Концентраты алкогольных напитков из Словении

Вообще-то я занимаюсь кальвадосом, но зимой яблок нет, тоскуют руки по штурвалу. Нагнал качественного самогона, он хорош, но захотелось большего. Нарыл в сети сайт Прагмы, купил на пробу несколько концентратов.
Мои впечатления.
Концентраты ни в коем случае не вкусовые, о чем на сайте и в инструкции нет ни слова - это все эфирные масла, духИ, одним словом. Пробовал их добавлять очень осторожно, результаты одинаковые - сначала воняет жуткой химией, ацетоном, не поймешь чем, потом, когда все устаканивается, все запахи - а брал я виски, текилу и коньяк - очень похожи Считай, один и тот же запах с разной интенсивностью. Ничего общего даже чуть-чуть не имеет ни с одним из этих напитков, ощущение что взял какое-то палево в ларьке.
Не секрет, что занимаясь дистилляцией начинаешь моментально чувствовать в алкоголе на запах чужеродные примеси на раз. Так вот вся эта ароматная байда воспринимается как химия и чужеродные примеси. На вкус - та же фигня. Типичное "не то".
Но, считаю, что деньги потратил не зря - заплатил за опыт , чудес не бывает. Что там полезного - карамельный колер, вот уж обычная, нехимическая вещь. Цвет у него не идеальный, но пристойный.
Так что если кто-то собирался потратить денег на эту шнягу - имейте ввиду мой оплаченный опыт

Да, остался еще пузырек с ароматом чернослива, не пробовал его бодяжить. Запах очень приятный, но, боюсь результат опять будет такой-же.

да, врятли кто с нашего форума кинулся на это гав..о.Тут у каждого есть свои "фирменные"рецепты и все уже выложены на форуме 

Если покопаться по форуму можно найти отзывы о этой химии.У меня до сих пор на полочке лежат эти концетраты.Приобрел вместе с колонной РУМ 035 Дачник в нагрузку.Согласен концентраты неважные.

 спасибо, а я честно, думал как то прикупить. теперь буду знать.

потому и написал - сам долго грезил этими концентратами 

да, реклама двигатель надувательства.

да, реклама двигатель надувательства.
wwn, 27 Февр. 09, 01:21

Всё познаётся в сравнении.Пьет человек пиво из бутылок и думает что оно хорошее.Когда попробует живого нефильтрованного тогда начинает понимать что в бутылках пиво не очень.

А я ведь таки придумал, как их использовать!!! Перед второй перегонкой доливаю чуть чуть разбавленого концентрата, в результате получается очень прикольный аромат, без всех вышесказаных недостатков, совсем чуть, в самый раз.

Сегодня разбирал в ящиках и наткнулся на несколько концентратов оставшихся от покупки "Пчелки" (биттер, черный бальзам, родиола розовая и колера полная банка)срок годности истек 31.11.2009 г. есть пара литров хорошего сэма, хотел попробовать что нибудь, как вы думаете могли они реально испортится за годовой срок просрочки? Родиола розовая она же золотой корень, там парашок - какой напиток из этого должен получится?

Токсичных веществ образоваться не может. Смело перегоняй.

как я понял это масла и я хотел их не на перегон, а на использование по назначению, тоесть разбавление, настаивание употребление)))

аналогично. ничего вредного не образуется. компоненты не те, чтоб токсины выделять.

Вообще-то я занимаюсь кальвадосом, но зимой яблок нет, тоскуют руки по штурвалу. Нагнал качественного самогона, он хорош, но захотелось большего. Нарыл в сети сайт П@р@а@г@м@ы, купил на пробу несколько концентратов.
Мои впечатления.
Концентраты ни в коем случае не вкусовые, о чем на сайте и в инструкции нет ни слова - это все эфирные масла, духИ, одним словом. Пробовал их добавлять очень осторожно, результаты одинаковые - сначала воняет жуткой химией, ацетоном, не поймешь чем, потом, когда все устаканивается, все запахи - а брал я виски, текилу и коньяк - очень похожи Считай, один и тот же запах с разной интенсивностью. Ничего общего даже чуть-чуть не имеет ни с одним из этих напитков, ощущение что взял какое-то палево в ларьке.
Не секрет, что занимаясь дистилляцией начинаешь моментально чувствовать в алкоголе на запах чужеродные примеси на раз. Так вот вся эта ароматная байда воспринимается как химия и чужеродные примеси. На вкус - та же фигня. Типичное "не то".
Но, считаю, что деньги потратил не зря - заплатил за опыт , чудес не бывает. Что там полезного - карамельный колер, вот уж обычная, нехимическая вещь. Цвет у него не идеальный, но пристойный.
Так что если кто-то собирался потратить денег на эту шнягу - имейте ввиду мой оплаченный опыт

Да, остался еще пузырек с ароматом чернослива, не пробовал его бодяжить. Запах очень приятный, но, боюсь результат опять будет такой-же.

ggoose, 25 Февр. 09, 21:11

странно я добаил в 50градусный продукт концентрат коньяк запах хороший цвет супер

Привет всем! кому как а я концентратами, вернее вкусо-ароматами пользуюсь. Что коньяк что вино получается хорошее. В магазине то же самое, за большие деньги. Пробовал купить вино в магазине и сравнил со своим с концентрата. Магазинное кислятина невозможная.. себе сделал как душе нравиться, родне по-кислее надо. Накупил по дешевки теперь на долго хватит. Как говориться на вкус и цвет!

Как говориться на вкус и цвет!

Воистину! Кто то качественные напитки старается сделать, а кому то концентрированную химию подавай, каждому свое. Аллилуйя!

Химия не всегда вредная.Лекарства на 99 проц. химия,а людей спасает.Поэтому химия химии рознь.

Приветствую коллеги, решился попробовать вкусо-арамотические добавки.

Выбор пал на бельгийскую фирму KEMA (решился попробовать после прочтения обзора на http://alcodistillers.ru/forum/viewtopic.php?id=88)

Вообщем пришли мне эти баночки, а вот инструкции к ним нормальной и нету (((

Хочу просить помощи - народ, кто пользовался этими бельгийскими добавками или пару советов по применению подобных добавок в целом  

Konem, так ты этот вопрос задай там где эти "баночки" заказывал. Здесь вроде ясновидящих нет...

Konem,
Отпишись о результатах экспериментов, давным давно тоже имел небольшой опыт работы со Словенскими концентратами, не впечатлило, но сейчас интерес проснулся...

Выбор пал на бельгийскую фирму KEMA (решился попробовать после прочтения обзораKonem, 30 Авг. 14, 14:21

Что-то уж больно этот обзор на рекламу смахивает
???