Здраствуйте, принимайте меня в свои ряды и выносите вердикт по первому опыту в самогоноварении!!!
вот мой аппарат: скороварка, сухопарник, игольчатый дефлегматор, змеевиковый холодильник.
сухопарник+игольчатый дефлегматор
укрупненно холодильнку змеевиковый на 16 витков
значит так, опишу процес:
брага из сахара на турбо дрозжах осветленная бетонитом кошачьим pi-pi-bent (2 ст. ложки на 20л.)
наливаю 5-5,5 литра, нагреваю и мешаю брагу в скороварке до 50 градусов время 23:30
23:55 - начинает кипеть - снижаю мощность нагрева до минимума
00:02 - полились первые капли головы
00:05 - отбираю голову- капли чередуются маленькими струйками
00:25 - заканчиваю отбор голов итого 70гр. крепостью 87% - перевожу огонь на среднюю мощность
00:32 - 1е 100гр. - крепость 73%
00:40 - 2е 100гр. - крепость 65%
00:48 - 3е 100гр. - крепость 61%
00:55 - 4е 100гр. - крепость 56%
01:02 - 5е 100гр. - крепость 51%
01:10 - 6е 100гр. - крепость 45% - включаю свою плину на максимум нагрева
01:19 - 7е 100гр. - крепость 40%
дальше отбирать престал т.к. крепость стала менее 40%
После первой перегонки имею 700гр. продукта общей крепостью 55%
Подскажите правильно ли я отбирал головы- у мну получилось, что за 20мин. я отобрал 70мл. голов может нужно на меньшей мощности отбирать и дольше по времени?
И при отборе тела какую врубать мощность- среднюю или максимальную?
P.S. сэм попробывал первый раз в жизни - бяка полная, но после фильтрогвания через кувшин и настаивания 2 дня, вкус изменился в лутьшию сторону+ разбавил водой до 43%.
P.P.S. Есть еще вот такой вот димрот- это на место дефлегматора игольчатого ставится, как думаете с ним установка лутьше будет работать и как в него воду подавать? (напор какой должен быть?)
Стеклянный самогонный аппарат
Myk
Студент
СПб
14 1
25 Сент. 13, 02:37
stoik
Профессор
Одесса
2.7K 562
Отв.1 25 Сент. 13, 02:50, через 13 мин
отбираю голову- капли чередуются маленькими струйкамиMyk, 25 Сент. 13, 02:37Поздравляю!
Все нормально только надо быть весьма осторожным, стекло все таки.
Если поставишь холодильник вертикально, никаких струек не будет и сможешь отобрать головы более тщательно.
Головы отбирай из расчета 5% от АС.
Рекомендую еще отобрать 10%(подголовники), пустишь в следующий перегон.
Хвосты начинай отбирать после 55% в струе, их тоже добавишь в следующий перегон.
Так получишь весьма приличное тело, приятно будет самому употребить и других угостить.
Отв.2 25 Сент. 13, 14:59
как в него воду подавать? (напор какой должен быть?)Myk, 25 Сент. 13, 02:37сверху вода будет опускаться заменяя тёплую . ну а напор смотри по температуре. а вообще то у тебя и так не плохо всё устроено . поздравляю с вступлением в наши ряды!
Myk
Студент
СПб
14 1
Отв.4 05 Окт. 13, 16:35
С использованием димрота удалось укрепить до 85% и с такой стабильной крепостью вылились первые 400 гр. продукта после голов. С первого раза не получилось выставить напор воды и почти все стекло в сухопарник не дойдя до холодильника. Со второй попытки удалось отрегулировать напор оказалось что нужна лишь тоненькая струйка с иголку и процесс пошел.
С 6 литров в кубе — в сухопарник ушел почти 0.5л. фиг знает чего.
С 6 литров в кубе — в сухопарник ушел почти 0.5л. фиг знает чего.
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9K
Отв.5 05 Окт. 13, 16:41, через 7 мин
что за 20мин. я отобрал 70мл. голов может нужно на меньшей мощности отбирать и дольше по времени?Myk, 25 Сент. 13, 02:37скорость = 210 мл/час.
нужно не более 100, лучше = 50 мл
zvukovik
Новичок
Новокузнецк
8
Отв.6 16 Нояб. 13, 23:30
Заказал себе такой же аппарат, только с димротом. Планирую отдельно запитывать "тоненькой струйкой" домрот, а холодильник тоже отдельно на полную. Геморно, но, думаю, эффективно будет.
mak210
Академик
Москва
4.8K 4.6K
Отв.7 16 Нояб. 13, 23:44, через 14 мин
Херня у тебя получилась, а не схема, уж, извини. В ней ни дефлегматор, ни сухопарник не работают. Возможно две варианта при подобной комплектации.
1. Куб, над дыркой дефлегматор, работающий и каплеуловителем, флегма с него, содержащая изрядное количество спирта, стекает в куб, потом холодильник. Сухопарник тут не нужен. Крепость максимальна, но в скорости проигрываешь, годится для второго погона с фракционированием.
2. Куб, сухопарник, работающий как каплеуловитель, потом холодильник. Дефлегматор здесь лишний. Крепость не очень, зато скорость максимальна, годится для первого погона без отбора фракций.
Еще. Холодильник подобной конструкции должен стоять строго вертикально, иначе половина поверхности не работает.
1. Куб, над дыркой дефлегматор, работающий и каплеуловителем, флегма с него, содержащая изрядное количество спирта, стекает в куб, потом холодильник. Сухопарник тут не нужен. Крепость максимальна, но в скорости проигрываешь, годится для второго погона с фракционированием.
2. Куб, сухопарник, работающий как каплеуловитель, потом холодильник. Дефлегматор здесь лишний. Крепость не очень, зато скорость максимальна, годится для первого погона без отбора фракций.
Еще. Холодильник подобной конструкции должен стоять строго вертикально, иначе половина поверхности не работает.
Винокурня Гусинина
Бакалавр
Москва
69 9
Отв.8 17 Нояб. 13, 09:46
Отличная конструкция для первого опыта
mak210
Академик
Москва
4.8K 4.6K
Отв.9 17 Нояб. 13, 20:57
Отличная конструкция для первого опыта
Винокурня Гусинина, 17 Нояб. 13, 09:46
И чего в ней отличного? Как ребенок, увидев красивые стекляшки, повтыкал их как попало и любуется картиной. Флегма должна возвращаться в куб, а не в сухопарник.
Myk
Студент
СПб
14 1
Отв.10 18 Нояб. 13, 11:34
То, что стекает в сухопарник имеет 0% алкоголя. Нафига эта шняга должна литься обратно в куб?
И чего в ней отличного? Как ребенок, увидев красивые стекляшки, повтыкал их как попало и любуется картиной. Флегма должна возвращаться в куб, а не в сухопарник.По вашему мнению и систему многоступенчатой дистилляции— бутлегер нужно в унитаз спустить?
mak210, 17 Нояб. 13, 20:57
Владимир 1970
Профессор
Обнинск
10K 2.2K
Отв.11 18 Нояб. 13, 11:37, через 4 мин
То, что стекает в сухопарник имеет 0% алкоголяMyk, 18 Нояб. 13, 11:34Не сразу.
систему многоступенчатой дистилляции— бутлегер нужно в унитаз спустить?Myk, 18 Нояб. 13, 11:34Несомненно.