Зернодробилка, мельница (помол зерна и солода)

Результат помола куки.

Осталось после сита ручного просеивания с кг 1 мм крупки. Помолоть пробовал но уже не эффективно. Следует отправить в другую партию. Конечно полагаю, что эта фракция до муки скорее всего будет лишней. Результат как опыт сгодится. Полагаю, что просто надо проверить выход АС с разных помолов от муки до крупки. И просто выбрать свой вариант. И самый важный результат первого опыта. Молоть можно перед самой варкой. Времени это занимает от силы 20-30 мин.

acha33, кран шаровый нормально на подаче, зерно не закусывает?

БорисС, делал как проще, поэтому кран и поставил.
Зерно не закусывает. Открываешь и закрываешь без проблем, как на воде.

Добавлено через 18мин.:

Toyk, помол вот такой. Практически крупа, много муки получается, примерно 2/3. По времени уже писал, 15 кг пшеницы 20 мин. Это с ситом 3мм.

А вот своими руками вариант. Тут есть что усовершенствовать. Сито в 1 мм приспособить. Железное ведро с крышкой. В крышку и смонтировать. Снизу сито от СиВ в 1мм. Сверху болгарку, бункер с 5л бутылки... и т.д.

makar123,
С то тут лишнее. При оборотах болгарки оно не требуется.

а не проще фермера или хрюшу тупо купить? за 4к? а не колхоз колхозить?
и че-то вы тему старенькую приподняли

коллеги не могу понять сито 1мм но откуда то крупняк берётся (молол ячмень) дробилка фермер нижние крупные отверстия закрыты х.з что за феномен

Добавлено через 3дн. 16ч. 32мин.:

поправил крышку (та что сито прижимает) бортики подогнул, перемалываю то что с крупняком намололось, работает (т-т-т) на выходе мука. на цельном зерне ещё не пробовал.

Читал-читал, и так и не увидел (либо пропустил) - коллеги, подскажите, пожалуйста, для квартирного варианта какая зернодробилка лучше подойдет? От СИВ?

ПыСы. Устал варить дробленку. Выход обычно 350-380 млАС с кг (кука, ячка, пшеница (в ввиде муки)). Вроде при дроблении в муку можно не варить, а кипяточком заливать с АТС (по крайней мере deen так делает).

для квартирного варианта какая зернодробилка лучше подойдет?Askold, 25 Июня 26, 22:28

Если по шуму, то с синхронным двигателем. А если по количеству пыли, то всё зависит от твоих рук. Как ты изолируешь её от внешнего пространства.

Под фланец хрюши проложен пенник и она притянута болтами к фанерному основанию. Основание ставится на пластиковый таз в определённом положении. Пыли и муки, вылетевшей из под фанерного основания, после помола, практически нет. Но шумит сильно (сильнее пылесоса-) ). Я использую её в гараже, но если квартира, то только балкон-лоджия. Обязательно уменьшить заводские отверстия для выхода помола. я просто сеткой в два ряда, купленной за 50руб/кв.метр в "пчелином" магазине.

Вроде при дроблении в муку можно не варить, а кипяточком заливать с АТС (по крайней мере deen так делает).Askold, 25 Июня 26, 22:28

Я говорю об этом года так с 20-го, но понимания большинства не нашёл. Я проводил опыты, варить или запаривать, разницы в выходе не обнаружил, только выигрышь по времени.

Я подобный пробовал герметизировать. Бесполезно. Он работает как пылесос и надувая бочку по любому щель найдет. Например через щель заслонки. Не квартирный и балконный для меня, вариант. Как то расстилал простынь , фуячил на ней и потом стряхивал в заторник.
Кстати есть букварь Трегубова, там зерно замачивают перед мельницей.
Я попробовал добить дробленку блендером в процессе варки. Каша гуще намного. Оно и понятно. Пока бродит.

