Mim,[сообщение #13026289]Урий, 12 Февр. 18, 20:04я почему-то думал, что диоптры тоже набиты насадкой)
Ректификационные колонны (самодельные)
Mim
Кандидат наук
Ульяновск
438 71


cetida
Специалист
мытищи
116 11
Отв.21281 20 Февр. 18, 14:22
вести с полей .. или провел свою первую ректификацию ..
Параметры
Д50 , насадочная 1,2м , 3,5мм спн, +1 пыж регулярной в диоптре..
куб 36л, индукционка 3,5квт, все утеплил тряпками , Т-20см от низа ..
брага 9 кг сахара , гидромодуль 1/5 + 10 кг яблок через мясорубку ..
яблоки зачем ? Сам не знаю)) наверно потому что халявные))
сс 15л -40гр. = около 6л ас , сода 1,5 ч ложки .
Так как плитка не показывает мощность , то рабочий режим 4 ступени = 900ватт
Захлеб поймал в диоптре от 2,5 квт и выше .. ,
зачем он мне сейчас , если все равно работать ниже 1квт?
Процесс : 900вт брутто
головы 300мл- 94гр -Т=14 , скорость 300мл/час, вонючесть на удивление умеренная
ПГ- 1100мл , скорость 600мл/ч — еще слегка попахивали первые 800мл ..
ТС- 700 мл/час =2500мл
- первый литр Т=77,6 , потом начала прыгать 77,4-77,9
китайский термометр опрашивает датчик раз 20-30 секунд..
Спиртуозность 95 при 14градусах = 97 на китайском ареометре ))
запах спирта идеальный ..
Т так и прыгала до конца .. 77,4-77,8 !!!

Далее Т пошла вверх , добрал 500мл оборотных хвостов ..
дальше надоело - 2 часа ночи дело было ,
развел до стопарика , слизнул ..
вкус спирта — прилично горчит , в голову толком не торкнул , ..
грешу на плотный поздний ужин. ))
Вопросы к сообществу :
-Прыжки температуры?
-Горечь в спирте ?
-Выход ТС маловат?
Температура воды на выходе холодная ,
дорегулировал до минимума - толщина как три спички , дальше побоялся , так и не добился тепленькой ((
хотя вода халявная , но хотелось избежать подсоса через ТСА..?
в помещении +14
сделал длинный , но не высокий гидрозатвор , постоянно пробулькивало на выход ,
иначе начинало засасывать ..
Наверно поменяю холодильник 50см на дэф 20см
Резерв по высоте есть , 30 см еще нашел, слегка потолок разобрал ))
спасибо всем за рекомендации на старте !!
FOX65
Профессор
Судиславль
8K 1.6K

Отв.21282 20 Февр. 18, 14:59 (через 37 мин)
яблоки зачем ? Сам не знаю))cetida, 20 Февр. 18, 14:22А я знаю.Они рекордсмены по содержанию пектина из которого дрожжи набраживают метиловый спирт,который очень вредный от него слепнут или кони кидают.
А в чисто сахарной браге практически нет метанола.
cetida
Специалист
мытищи
116 11
Отв.21283 20 Февр. 18, 15:05 (через 7 мин)
А я знаю.Они рекордсмены по содержанию пектина из которого дрожжи набраживают метиловый спирт,который очень вредный от него слепнут или кони кидают.
А в чисто сахарной браге практически нет метанола.FOX65, 20 Февр. 18, 14:59
вроде как какая ни какая регколонна , что много метилового спирта пропустит?
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
24.1K 9.2K
Отв.21284 20 Февр. 18, 15:11 (через 6 мин)
cetida, практически весь. Если спец-методики не использовать. Но ты не боись. 10-15 гр метила набрать практически невозможно...
Если только специально ОЧЕНЬ постараться
Если только специально ОЧЕНЬ постараться
FOX65
Профессор
Судиславль
8K 1.6K

Отв.21285 20 Февр. 18, 15:11 (через 1 мин)
какая ни какая регколоннаcetida, 20 Февр. 18, 15:05А может там его больший процент,так как она его не пропустит,он первый идет,потом все остальные за ним.
cetida
Специалист
мытищи
116 11
Отв.21286 20 Февр. 18, 15:15 (через 5 мин)
А может там его больший процент,так как она его не пропустит,он первый идет,потом все остальные за ним.FOX65, 20 Февр. 18, 15:11
что значит может быть?
10 дней брага стояла , 10 кг яблок ..на 45литров воды +9 кг сахара
отбор 600мл/ч - 20% АС в хвосты ушло..
в чем опасность то ?
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
24.1K 9.2K
Отв.21287 20 Февр. 18, 15:19 (через 4 мин)
FOX65, Вить, хорош над новичком стебаться.... злыдень!
FOX65
Профессор
Судиславль
8K 1.6K

