О противоречиях в рекомендациях по производству браги.

alexeyT, Володе верю, тебе не очень. Ты в прошлый раз чего ему налил ? Головами хотел уважаемого форумчанина погубить ? От конкурентов избавляешься ? Хорошо ещё он за раз не более стакана пьёт.

Аквалюб, клевета! Головы чистые(ЭЛИТНЫЕ!!!) - Грише на растирки отливал!
а Вовчику - микс из голов и тела абрикосового! там всего-то 70% было... и 60 мл
пробивочка, типа, как легендарный НОС работает...

andrey.trioka, да не сердись,
Владимир 1970, 27 Авг. 13, 15:46

Дак я Володь,и не сержусь.Настроение сегодня пьяно-ностальгическое.У меня своеобразный юбилей сегодня- ровно 45 лет назад,день в день,я сделал первый перегон из самолично сделанной зерновой браги (сахара не было в деревне).А было мне ровно 10 лет.И был это 1968 г от рождества Христова.45 летний стаж самогонщика- типа ветеран труда.Поэтому прочитав первый пост на этой ветке от ТС "выгнал первые 5 литров", чуть не рыдал от умиления и нежности.Нахлынуло, вот и выпил.Оно опять нахлынуло- я опять.. Ну и поехало. Сейчас только слабеющими руками выложил серии в тему "Мультифруктовые браги" про виноград и апельсины. Чувствую, скоро срубит. Но пока почитаю ишо. А в этом сентябре,25 числа,мне 55 лет. такие дела.
Так что насчет скинуться юбиляру на зубные протезы?

Так что насчет скинуться юбиляру на зубные протезы?andrey.trioka, 27 Авг. 13, 16:12

Нельзя тебе , Андрей зубы вставлять. Сразу имидж потеряешь. ШурА вон вставил , на него ходить перестали. И у тебя та же тема. Появишься в ролике с американской улыбкой , скажут :"Во барыга-спекулянт , напродовал сэма , зубы дорогие вставил". Уж не наступай на чужие грабли.

Чтобы много не писать, а ответить нужно, все-таки ТС задал вопрос и на него нужно ответить- решил снова наговорить на киноаппарат

Андрей Антонович, огромное спасибо за видео! Немного велеречиво и растянуто, но мысль ясна. Ну, ничего, "повторенье - мать ученья". Не дождавшись этого материала, провел эксперимент, как оказалось, в стиле Вашей "босой" бороды  .
1. Яблоки одной спелости: исключительно падалица возрастом ДО 2 суток, с веток не снималось специально.
2. Две одинаковые бражные пластиковые емкости 30 литров.
3. В обеих емкостях - сок из вышеуказанных яблок в количестве по 20 литров, полученный посредством Россошанки.
4. В обе емкости добавлено рекомендуемое (одинаковое) количество "разбуженных" ВИННЫХ дрожжей и по 3 кг сахара, растворенного в 2 литрах горячей воды.
5. В обе емкости установлены аквариумные термостаты, настроенные на 29 градусов.
6. Первая емкость поставлена под гидрозатвор, вторая - просто прикрыта, чтоб не залетала, как Вы выражаетесь, "мухота".
7. Обе емкости раз в сутки перемешивались: первая - интенсивным покачиванием типа кантования без вскрытия крышки, вторая - просто армейской "разводягой".
Результат:
а. Дрожжи заработали в обеих емкостях одновременно.
б. Брожение закончилось одновременно (через 6 дней) - определено по отсутствию выделения углекислого газа.
в. Спиртуозность самой браги не проверялась, контрольный первый выгон - ОДИНАКОВОЕ количество первача ОДИНАКОВОЙ крепости.
Так что, Вы правы, "противоречий нет" )
PS: Заинтересовался Вашим первым фильмом про копание скважины посредством "кастрюли" на длинном воротке. Продолжения не нашел. Не скинете ссылочку на второй фильм (и последующие)?
С уважением, Михаил.
PPS: Про редкозубость - это не выпад с моей стороны, пожалуйста, не обижайтесь и простите: просто хотел, чтобы не оставалось сомнений, на кого я ссылаюсь.
PPPS: Дозволительно ли будет в случае чего задать вопрос лично (не в Форуме), а то, боюсь, их будет больше и больше....?

vk7, братишка, ты не прав. Ректификация как процесс позволяет в домашних условиях сделать качественный

Как ни делай,получишь дистиллят. Так что делайте дома ректификат. И это будет хороший домашний чистый дистиллят. Без длительного отбирания голов. Хороший чистейший дистиллят.vk7, 16 Июля 21, 14:45

чистый спирт. И оборудования полно. И цены адекватные. По ГОСТ допускается из зернового сырья. Я делаю из сахара. На форуме тебе приведут сотни доказательств что это возможно.
Без правильного, иногда длительного отбора голов не получишь ни чистый дистилят, ни спирт.

vk7, будешь заниматься троллингом, буду косить.