Виктрыч, вальцовые вроде как поменьше пылят и совсем ничего не надувают

Вальцовые денег стоят. Если солод давить для пива, то конечно. А если кукурузу и с галькой для диста смысла нет. Молотковая без вариантов. Только вот не для кухни. Можно в малых объемах и миксером, или ваще кофемолкой. Вчера квас ставил. Для полкило солода миксер в два захода и на кухне.
А позавчера 8 зерна прямо в заторник на 40 л. И уже на даче у теплицы. Потом уже вода, пароген, блендер. Горячая вода от змеевика. Тот есть конвейер.

Вальцовые денег стоят.Виктрыч, 26 Июня 26, 11:19

И помол "пивной".

Если солод давить для пива, то конечно.Виктрыч, 26 Июня 26, 11:19

Цены таким мельницам нет для пива!

А если кукурузуВиктрыч, 26 Июня 26, 11:19

То жизнь её будет короткой. -))

Можно в малых объемах и миксером, или ваще кофемолкой.Виктрыч, 26 Июня 26, 11:19

Особенно актуально для тех, кто "синими" бочками заторы ставит. -))))

Я кстати так и начинал. Ума то не было. Была раритетная жерновая кофемолка. А заторил по 2 кг. На втором расплавилась -жернова выпали. Перешёл на миксер Филлипс. Нормально, только по 300 грамм реально заряжать. Ну и втянулся. Теперь КР 003. Хоть мешок без перекура. Так и молотил на даче по мешку куки, яки и пшена обратно в мешки и в квартире уже отчерпывал.
Теперь все на даче. В квартиру только часть бутылок едет. Остальное в погребе зимует.

Особенно актуально для тех, кто "синими" бочками заторы ставит. -))))Alexx_Any, 26 Июня 26, 11:30

Да, коллеги, у меня хоть и смешные объемы (ну максимум 100 кг в год, а по факту думаю меньше), но за раз хотелось бы килограмм 10-15 дробить 😁

Кстати тоже есть задумка на 16 кг выйти на том же железе. То есть кастрюля 40. Варю 8 и оно в самый раз. Но если сбраживать в другой кастрюле, то можно осахарить 16 и перечерпать . Только эти 40 не поварешкой же. Вот и напрягаю моск. Эстакада нужна по идее. Или какой подъемник.

Виктрыч, мог бы и 10 варить же. У меня 37 л, за раз 10 кг варю. А бродилок у меня на 20 кг уже

Добавлено через 1мин.:

Я проводил опыты, варить или запаривать, разницы в выходе не обнаружил, только выигрышь по времени.Alexx_Any, 26 Июня 26, 10:19

Александр, при запаривании за сколько выбраживает?

Вальцовые денег стоятВиктрыч, 26 Июня 26, 11:19

на озоне можно найти по цене дешевле дробилки, вальцы в корпусе разов в 2-4 дешевле крупорушки, двиг только надо. В магазе видел строительный миксер прикрутили, у меня асинхронный мотор-редуктор на 250Вт и молотковый измельчитель кормов ИК-1 могилевлифтмаш но заказываю помол сразу, проще. Свой солод молол понятно тоже сам, когда недосушенный - тягомотина еще та.

помню мрией молол. привод моторредуктор от дворников. потом купил фермер, он сейчас и трудится. шумно, но я на балконе.

измельчитель кормов ИК-1dee, 26 Июня 26, 12:31

посмотрел картинки. там асинхронник, по ходу, шума меньше должно быть и долговечнее коллектора.

Добавлено через 54мин.:

за раз хотелось бы килограмм 10-15 дробить 😁Askold, 26 Июня 26, 11:52

а мне 20-25 на раз надо. мешок на 2 затора делю. сейчас на муке второй раз замесил, потом ячмень в дело пойдёт, вот его и мелю, по маленьку, пока, мукой занимаюсь. (что странно мука дешевле зерна, ячмень-1200/40кг, мука 1с 1400/50кг)

а мне 20-25 на раз надоgxtkjdjl, 26 Июня 26, 12:57

Да мне в принципе так же, бродилок у меня 1×65 и 2×30, как раз на 20-25 кг.