяц прошел, начинаю пробовать  пивосидр. Завтра.

И..?

А собственно зачем путать теплое с мягким? По-моему пиво и сидр смешивать не стоит.

Dobr51k, ты там хоть живой? Люди волнуются!

Да все будет в порядке с товарищем. А вообще данному продукту давно придумано название-ГРЭФ, это пиво с добавлением сока яблока или ...