Торт из печени
kaimariss
Научный сотрудник
Бостон
2.9K 2.8K
20 Дек. 09, 17:44
Это очень очень вкусно просто пальчики оближите!!!
Makovka
Игорь
Краснодарский край
9.5K 2.3K
Отв.1 20 Дек. 09, 17:47, через 4 мин
kaimariss, согласен
kaimariss
Научный сотрудник
Бостон
2.9K 2.8K
Отв.2 20 Дек. 09, 17:52, через 5 мин
надо:
капуста 15см. д.
3 большые морковки
1,5кг печени (говядина ,свинина всё равно)
майонез
мука
молоко 07л
2 яйца
соль ,перец
капуста 15см. д.
3 большые морковки
1,5кг печени (говядина ,свинина всё равно)
майонез
мука
молоко 07л
2 яйца
соль ,перец
kaimariss
Научный сотрудник
Бостон
2.9K 2.8K
Отв.3 20 Дек. 09, 17:56, через 4 мин
шинкуется капуста ,морковку на крупной тёрке потереть и жарить на сковородке до готовности
kaimariss
Научный сотрудник
Бостон
2.9K 2.8K
Отв.4 20 Дек. 09, 18:03, через 7 мин
потом выкладываем капусту с морковкой в другую посуду добавляем 3 ложки майонеза, соль ,перец и всё перемешиваем!
сообщение удалено
kaimariss
Научный сотрудник
Бостон
2.9K 2.8K
Отв.5 20 Дек. 09, 18:06, через 4 мин
печен молим
kaimariss
Научный сотрудник
Бостон
2.9K 2.8K
Отв.6 20 Дек. 09, 18:12, через 7 мин
В молотую печен добавляем 2 яйца ,7 ст ложек муки с горкой ,перемешиваем, доливаем 07л молока и перемешиваем !
должно получится житкое тесто !
должно получится житкое тесто !
kaimariss
Научный сотрудник
Бостон
2.9K 2.8K
Отв.7 20 Дек. 09, 18:16, через 4 мин
Из етова теста жарим блины
kaimariss
Научный сотрудник
Бостон
2.9K 2.8K
Отв.8 20 Дек. 09, 18:23, через 7 мин
На блин выкладываем капусту с морковкой и мажем майонез и так слои за слоем
kaimariss
Научный сотрудник
Бостон
2.9K 2.8K
Отв.9 20 Дек. 09, 18:33, через 11 мин
Затем всё обмазываем майонезом и ставим до утра в холодильник!
пс. Можно декорировать по желанию яйцом ,зелёным горошком,морковкой и тд.
пс. Можно декорировать по желанию яйцом ,зелёным горошком,морковкой и тд.
Makovka
Игорь
Краснодарский край
9.5K 2.3K
Отв.10 20 Дек. 09, 18:36, через 3 мин
kaimariss, спасибо.Жена делает,но только без капусты.Только лук и морковь жаренную.
kaimariss
Научный сотрудник
Бостон
2.9K 2.8K
Отв.11 20 Дек. 09, 18:40, через 5 мин
kaimariss, спасибо.Жена делает,но только без капусты.Только лук и морковь жаренную.Можно делать с чем угодно луком,грибами ,капустой или всё вперемешку !!!
Makovka, 20 Дек. 09, 18:36
Михаил0501
Научный сотрудник
Иркутск
3.5K 799
Отв.12 20 Дек. 09, 18:44, через 5 мин
Спасибо,думаю в Новогодние каникулы попробуем.По идее холодная закуска должна получиться классная.
Makovka
Игорь
Краснодарский край
9.5K 2.3K
Отв.13 20 Дек. 09, 18:48, через 4 мин
Михаил0501, её можно и холодную,можно и в микроволновке погреть и так и так вкусно.
tixoxod-4x4
Научный сотрудник
Москва
7.2K 1.4K
Отв.14 20 Дек. 09, 19:08, через 21 мин
Блин, гурьевская каша, из печенки, вкусно должно быть. На Новый Год попробую тоже
Aleksandr
Научный сотрудник
Москва
187 189
Отв.15 27 Дек. 09, 23:08
А у меня жена по другому делает этот торт 300г,печени пропускаем через мясорубку,1 небольшая луковица через мясорубку добавить 2 яйца соль по вкусу мука добавляется до состояния оладьев ( 3-4 стол.ложки)Выпекается 3-4 коржа Прослойка между коржами:100-150г.грецких орехов дробим,жаренный лук 1 шт,зелень (укроп,петрушка),100г.сыра трем на терке,250 г.майонеза,2 зубчика чеснока выдавленные или трем на терке, все смешиваем.Промазываем коржи,сверху должна быть начинка ,бока тоже промазываем ,желательно стоять сутки в холодном месте.Ну очень вкусно.Все кто пробывал без рецепта не уходили
Веримир
Бакалавр
Лабинск
66 28
Отв.16 31 Окт. 15, 14:26
Я еще в начинку кладу 1 лимон-сок выдавливаю и цедру на терке.Еще 30гр свежего имбиря .Получается яркий вкус.
Camomilla
Модератор
*
821 444
Отв.17 22 Февр. 16, 14:00
начинка - пассерованные морковка с луком с майонезом и чесночком, сверху накрошенное вареное яйцо и петрушечка