27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин 27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Вода для разбавления

Форум самогонщиков Компоненты браги и самогона
1 ... 18 19 20 21 22 23 24 ... 32 21
Аркадий Вайнер Доцент Тюмень 1.1K 503
Отв.400  18 Янв. 17, 21:44
О воде,
летом этого года ездили на рыбалку на Раскаты. По дороге в г. Волгоград, гипермаркет "Лента" купили упаковку воды "Родниковая" по 6х1,5. Купили первое, что попало под руку и приятно по цене.
Приехали на рыбалку, заварили чай, и поняли, вот она, вот это вода! Посмотрел на этикетку, пишут, что действительно с артезианской скважины, причем местной, а не очищенная и восстановленная.
Приобщившись к кругу любителей качественных напитков, вспомнили об этом и попросили знакомых выслать нам этой воды. Разводили дистиллят "Родниковой" и водой прошедшей фильтрацию в кухонном фильтре на три колбы (какие колбы и что там фильтруют, не знаю). Разница ярко выражена. На "Родниковой", что не говори, но все-таки и мягче и приятнее, описать словами нельзя, на вкус очень приятно). Если жителям Волгограда будет интересно, сделаю фотографию этикетки и выложу. Приберегли еще 3 по 1,5 для особого случая).
TolikPro Студент москва 11 2
Отв.401  23 Янв. 17, 19:48
дестелированой спокойно)
Аркадий Вайнер Доцент Тюмень 1.1K 503
Отв.402  28 Янв. 17, 09:12
Сделал очередную сортировку на воде с кухонного фильтра, по причине отсутствия "Родниковой". Контракция 3 дня. Первая проба органолептики. Получилось "не то". При разведении "Родниковой" вкус сразу мягче. А на 12 день контракции, просто песня. На мой взгляд правильная природная вода с ее достаточной минерализацией, при контракции, создает условия для более "правильных гидратов" )).
Будем искать ... воду.   
Korobko Студент Москва 18 2
Отв.403  13 Февр. 17, 01:52
Я думаю дистилат надо дистилатом и разбавлять. зачем вам лишние примеси?
Kycok Caxapa Студент Питенбурх 10 4
Отв.404  16 Февр. 17, 23:03 Автор был пьяный
Дистиллированной водой разбавлять благородные дистилляты можно только от безнадеги. Если есть доступ к живой, родниковой природной воде, то только ей. Ну через фильтр-кувшин пропустить от взвесей можно и никакого кипячения.
Vagabond0960 Бессарабец Москва 4K 1.9K
Отв.405  16 Февр. 17, 23:59, через 56 мин
Я думаю дистилат надо дистилатом и разбавлять. зачем вам лишние примеси?Korobko, 13 Февр. 17, 01:52
Предполагаю, что это была шутка!?
Roman1976 Бакалавр Подольск 57 27
Отв.406  17 Февр. 17, 00:36, через 37 мин
А кто нибудь пробовал вымораживать воду? Я давно этим методом пользуюсь.
Ставишь бутылку 5 литров на мороз, она замерзает, а потом в тепло, и когда она начинает отмерзать, то первая вода самая мягкая, а мутная ледышка которая замерзла в середине- это концентрация всех солей которые были в воде.
Яделал замеры TDS метром воды с родника, так перед заморозкой значение было 150, и вода которая таяла первая показывала значение 50, а мутная ледышка 500
lepa Магистр Екатеринбург 288 124
Отв.407  17 Февр. 17, 21:04
А хрен его знает, у меня скважина 52м, я и не задумываюсь,                                                                                                                        PH 6,9, соли 200 ед. Вот с крана  и лью.
Kycok Caxapa Студент Питенбурх 10 4
Отв.408  20 Февр. 17, 03:17
Ставишь бутылку 5 литров на мороз, она замерзает, а потом в тепло, и когда она начинает отмерзать, то первая вода самая мягкая, а мутная ледышка которая замерзла в середине- это концентрация всех солей которые были в воде.Roman1976, 17 Февр. 17, 00:36
А действительно, отличная идея с вымораживанием родниковой воды.
Женщины маски для лица на такой воде делают. Ставят тарелку в морозилку, а когда замерзнет, под струей горячей воды выплавляют серединку, а остальное размораживают ну и шаманят с этой водой уже.
Для наших целей подойдет тазик, и хотя в морозилку он не влезет, на балкон самое оно.
Roman1976 Бакалавр Подольск 57 27
Отв.409  20 Февр. 17, 17:12
А если до конца не замораживать, то в середине как раз эта концентрированая солями вода остается жидкой, просто пробиваешь дырку во льду сверху в и сливаешь эту воду из середины.
Solomon64 Новичок Химки 7 2
Отв.410  23 Февр. 17, 20:05
Я читал как делают производители виски воду они готовят свою воду очищают соли а все минеральные свойства остаются это вода называется деминирилизованная
ДядяКоля Студент Кубань 11 5
Отв.411  03 Марта 17, 16:33
Я всякую воду пробовал и так имхую, что не в воде правда, а в дистилляте. Если в нём правильно отрублены головы и хвосты, то разводить его можно любой водой без неприятного вкуса и запаха.
stumin Бакалавр Иркутск 52 63
Отв.412  07 Марта 17, 19:15
ДядяКоля, опыт не большой, но схожий с Вашим...если уж совсем дрянную воду не лить, разница не так уж и заметна...
Roman1976 Бакалавр Подольск 57 27
Отв.413  07 Марта 17, 19:30, через 15 мин
Заметна разница у вас будет на дне бутылки когда она постоит недельку другую. Если вода жесткая,то выпадет белый осадок на дно.
MrTolkunov Кандидат наук Новокузнецк 364 92
Отв.414  08 Марта 17, 05:42
Приветствую, коллеги! С водой проводил много экспериментов при разбавлении НДРФ полученный из зерновой браги:

