Удельная поверхностная мощность ТЭН

Собираюсь сделать сусловарню на манер "браумейстер". Хочу заказать ТЭН 3 КВт длинной 2,5 метра диаметром 13мм, что в пересчёте на удельную поверхностную мощность равно ~1,5 Вт на сантиметр квадратный. Хотелось бы услышать критику от практиков.

Прекрасный тен,вопрос в чом?

Прекрасный тен,вопрос в чом?
BAIDA, 29 Июня 13, 12:18

Не будет ли пригорать зерновое сусло?

на манер "браумейстер".Дейка, 29 Июня 13, 11:46

Если так как мейстер то не будет.

Если так как мейстер то не будет.
Slava 61, 29 Июня 13, 13:14

В смысле если сама дробина не будет касаться ТЭНов?

у меня стоит тэн camco 4500w ulwd, работает от 90 до 160 вольт (ибо больше на стандартную розетку нельзя) - ничего не пригорает. тэн во время затирания полностью находится в дробине.

Дейка, все ништяк....
До 4-5 Вт на кв.см - не пригорает.
Хорошо бы только скрутить ТЭН в коническую спираль. Чтоб витки были не  один
над другим а смещены с хорошим просветом между витками.

Дейка, все ништяк....
До 4-5 Вт на кв.см - не пригорает.
Хорошо бы только скрутить ТЭН в коническую спираль. Чтоб витки были не  один
над другим а смещены с хорошим просветом между витками.
Хмель, 29 Июня 13, 15:46

Я планировал два витка по внутреннему диаметру кастрюли с расстоянием между витками 3-5 см.

Дейка, Вот почитай подробное описание то что тебе надо делать   [Speidels Braumeister]

Дейка, Вот почитай подробное описание то что тебе надо делать  [Speidels Braumeister]
Slava 61, 29 Июня 13, 18:36

Slava 61  я дико извиняюсь, но что именно я там должен был подчерпнуть? Пару слов о ТЭНах и без какой либо тактико-технической информации.

Вопрос в догонку. Из какого материала лучше заказать ТЭН, нержа, медь?

но что именно я там должен был подчерпнуть?Дейка, 29 Июня 13, 19:21

Хотя бы как выглядит установка тэна внутри сусловарни. Да и я буду строить как там описано.

Из какого материала лучше заказать ТЭН, нержа, медь?Дейка, 29 Июня 13, 19:23

Я предпочитаю нержу.

Устройство "браумейстера" я знаю, иначе не затевал бы тему(не в обиду). Но конструктивную критику приму к сведению.

Ошибочка вкралась в расчёты. 2,9 Вт на квадратный сантиметр.

чего-то тема совсем заглохла,а как-же продолжение?

Господа, подскажите, где купить (или заказать) тэн с низкой удельной мощностью, ищу полдня в и-нете... видно я плохой грибник...

Могу ошибаться, но вроде здесь на форуме гдето видел. Сам брал на алиэкспрес,
По расчетам удельная мощность 12 Вт. Многовато конечно, но с диммером думаю будет нормально. Ссылку если нужно могу кинуть в ЛС. Сюда вставить не могу.