Зеленый змей, Ты пробовал отВобливание? как результат?
sibirk
Специалист
Иркутск
140 70
Отв.4403 10 Мая 17, 04:47
Если интересует мое мнение, могу немного встрять в беседу гуру. Я делал несколько раз, использовал УПО по типу головы никсона и еще как вариант перегородочный узел в котором перекрыл трубку внутреннего перелива. Честно говоря не смог подобрать величину насадки для получения соотношения как у профессора (АлексейТ), получал большую крепость с УНО. По продукту,значительно аромат обрезанный, т.е. опять не попал с высотой насадки. И когда по неосторожности получил плевок пены в насадку как-то сразу остыл к методе. ОтВо - метода для быстрого получения НДРФ или подготовке СС для РК, я обычно не тороплюсь и объемы небольшие, по-этому вернулся к Габриэлю. PS и кипятить длительно брагу пока отбираешь головы тоже не есть "+".
ugrumy67
Доктор наук
Иркутск
839 485
Отв.4404 10 Мая 17, 05:32 (через 46 мин)
Спасибо за информацию. Я вот тоже думаю попробовать или ну ее..Францевич замутил мне УНО, за что ему огромнейшее спасибо. Вроде как Габриэльщина устраивает, и ароматику легко регулировать и подбирать под себя...А здесь, чуть просчитался и придется по новой, да по времени мне кажется сомнительная экономия.. Буду думать, может поэкспериментирую как нибудь
Francih
Кандидат наук
иркутск
364 108
Отв.4405 10 Мая 17, 06:42
УНОugrumy67, 10 Мая 17, 05:32
я его ставлю на втором перегоне первого тела по габари там вроде работает.На РК не всегда получается НО не могу подобрать кол.во насадки или режим не знаю видимо надо все-таки уже Коль запорол одну царгу хочу отводы для датчиков температуры сделать 4 7 9 12 см и то туда плясать .Продукт на рк с этими приблудами значительно лучше но надо еще ковырять Иркутск - общение. Сибирь. Региональные форумы.
Арганчанин
Бакалавр
Ангарск
61 88
Отв.4406 10 Мая 17, 13:59
Выход сырца в этот раз получился 3 литра 35% с 5кг зелёного солода , не густо .
sibirk
Специалист
Иркутск
140 70
Отв.4407 10 Мая 17, 16:08
запорол одну царгуFrancih, 10 Мая 17, 06:42
Андрей в каком смысле запорол? У тебя царги на клампах или молочках? Я сделал проще - царга царгой и отдельно УО по жидкости перегородочный тоже на клампах, таким образом УО можно ставить в любой разрыв между царгами. Когда провожу рект. то под узел отбора ставлю еще одну маленькую царгу и уже с ней экспериментирую. В данный момент там 12 см. колец из 6х6 мм нарезанных из трубки. Когда перегоняю брагу ставлю маленькую царгу с кольцами под прямоточник медь работает как катализатор (и сам прямоток из меди). При ректе насадку на меняю лень ставлю с кольцами. Открываю НУО с 89*С в кубе и не закрываю до отключения, запах постепенно меняется, отбор очень медленный 1кап. в 2-3 с.набирается примерно 300-350 мл с 10л АС. И первый стоп где-то на 97*С в кубе если тупо включить автоматику с термоментом в 20см. от получается УНО. Но я стараюсь вручную регулировать отбор в зависимости от темп. куба по шпоре.
Francih
Кандидат наук
иркутск
364 108
Отв.4408 10 Мая 17, 19:07
Т
Андрей в каком смысле запорол?sibirk, 10 Мая 17, 16:08
А я врезал рюмочный отбор в метровую царгу помоему 8 см от низа пользую спн 3.5 от ректифая. В результате потерял по высоте насадочной части около 11см+мочалки как заглушки на двух царгах итог от 1600 осталось наверно 1400 насадочной части.В уно засыпаю с низу вот и кручу туда сюда .Думаю сделать как у тебя уно отдельно и цагу 1 на 1600 + спн помельче хатябы 3мм .Отбирал также с 89 90 1капля в3 4сек но запах в этом отборе меняется через раз не могу понять почему. пастеризация вроде стабильно Иркутск - общение. Сибирь. Региональные форумы.