По 10 бальной шкале делал выборочную оценку среди своих коллег и друзей при дегустации.

- брал артезианскую ( жесткость 9, pH 7,6 ) - 6
- Ее, но кипячённую - 7
- Ее, но замороженную и затем размораживал не до конца, т.е. талую - 10
- Ее, но через обратный осмос - 8
- колодезную - 9
- родниковую - 9

Нолучше всего конечно это разведённая на березовом соке! Скоро сезон. Но при этом добавляется после вкусие самого сока!




ДядяКоля Студент Кубань 11 5
Отв.415  08 Марта 17, 13:25
Roman1976, Осадок, но белый, а светло коричневый, у меня выпадает на дне бутылки. Но его мало и выпадает он не раньше, чем через неделю. Чуть шевельнул бутылку и осадок пропадает. потом всё повторится.
Этим летом попробую разводить виноградный дистиллят спиртованными водами. Спецом сделал для этого дела несколько литров. По результату напишу.
Optimist Профессор Замкадыш 2.9K 1.3K
Отв.416  08 Марта 17, 15:00
MrTolkunov,согласен, самая вкусная по моему ИМХО это водка на березовом соке, тоже жду начала сокодвижения что бы запастись расчитываю литров 20 минимум запастись.
Roman1976 Бакалавр Подольск 57 27
Отв.417  08 Марта 17, 17:33
ДядяКоля, Попробуй разбавь водой пилигрим, она по всей России продается, написано ледниковая не знаю, как оно на самом деле, но мой TDS метр показывает, что там мало солей.
мастерлавр Доцент астрахань 1K 188
Отв.418  08 Марта 17, 18:17, через 44 мин
Присоединюсь к мнению. Беру воду пилигрим в магните, показалось что она мягче всех остальных.
Roman1976 Бакалавр Подольск 57 27
Отв.419  08 Марта 17, 18:40, через 24 мин
Я много какой бутилированой воды измерял и пилигрим оказалась самой лучшей.