"Внутреннюю поверхность алюминиевой банки покрывают защитным слоем — обычно это пищевой лак."TVM73, 10 Июля 26, 21:20лак нежелателен "по понятиям", а алюминий запрещен к перевозке и хранению спирта по Инструкции 1985г... а тут еще и горячий спирт...
В общем, дорогой ТС, ищи грибок из нержавы.
понимая твое желание быстро получить результат, все же перефразирую уважаемых опытных коллег:
Для управления Процессом ректификации в голове необходимо создать максимально адекватную модель этого процесса, для это и требуется чтение форумов и толковых инструкций, при этом произойдет закрепление терминов и определений.
Ректификация с ее энерго-массо переносом описывается диффурами и не так проста. Не для взятия с наскока.


