Краснодарский край.Кубань

Почему Штурман Басов?Я сам пилот -летаю на.Боинге.Макентош, 07 Янв. 16, 19:02

Это ник такой.

да у нас уже всё растаяло хотел на щук сходить но увы дождь как из ведра какой день да и зачем куда то ходить всё рядом подрукой наливай и пей

А где щук без льда половить можно в это время?

Жаль, каникулы закончились (

mrdok, у нас вроде в Б Ахтанизовском половили чуть-чуть за остальные не знаю по сыроводью лучше ордынской системы нет

А цэ где?

Америки не открываю, на форуме об этом говорилось ни раз, но для новичков кубанцев поделюсь простым до безобразия и что не мало важно вкусным рецептом смородинового напитка в преддверие великих праздников 23 февраля и 8 марта. Я этот рецепт пользую иногда.  Делал сироп смородины на днях для добавления в яблочный сидр. Кстати в гипермаркетах Магнит свежемороженная смородина в настоящее время дешевле чем в летний период свежая на рынках Краснодара, порядка 170 руб. Вчера после сцеживания сиропа ягоды добавил в бак с СС на вторую перегонку и дробно дистиллировал. Вкус и запах восхитителен, пару дней в стекле и на стол как раз жене на день рождения.Все кто у меня пробовал данный напиток в восторге от мала до велика. Особенно женщины, которые цедят весь вечер одну рюмку но покрепче. Данный вариант извлечения вкуса не подходит к сожалению для других ягод и фруктов, получается компот.
    Матос, а ты  прав как всегда из Бианки вино никакое, его надо купажировать наверное с мускатными сортами. Я думаю будет хороший результат. В этот год проведу такой эксперимент. А вот про дистиллят из Бианки пока не могу ни чего сказать с октября в бочке настаивается, хотя бы до августа. Годовалый коньячок уже покажет результат.

ВоенПенс,Спирт из Бианки у меня на дубовых чипсах,в новый год попробовали вполне достойно,понятно что рановато.
Если осталось вино из Бианки,пиши в личку мы из него мускат заделаем отвечаю! 

mrdok, в Темрюкском районе

Уважаемые форумчане.Прошу прощения,если уже было подобное.В Краснодаре или в ближайшем окружении кто может сделать,,попугай,,из нержавейки,за деньги(не за деньжищи,как в профильном магазе)?

kom_krs11, А сколько он стоит в магазине?

kom_krs11 Можно вообще бюджетно, мерный пластиковый цилиндр и две силиконовых трубки. Делаешь две дырки, вверху и внизу цилиндра вставляешь трубки и готово.

В магазине 1850р. Пластиковый не по фен-шую:)Из нержи есть умельцы?

ВоенПенс, скажи пожалуйста сколько ягод нужно на 10 литров СС? Я как раз сегодня подготовил ( почистил маслом и пропустил через уголь) для второй перегонки 16 литров.

Могу свой продать за 1300trailer2005, 16 Янв. 16, 18:27

Готов забрать завтра, т.е.17.01.16,но только за 1000р.Согласны? Куда подъехать.Только не рано а то я с юбилея пришёл,за руляку после 12.00 могу


Добавлено через 7мин.:

Остановился на термометре в струе пара (Николай334, 16 Янв. 16, 18:37

Голые цифры.Глазу зацепиться не за что.А в ,,попугай,,капает,в трубочку булькает,АСП-3 плавает.Лепота!Романтика!Ну что Вы право со своими термопарами...

Приветствую коллеги...
Мой космос помаленьку движется к финишу... в части железа:

чего к сожалению пока не сказать о автоматике....
это приёмные ёмкости пока в неглиже...
движемся к сожалению как чюрюпахи, ибо пока всех нужных мастеров к процессу приладишь, да результат в употребимом виде получишь...  та что я вам рассказую....

адыг,

скажи пожалуйста сколько ягод нужно на 10 литров ССадыг, 16 Янв. 16, 22:13

У меня на вторую перегонку было после брожения с сахаром ягод 1 кг на 4 литра СС 40 гр. плюс воды 4,5 литра. После того как перегнал не стал пропускать через угольный фильтр, побоялся что смородиновый букет будет не такой насыщенный. Получился немного жестковат. Таким напитком угостил Матоса. Через день все же пропустил через уголек и добавил на 2 литра напитка ложку сахара (чайную). Результат: запах не утратился, напиток стал мягок, правда расход его увеличился на четверых под хорошую закуску 2 литра за вечер.
Матос, если мою смородиновую не дегустировал еще пропусти через фильтр угольный перед употреблением.
Результат дегустации твоих напитков: Каберне жене очень понравилось, я пожалел что когда ты предлагал на форуме приехать за виноградом не прикупил себе еще одну бочку, т.к. все мое оборудование к тому времени было занято, и не поехал на виноградник. В этом году обязательно исправлюсь. Чача хороша, да и как ей быть не хорошей если в нее вложил душу и труд такой ХУДОЖНИК. Перцовка была испробована на нюх, не решился ее дегустировать большой компанией и после употребления до того изрядного количества спиртного. Поговаривают что простудные заболевания бродят по городу, вот жду когда появятся незначительные симптомы у меня, чтобы всласть насладиться твоим лекарством под названием Перцовая.
Про этикетки вообще вопросов нет, яркие, не содержат лишней информации, то что надо. 

Всем привет! Кому нужен мёд,подсолнечник,этого года,две молочные фляги.Пишите в личку

ВоенПенс, Олег,спасибо за отзыв,я еще твои напитки не пробовал,смородиновую подработаю.
Я уже давно не боюсь углевать фруктовые дистиляты, если у исходника яркий ,насыщенный аромат его не потеряешь,а сивуха в напитке это нонсенс, хотя некоторые любят

не боюсь углевать фруктовые дистилятыМатос, 20 Янв. 16, 13:13

Подскажите пожалуйста,это между погонами или после второго?