Помогите с выбором объема куба и нпг

Здравствуйте,планирую заняться зерновым дистиллятом и пока мысли такие:
Так как гнать буду на даче и каждые выходные халтурить от работы мне не дадут, нужно сделать за раз на 1.5-2 мес продукта,и ввиду малой спиртуозности браги куб видится мне не менее 200л лучше 300-400л.
Итак вопросы,если нпг будет греться грубо костром,какой производительности первой перегонки можно добиться по л/ч на простом дистилляторе?Важно чтоб уложиться с разогревом и первой перегонкой  за световой день т.е часов 12-14.
материалы куба -- листовая нержа 1000х2000 мм для 320л или 1250х2000 для 400л , актуален вопрос по толщине стенки и толщине дна.
НПГ буду делать на основе нпг Спэнки на 6 транзисторах,интересует каков нужен рабочий объем ПГ и диаметр паропровода и барботера.
Окончательный выбор объема куба будет зависеть ТОЛЬКО от "успевания" перегонки его содержимого за 12-14 часов.
Для второй перегонки планирую соорудить БКМ.
Помогите начинающему вискимейкеру

Делай максимально большой! Не пожалеешь в будущем. А уж потом будешь опытным путём подбирать , исходя твоего оборудования сколь браги ставить.В таком кубе и 100 и 300 можно ставить,
.ПГ с запасом литров на 200, скорость разгона будет от твоего костра зависеть.
А так сразу трудно на такой вопрос ответить,много вопросов,если-б электричество,другое дело.

Джон, спасибо за ответ,будет непрерывный пароген,
электричество больше 3квт проводка не выдержит, я думал с костра киловатт 5+ будет...
на электричестве будет вторая перегонка на бкм

Джон, спасибо за ответ,будет непрерывный пароген,
электричество больше 3квт проводка не выдержит, я думал с костра киловатт 5+ будет...
на электричестве будет вторая перегонка на бкм
Alnico, 23 Февр. 13, 13:04

Тогда обьём ПГ отпадает.Если есть возможность его подпитывать.А что значит простой дистилятор? Змеевик, прямоточник, какой диаметр трубы,и т.д.  Нужжно плясать от оборудования.
По поводу 1.5-2 месяца запас,тоже не ясно.Сколько тебе нужно? Я с одного затора на зерне 150л. получаю в итоге ок.7-8 литров ректификата(грубо)-это 24-26 бутылок водки.Для тебя это много или мало? паропровод думаю от 15и выше, трубы должен справиться.

Alnico, А с водой у тебя как на даче?

олеган,вода есть, насосная станция.
Джон,простой в смысле без сухопарников бражных колонн и прочих наворотов, прямоточник либо змеевик не принципиально,лишь бы с подводимой мощностью на максимальной скорости справлялось,кто б подсказал сколько на костре кВт хоть примерно)понятно что костры разные,но такой,скажем средний.
по кол-ву я считал так, что примерно 2кг зерна--10л браги--1л сэма,куб 200л-затора 150-15л сэма это честно говоря моловато тк отец,тесть,да и не один я его пить буду и тд.Поэтому куб на 400л был бы само то на пару месяцев , да и мороки развари, осахари все равно на день что 150л что 300.
вопрос то хватит ли мне 12-14 часов чтоб выгнать 300л браги на мощности костра(холодильник сделаю с хор запасом),если нет буду уменьшать куб.
по НПГ тоже нужен объем,тк со скороварки в 5 литров будет наверно мало , литров 10-20 рабочих видится

Я, так понимаю, тебе важен выход, а не качество...

Замудохаешься ты с БКМ  на насосной станции.с 2кг засыпи 450мл АС если поднимешь хорошо.С 450 мл откинешь головы и хвосты,1литр продукта не выходит.

MagadaneЦ, да как бы нет,данные из какого-то поста Викторчика ,он кому-то отвечал,и это от первой перегонки,вторая будет на бкм и честно сколько выйдет не знаю,еще не пробовал,поэтому и жду совета.важен не выход а кол-во за выходные.Неинтересовало бы качество ,пил бы сахарную первой перегонки
олеган, на бкм буду в квартире не спеша сс перегонять, ,технология будет соблюдаться по Викторчику,пока на чипсах,а со временем прикуплю пару-тройку боченков.
Буду премного благодарен если выскажете свое мнение по главному вопросу--времени и объему затора
п.с.тем более склонен к большему объему

по главному вопросу--времени и объему затора
п.с.тем более склонен к большему объемуAlnico, 23 Февр. 13, 21:54

Можешь спокойно планировать 5л\час при перегоне на прямоточнике-крепостью 30%. А куб 300 л , как раз на мешок зерновых.  За день без проблем перегонишь все.

Можешь спокойно планировать 5л\час при перегоне на прямоточнике-крепостью 30%.Сергеевич100, 23 Февр. 13, 22:50

5 л/ч из браги?-сомнения меня берут однако.Или 5л/ч из 30% СС.Так с первого погона не выходит 30%,если до воды гнать.

олеган, про АС и прочий выход.
тема Dr.Swine "Практика применения специализированных дрожжей на зерновых заторах."
[Практика применения специализированных дрожжей на зерновых заторах.]

Затор объемом 35 литров. Состав:
Солод пшеничный зеленый - 2 кг(сух);
Мука ржаная обдирная - 1 кг;
Ячмень цельномолотый - 1 кг;
Кукуруза цельномолотая - 4 кг.

оличество дистиллята в пересчете на 50%об.:
Саф-Момент - 4567 мл;
Amylopherm - 4468 мл;
DY802 - 5460 мл;
EC-1118 - 3588 мл;
Добавил:
Саф-Левюр - 4640 мл.
Whisky Distillers Yeast - 6640 мл.

По таблице АС из 1кг засыпи -- примерно 410мл(рожь)-430мл(пшеница)
или я не туда смотрю(не учитываю кпд,потери и тд)?Ткните носом плиз,я пока читатель.
И еще вопрос,чем чревато использовать куб из черного железа?Посетила мысль выгнать 150л затора из бочки на 200л(черное железо),посмотреть сколько займет время,и заказать из нержи нужный объем.
пысы: тапками не кидать ,инфы про обычное железо нет вообще,не за не против.

Alnico, Не туда смотришь и тем более не гонишь?Читай и все будет хорошо.Особенно книги и МАК210.
Если из ржи вытянешь 300мл,сниму шляпу.

чем чревато использовать куб из черного железа?Посетила мысль выгнать 150л затора из бочки на 200л(черное железо)Alnico, 24 Февр. 13, 12:08

А ничем не чревато, вполне можно, желательно чтобы ржавчины небыло, запах железа даст

Так с первого погона не выходит 30%,если до воды гнатьолеган, 24 Февр. 13, 11:10

Первый погон как правило 30%- почему это удивляет??... Можно и 80% сделать -смотря на чем гнать...