Добавлено через 28мин.:
хочу вварить три или 4 трубки под термометр допустим 5 7 9 12 поконтролить темпиратуры по процессу только сырца залить меньше хобдя литров 10 а то 50л она у меня по трое суток переваривает
sibirk
Специалист
Иркутск
140 70
Отв.4409 11 Мая 17, 04:02
поконтролить темпЕратурыFrancih, 10 Мая 17, 19:07
Толку не будет, перелом поймать сложно. Если нужна точность, то ищи 80*С.Проще прикрепить датчик через термопасту снаружи царги и как следует утеплить в том числе и провод отходящий от датчика (иначе чувствует сквозняк). Так ты хоть царгу не попортишь. Можно прикрепить несколько датчиков через 3см. если ты такой неугомонный экспериментатор. ИМХО я предпочитаю отбор несколько выше оптимума, ладно потеряю немного от АС, но гарантированно отберу больше промежуточных, рано или поздно через отбор пройдет максимум (пучность).
АгасферЛукич
Бакалавр
Иркутск
99 76
Отв.4410 13 Мая 17, 11:48
Думай я в гаражеFrancih, 08 Мая 17, 08:00
Спускайся уже, тезка. У нас в субботу большое бухло же. Поехали! Угрюмыч, ты в теме - места у мя много. Едешь?
ugrumy67
Доктор наук
Иркутск
839 485
Отв.4411 14 Мая 17, 10:25
Не..У меня, дача, картошка. Да и тусню я не очень люблю, старый уже видимо.
АгасферЛукич
Бакалавр
Иркутск
99 76
Отв.4412 14 Мая 17, 12:06
Слышь, старый! Какая тусня?? Найдем четвертого, Франсич - третий, сядем в сторонке, поставим пиво, закусь и будем играть в преферанс! Если будут сильно мешать, переберемся ко мне, к тебе на дачу или к Франсичу на чердак!
ugrumy67
Доктор наук
Иркутск
839 485
Отв.4413 14 Мая 17, 15:17
АгасферЛукич, Блин, ты опять оказался прав...Дословно твою фразу не помню, но типа, хотелось видеть одних, собрались другие, а приехали третьи...Что то типа того. Такое впечатление, что ты уже тысячу лет живешь что ли? А в преферанс играть мозги надо иметь, а у меня с этим туго. Кстати, насчет твоей реинкарнации..Посмотрел тут передачу про Индию, что бы не реинкарнироваться и обрести покой, необходимо умереть в Варанаси, и что бы тебя там сожгли..Тогда реинкарнация тебе не грозит, и ты обретешь вечный духовный покой..и тогда не надо в следующей жизни делать насадку, варить царги, гнать самогон, делать из него спирт, и играть в преферанс с кем попало..))))
38RUS
Бакалавр
Иркутск
51 23
Отв.4414 14 Мая 17, 15:54 (через 38 мин)
Слышь, старый! Какая тусня?? Найдем четвертого, Франсич - третий, сядем в сторонке, поставим пиво, закусь и будем играть в преферанс! Если будут сильно мешать, переберемся ко мне, к тебе на дачу или к Франсичу на чердак!АгасферЛукич, 14 Мая 17, 12:06
Я четвёртый.
АгасферЛукич
Бакалавр
Иркутск
99 76
Отв.4415 14 Мая 17, 18:15
Да не... )) Чтобы играть в преф, надо пиво, закуску, время, чувство юмора и хорошую компанию. Если эти условия соблюсти, остальное получается как бы само собой))
38RUS
Бакалавр
Иркутск
51 23
Отв.4416 15 Мая 17, 07:23
Ладно, придёшь в войну мешок картошки просить!
АгасферЛукич
Бакалавр
Иркутск
99 76
Отв.4417 15 Мая 17, 08:05 (через 43 мин)
Не. Я свою садю. А вот в преф сыграть не с кем(
38RUS
Бакалавр
Иркутск
51 23
Отв.4418 15 Мая 17, 12:42
давай сочинский распишем?
АгасферЛукич
Бакалавр
Иркутск
99 76
Отв.4419 15 Мая 17, 14:07
А я их так и не научился различать. Мне что сочинка, что ростов, что питер. Одинаково неизвестно)) Ладно хоть, общая идея не меняется. Я - с удовольствием. Ну не гусарика же гонять, надо еще кого-то...