PeterT, господи, а может другим чем-то подкрасить, чем у америкосов заказывать
можно использовать другие цитрусовые
Где взять померанец?
СанСам
Кандидат наук
Бобровка
396 86
Отв.20 04 Июля 14, 22:25
Catman
кот-человек
1 15
23 Янв. 13, 19:14
Виноградное сырье для форумчан
сообщения удалены (3)
jam13
Бакалавр
Тюмень
91 26
Отв.21 04 Июля 14, 23:45
http://samogon66.ru/ботаника рядом и по нормальной цене
127L
Научный сотрудник
Moscow
3.4K 1.9K 4
Отв.22 04 Июля 14, 23:51, через 7 мин
СанСам
Кандидат наук
Бобровка
396 86
Отв.23 05 Июля 14, 09:32
померанц на фотках в вики похож на сорт мандарин, которые у нас под Новый год появляются
ещё корка сладкая очень у таких
ещё корка сладкая очень у таких
Отв.24 05 Июля 14, 12:42
господи, а может другим чем-то подкрасить, чем у америкосов заказыватьможно использовать другие цитрусовыеСанСам, 04 Июля 14, 22:25его добавляют не для окраски, а для ароматики. в нём тёрпкость особая. я вот из таких наборов добываю, для "куантро", и "лимонтро"
сообщение удалено
pomeranets
Новичок
athens
1
Отв.25 23 Янв. 16, 18:31
Живу в Греции,где померанцев "бери -не хочу!".Даже жалко, что пропадают,а кто-то их отчаянно ищет!
Newocelot
Профессор
Питер
10.6K 2.8K 2
Отв.26 30 Марта 16, 13:50
померанцев "бери -не хочу!"pomeranets, 23 Янв. 16, 18:31суши корки и отправляй в россию !
1000р за пакет нормальная цена
Klim
Научный сотрудник
Новокузнецк
1.7K 547
Отв.27 30 Марта 16, 15:44
Буквально вчера получил померанец от "Самогон66",судя по этикетке товар от "Castle Malting", кому надо погуглит и сразу найдёт.Не могу фотки прикрепить,как заработает галерея - сделаю.Запах действительно как у кумквата,от апельсина абсолютно ничего нет,своеобразный.Уже поставил настаиваться на перегон.Сравнил с тем что вытащил из упаковки для глинтвейна - не похож.Не по виду,не по аромату.Тот что из глинтвейна сначала просто сопутствующими специями пропах,а сейчас,спустя время нюхаю и как то совсем без выраженного запаха.
Добавлено через 22ч. 40мин.:
Заработала галерея,прикрепляю фото.Слева померанец с "Самогон66" справа взятый из пакетика для глинтвейна.По цвету разница заметна.
и обратная сторона
Добавлено через 22ч. 40мин.:
Заработала галерея,прикрепляю фото.Слева померанец с "Самогон66" справа взятый из пакетика для глинтвейна.По цвету разница заметна.
и обратная сторона
Почутьчуть
Кандидат наук
Старгород
486 49
Отв.28 08 Янв. 17, 13:56
Купил в Финке, в Призме. Только молотый померанец есть.dsch, 20 Февр. 14, 20:54Действительно - заказал знакомым, привезли ! Только не в призме купили, а в дрго магазине. А где искатьрецепт настойки с померанцем ?
Jollier
Профессор
Тула
6.7K 1.8K
Отв.29 08 Янв. 17, 14:09, через 14 мин
[Сырье для домашнего пивоварения] померанец тоже есть.
Почутьчуть
Кандидат наук
Старгород
486 49
Отв.30 05 Февр. 17, 23:02
А где искатьрецепт настойки с померанцем ?Почутьчуть, 08 Янв. 17, 13:56Ауууу ! Рецептом настойки из померанца (не грейфрукта) кто нибудь поделится ?
Newocelot
Профессор
Питер
10.6K 2.8K 2
Отв.31 05 Февр. 17, 23:35, через 33 мин
Почутьчуть,
Тут много http://edaserver.ru/vino/576.shtml
Тут много http://edaserver.ru/vino/576.shtml
Почутьчуть
Кандидат наук
Старгород
486 49
Отв.32 06 Февр. 17, 01:16
Newocelot, ИМХО какие то странные рецепты !
Newocelot
Профессор
Питер
10.6K 2.8K 2
Отв.33 06 Февр. 17, 02:05, через 50 мин
Рецепты там и правда на современный вкус странные.
Я делаю померанцевый спирт и добавляю понемногу в другие напитки.
Я делаю померанцевый спирт и добавляю понемногу в другие напитки.
Почутьчуть
Кандидат наук
Старгород
486 49
Отв.34 07 Февр. 17, 09:08
Я делаю померанцевый спирт и добавляю понемногу в другие напиткиNewocelot, 06 Февр. 17, 02:05Т.е. типа эссенции ? А какая дозировка ?
Newocelot
Профессор
Питер
10.6K 2.8K 2
Отв.35 07 Февр. 17, 10:39
Почутьчуть,
200 грамм корки на 5 л спирта.
Пара недель настаивания.
Перегонка с символическим отделением голов.
Но пропорция может быть любой другой (видимо в меньшую сторону)
200 грамм корки на 5 л спирта.
Пара недель настаивания.
Перегонка с символическим отделением голов.
Но пропорция может быть любой другой (видимо в меньшую сторону)