Иркутск - общение

Если только 5-10-15Лёлик18, 27 Февр. 15, 21:07

Мне 10-15 устроит, но только, чтоб дуб проверенный был!

А вчера вот наколочку дали на хохляцкие БонпосЛёлик18, 27 Февр. 15, 21:07

Говорят у хохлов плохой дуб (очень пористый)?

PS. А то устаешь от этого - чтоб продукт дышал (открыть, закрыть или аэрацию делать принудительно)!

Тут отлистай 5-10 стр. Пишут нормальный.  [сообщение #12227166]
Для 10-15 литров само то, но бери большее из возможного. В 50 литровой можно 5 держать. Противопоказаний нет.

где у нас бочку нормальную купить(sergwk, 27 Февр. 15, 12:43

Я предлагал толпой собраться скинуться на 5 бочек но что-то не поддержали. Я в Липецке заказывал, не скажу что супер, бочки как бочки. Зовут Игорь вот его мэйл igorklem@yandex.ru
А в Иркутске на 35 л в www.dobro38.ru недавно заходил, видел

http://www.wine.ru/catalog/prod640.html

бочкииии есь интересь мож закажем?

Лёлик18, сколько тебе бочки обошлись у нас? Сколько доставка?

Лёлик18, сколько тебе бочки обошлись у нас? Сколько доставка?xeus, 05 Марта 15, 13:32

Не, Мартин пуст раскажет про Липецкие.
+Я эти б\ушки брать не стал с коробками по 400 руб. Взял 50 литров в кубанских сувенирах, 5500 + 950 ПЭК.
а вот тут интересней ценник - http://www.bondarka-opt.ru/прайс-лист/

Эх.. щас не найдем на 25к народу xD

На правах рекламы:)
Есть внешний блок от большого кондиционера под автономку кому надо 2к рублей
Еще баллоны углекислотные по 3к руб. на 40л, меняют на аргон\кислород.

Есть внешний блок от большого кондиционера под автономку кому надо 2к рублейxeus, 05 Марта 15, 15:37

Мне надо, пока если можно в резерв. Там вентилятор рабочий?


ПС.
Там обратите внимание, на 25 к руб. не надо ., э\для первого раза они сумму не граничат, хоть 3 т.р.
А плохих отзывов на Бонпос я не встречал, у самого 5л подаренный жбан через 1 месяц в работу пойдет.
Один нюанс, вес бочек меньше=клепка тоньше. Я б еще взял что не дорогое у них, кадка нужна, и жбан л по 20-30 каждый экз.

Для тех кто хочет попробовать сварить пиво.

и prostopivo.ru
прикольные ребята, особенно Александр понравился)

Мои пять копеек про Бонпос. Имею бочки и жбаны, вцелом доволен, единственный ньюанс вощить дополнительно надо, ну и брать без кранов.Из существенных плюсов цена на жбаны.

Вощить всё надо. Вощу затащив в парилку бочку залитую водой. Андрей, напиши   бонпос литраж.

Мне надо, пока если можно в резерв. Там вентилятор рабочий?Лёлик18, 06 Марта 15, 00:45

Был рабочим, в выходные проверю.

Всем Здравствуйте.
Зовут Егор, живу - Иркутск.
Друзья на днях подарили Аппарат на день рождение - добрый жыр, куб 20 литров.
Закурил форумы, неделю назад поставил брагу, сегодня хотел выгонять.
Зы: выгоню, отпишусь ).

DrMorro, Коллега, Вэлком! Первый перегон не дроби, гони досуха! Заливай 2\3 куба не больше! Аппарат у тебя добрый жыр люкс?

Аппарат Дистиллятор "Домашний" 20 литров.
Седня запарился осветлением браги (чаем Каркаде ).
Гнать буду все же завтра.

Добро пожаловать! 

Добавлено через 3мин.:

И много ли браги поставил?

Сегодня побывал в Тальцах у "бондаря" . Не наше там место, во первых один кедр, во вторых ценник конский. Заточено на впаривание хохломы приезжим . Так показалось.