Отв.21288 20 Февр. 18, 15:20 (через 2 мин)
Да нет никакой опасности,пей не бойся.
Добавлено через 1мин.:
alexeyT,опередил,я хотел быстро исправиться.
Добавлено через 1мин.:
alexeyT,опередил,я хотел быстро исправиться.
cetida
Специалист
мытищи
116 11
Отв.21289 20 Февр. 18, 15:52 (через 33 мин)
Да нет никакой опасности,пей не бойся.FOX65, 20 Февр. 18, 15:20
испуг прошел конечно , спасибо ..
но пить не буду , все равно на повторный рект , вкус не нравится - горчит ..
0leg
Профессор
Omsk
2.2K 981

Отв.21290 20 Февр. 18, 16:59
головы 300мл- 94гр -Т=14 , скорость 300мл/час, вонючесть на удивление умереннаяcetida, 20 Февр. 18, 14:22вонючесть умеренная ибо отбор завышен и много спирта с головами должно проскочить... а так, если метанола боишься, то антидот - этанол )))
и метанол ты ну никак в домашних условиях не отличишь от этанола (((
и не понял, что такое Т=14

cetida
Специалист
мытищи
116 11
Отв.21291 20 Февр. 18, 17:17 (через 19 мин)
и не понял, что такое Т=140leg, 20 Февр. 18, 16:59
температура спирта
Добавлено через 2мин.:
а так, если метанола боишься, то антидот - этанол )))
и метанол ты ну никак в домашних условиях не отличишь от этанола (((0leg, 20 Февр. 18, 16:59
да это тут народ про метанол стебается , из за яблок ))
скушно , вот и развлекаются
Мур
Кандидат наук
Санкт-Петербург
499 329

Отв.21292 20 Февр. 18, 17:31 (через 14 мин)
-Прыжки температуры?cetida, 20 Февр. 18, 14:22При правильных режимах работы они недопустимы.После стабилизации,на отборе тела,плюс/минус 0.1 градус,не больше.
головы 300мл- 94гр -Т=14 , скорость 300мл/часcetida, 20 Февр. 18, 14:22Очень быстро.Так можно отбирать только в случае очень долгой концентрации,то есть длительной работе на себя.
Выход ТС маловат?cetida, 20 Февр. 18, 14:22Маловат но не намного.
cetida
Специалист
мытищи
116 11
Отв.21293 20 Февр. 18, 17:36 (через 5 мин)
При правильных режимах работы они недопустимы.После стабилизации,на отборе тела,плюс/минус 0.1 градус,не больше.Мур, 20 Февр. 18, 17:31опустить нагрев до 600ватт брутто ?
больше ничего сделать не смогу в моей конфигурации ..
со временем добавлю царгу 30 см до 1500 насадочной
Добавлено через 1мин.:
Очень быстро.Так можно отбирать только в случае очень долгой концентрации,то есть длительной работе на себя.Мур, 20 Февр. 18, 17:31
ошибся - посмотрел записи, на самом деле 200мл в час
вообще торопился - стартанул не рассчитав время , руки чесались..
вопрос не по теме:
есть еще с осени четыре мешка яблок , понятно их есть уже никто не собирается - есть ли смысл их в сахарную брагу утилизировать ?
grov
Доктор наук
C-Пб
737 552

Отв.21294 20 Февр. 18, 23:54
не отличишь от этанола0leg, 20 Февр. 18, 16:59
0leg
Профессор
Omsk
2.2K 981

Отв.21295 21 Февр. 18, 05:01
grov,Олег, много раз пробовал... и раскаленной медной проволочкой тоже... ну не определил я со 100% уверенностью (((
Бультерьер
Доцент
Урал
1.6K 587

Отв.21296 21 Февр. 18, 05:40 (через 40 мин)
А уж если будет смесь с этиловым..
сообщения удалены (2)
Отв.21297 21 Февр. 18, 08:46
на самом деле 200мл в часcetida, 20 Февр. 18, 17:36Если отбор постоянный, а не залповыми сбросами, тогда для голов даже 200 завышенная скорость. Опускайся до 50 или переходи на периодику. Отсюда и
вонючесть на удивление умереннаяcetida, 20 Февр. 18, 14:22Ну и головы ты соответственно не отобрал.
И зачем дефлегматор установлен с изгибом? Если возврат флегмы внутренний, А наружного я не вижу, то это вообще не приемлемо.
maxufax
Профессор
Уфа
3.5K 752

Отв.21298 21 Февр. 18, 09:06 (через 21 мин)
или переходи на периодикуSA1348, 21 Февр. 18, 08:46а периодика в итоге выигрывает по скорости? По мне медленный капельный надежней, но времени уходит...
FOX65
Профессор
Судиславль
8K 1.6K

Отв.21299 21 Февр. 18, 10:18
времени уходит...maxufax, 21 Февр. 18, 09:06А время в итоге должно быть одно и тоже.
Это как на машине один едет с постоянной скоростью,а другой нервно разгоняется и тормозит.В итоге в лучшем случае приедут вместе,только у второго будет меньше бензина и стерты колодки.