Виктрыч, В этом учебном пособии со стр. 11 детальная технология проращивания зерна на солод...Ну, и много другого по теме...Лежит в библиотеке сайта, однако не всегда скачивается...
Продублировал..
Приготовление браги из кракмала
grov
Доктор наук
C-Пб
737 551

Отв.20 11 Марта 13, 11:51
Виктрыч
Профессор
Екатеринбург
9.1K 2.4K

Отв.21 11 Марта 13, 12:44 (через 53 мин)
Спасибо. Но кто не нарушает правила предварительно их изучив? И на андроиде сижу. Пока рар не по зубам. Если смысл не противоречит Викторчику то я в теме.
grov
Доктор наук
C-Пб
737 551

Отв.22 11 Марта 13, 14:47
Виктрыч, А ZIP?
gizmou
Новичок
vilnius
9
Отв.23 02 Апр. 13, 13:26
na monosaxarid, (gliukoza-fruktoza), dabavil prostyx drozej, no brodit tolko na 70%. na 14kg gliukozy 2kg drozej. temperatura bragi 25 gradusov. cto za pricina?