И много ли браги поставил?Бобр55, 07 Марта 15, 04:37

20 литров сахарной.
28.02.2015 вечером поставил брагу:4 кг сахара ООО "РТ Бакалея" Новосибирск, 500 гр. пресованных дрожжей "Люкс Экстра" Новосибирск, 16 л. воды из под крана прогнаной через 3-х ступенчатый угольный фильтр и отстоянной 2 дня.
Все закипело-забурлило, полезла пена, погасил печеньками.
Почитал форум и закинул мелко нарезанных яблок 300 грамм для подкормки дрожжам.
Первые сутки т-ра сусла 30.0 градусов,бурлит активно, перчатка на горлышке стоит торчком.
Второй день  т-ра сусла 26.7 градусов,бурлит активно, перчатка на горлышке стоит торчком.
Третий день т-ра сусла 25.6 градусов,бурлит, перчатка на горлышке стоит торчком.
Четвертый день пришел с работы,  т-ра сусла 25.1 градус,ничего не бурлит, перчатка сдулась, из бутылки пахнет брагой.
Думал брага не добродила, долил 3 литра воды, отписался на форуме. Народ подсказал что зря водой бодяжил.
Замутил осветлиться чаем Каркаде.
Сейчас буду гнать.

Сейчас буду гнать.DrMorro, 07 Марта 15, 15:07

Начало большого пути! Ждем результатов) Сразу разочарую - выход там будет литра 2 в АС, а после дробления - 1,8 л, в виде 40% значит 3л. Маловата баклажка-то)))

Лёлик18, ну  ни печаль коллег!) 0,64АС с кг,максимум выход =2,56, отберет 5%АС под головы и 0-5% хвостов оставит(учитывая охлаждение сухопарника). Выйдет 2,25АС тела, результат 5625мл 40%. А 0,5 с сахара  только поддельного бывает(или недоброд) да и 1800 это 4500мл, что в общем то бухнуть хватит !)

DrMorro, вот я как бы сделал:
Брагу осветлял, декантировал в куб, остаток слил в бутыль литра 3 и поставил на мороз минут на 20. Она опять сжалась, оттуда еще литр выйдет в куб. Все это дело взболтай, чтоб пузырьков не было.
Потом гонишь не отсекая голов и хвостов до воды в струе. Все это дело разбавь водой до 15% и почисти, маслом и углем БАУА КАУА ( на форуме найдешь). Марганец не советую.
На второй третий день, заливаешь очищенный СС в куб и отбираешь головы на минимальном огне по 1 капле в сек, в разные рюмки, попутно нюхай и запоминай. Как пойдет хороший СЭМ сам поймешь.
Потихоньку добавляй и гони тело.
До тех пор пока намоченная бумага гореть перестанет. Остальное - Хвосты! В другую бутылку.
Хвосты и головы не выливай, как втянешься в процесс пригодятся!

Выгнал свой первый СС.
С 12-13 литров браги вышло 2.5 литра 40% спирта-сырца.
Завтра вторую часть перегоню.

Потом гонишь не отсекая голов и хвостов до воды в струе. xeus, 07 Марта 15, 16:44

Что имеется в виду под выражением "До воды в струе"? Я гнал пока температура не дошла до 99 градусов цельсия.

заливаешь очищенный СС в куб и отбираешь головы на минимальном огне по 1 капле в сек, 
Потихоньку добавляй и гони тело. xeus, 07 Марта 15, 16:44

Тоесть на дистилляторе тоже можно делить СС на спирт и примеси? По температуре ориентироваться?

До тех пор пока намоченная бумага гореть перестанет. xeus, 07 Марта 15, 16:44

Тоесть бумагу мочу в воде, потом в спирт окунаю и поджигаю?

0,64АС с кг,максимум выходxeus, 07 Марта 15, 16:44

Не получается никогда. Из известного есть 0,62 с небольшими спец ухищрениями.
Почему написал, когда начинал сделал 40 литров на 10 кг сахара. Получил 4-5 литров АС.)))