Краснодарский край.Кубань

Bors,    Сергей,Что у тебя с Тутой получилось?

очень хорошо сказано.
тарелки - это так для поиска....
а для приготовления продукта лучше иметь комплект собираемый как дистилятор, и как колонна.

mr_hait, А вот попробуй абрикосовый самогон ,сделаный соседом на молочной фляги и примитивном аппарате да с одной перегонки!!:) А потом супер свой на колоне с насадкой ,контроле по температуре с помощью пуперэлектроники без изиков-шмизиков! Ни в коем случае не говорю ,что первый однозначно лучше ...но кой какие вопросы думаю возникнут
Матос, Докладываю по честному ! Бродила три недели (неделя просто под крышкой,две недели под гидрозатвором) в помещении +18. Перегнал по Габриэлю. Запах второго тела был просто супер.И тут я недавно перешел на воду для разбавления "Агуша". Обычно пользовался  Лабинской ,брал в санатории ,но ездить далеко. На Агуше проблем не было ,как и на Лабинской (этой года три пользуюсь,а тут черт меня дернул изменить ...) Короче разбавляю и ...молоко! Пробую проверенный спирт и тоже молоко!!! Бля!! Урий как раз был в гостях ,он обратил внимание ,что " эта" Агуша была в квадратных бутылках ,а предыдущие в круглых (я их собираю по просьбе агролаборатории ,они им нужны,поэтому и остались).Пришлось перегнать .Но уже не то! Хотя вкус один в один с твоим пробником ,что ты давал Урию! Но мое имхо ,все таки на натуральной вкус иной! Но это имхо! Как то так !

натуральной вкус иной! Но это имхо!Bors, 30 Марта 15, 21:53

Я почему и спрашиваю!Дело в том что после второго перегона не дали постоять,развел и на следующий день на стол(ну,пришлось!) Очень понравилось! А вот постоял две недельки тут не понятки,не то что плохо ,просто запах туты и вкус как по мне уж очень насыщенный,думаю еще разок перегнать

Матос, Да ,надо под нее "приспособиться". Потому что собирать натуральную...ну ее нафиг,весь в паучках,гусенецах и прочих клопах ,да и зреет не равномерно! Я сейчас когда мотаюсь по краю,смотрю у кого есть деревья во дворе Думаю договориться ,что б пленку постелили и в емкость упавшую собирали Думаю получиться договориться! А благодарность не будет иметь границ,в пределах разумного. Имхо-Тутовая самая мягкая из всех зерно-фруктов полюбому!

Перегнал по ГабриэлюBors, 30 Марта 15, 21:53

не первый раз натыкаюсь на упоминание некого Габриэля на ХД...а кто такой и что за метод у него?

Николай334, это ты верно заметил! Самое лучшее, то что ты сделал своими руками. Держать то может и все умеют, да вот сами делать не все хотят.

A_Eugene, Я исхожу из простого. Сам сделал -- сам накосячил.
Почитал, почесался, переделал.
Купил-- выявил косяк, покусал локоть, и пошел, как последний лох, башлять дальше.

prante, Держи [Дробить или не дробить первый погон.] Читаем первый пост  и пост номер 14 этой темы (остальным можно голову пока не забивать ). Дальше эксперементируем и делаем для себя выводы!!
Речь идет о зерне ,но я применял и на фруктовых. Кальвадос и чача по этому методу мне понравились .Хотя повторюсь ,что надо пробовать и эксперементировать,а для этого надо время.

а вот кто знает, где за разумную денежку сделать анализ напитков? лабораторию имею в виду, желательно на постоянной основе.

Нашел в Краснодаре магаз , который продает всякие разнообразные дрожжи.Еще там не был, ну судя по переписке с ними продают и оптом и в розницу.Там всякие и сухие и прессованные . Магаз занимается всем для выпечки. Будет время заскочу гляну, они у меня прям под боком.

они у меня прям под бокомРимлянин, 02 Апр. 15, 22:54

Название и адрес держишь в секрете?

Нет, все просто на Уральской, знаешь где холодильник? Стасова/Уральская?

Добавлено через 1мин.:

Так вот на его территории...;-)

Побываешь - опиши, что да по-чём.

Кстати сейчас гоню первый ХОС из муки, прикольная весчь....Рис стоит по ХОСу через недельку попробую перегнать..:-)

Добавлено через 2мин.:

Ок.Судя по сайту там и Воронежские сухие и Воронежские спиртовые и куча всякой другой чешуи.;-)

По Воронежским в чем у них разница не найду описание.

Сам не понял,именно по пресованным есть какие- то братьев наших воинственных и Воронежские спиртовые, но описание какое-то скудное...;-)

Судя по сайту там и Воронежские сухие и Воронежские спиртовые и куча всякой другой чешуи.Римлянин, 02 Апр. 15, 23:27

Я там покупал Воронежские прессованные. Цена хорошая, но надо брать упаковку  (10 кг).Кроме хлебопекарных и спиртовых прессованных больше ничего не видел.

Николай 1953, Да я не ищу дрожжи, Просто дал информацию.

Хочу зубровку у них взять, а то брал на Сенном, так они там такие цены ломят 15 грамм 100 рублей, а тут цена демократичная вроде 50 грамм 60 рублей.
http://www.staroslav.ru/...ka-skidki.tovarАТАМАН, 19 Марта 15, 12:57

В сколько ихней зубровки надо ложить на литр 40% и сколько потом ждать?