Рецепт настойки на зверобое

На 3 литра СЭМа 40-45% кидал 4-5 соцветий зверобоя без стеблей и пару ложек сахара, настаивал неделю,
вкус и цвет получился очень даже ничего.
Когда кончились соцветия попробовал на оставшихся стеблях. Мне не понравилось, вкус как будто
настаивал на дровах.
Зверобой заготавливал сам.

Недавно приготовил по такому рецепту
40г сушеных цветов зверобоя (аптечных)
300г меда (цветочного)
18г апельсиновой цедры
6 бутонов гвоздики
3л СЕМа
Зверобой и гвоздику засыпал в 4-х литровую банку, туда же 3л СЕМа.
Настаивал 8дней.
Мед подогрел, в него цедру и слегка проварил (3 мин)
Когда мед слегка остыл - вылил в банку.
После этого настаивал еще 2дня.
Процедил, разлил в бутылки. Пошло на ура.
Для пробы кроме зверобоя готовил еще 5 различных настоек, так зверобой закончился первым.
Всем понравился.

туда же 3л СЕМаSpec, 15 Июля 15, 19:15

Скольки градусного?

Обычный 40% (двойная перегонка)

Много интересных предложений. Но больше всего пришелся по душе рецепт приготовления экстракта, с последующим дозированным добавлением. Попробую сотворить на днях.

Рецерт не мой (найден на просторах инета)

настойка Зверобой
На 1 литр 45 % самогона
Настой Зверобой  - 46 мл
Настаивать не менее 5 дней

Настой Зверобой:
На 1 литр самогона 50%:
Зверобой пронзенный: 96 гр
Донник лекарственный: 1,61 гр
Душица обыкновенная: 1,61 гр
Настаивать 6 дней

Я делал так, на 1 литр СЕМа 50%
2 пачки Зверабоя из аптеки (пачка 50 грамм)
2 грамма Донник лекарственный
2 грамма Душица обыкновенная
настаивал 6 дней, процедил.

Биру 25 мл. на 0,5 литра водки, СЕМа или разведенного спирта, даю созреть 5 дней (иногда сразу идет в употребление)
Мне очень нравится, как в Союзе Зверабой был.

А эти цифирки 1,61 откуда?
ЗЫ такие весы есчё поискать надо

Я по 2 грамма брал, а цифирки из арегинала

Дай на него ссылку плз

Нету у меня ссыдки, потерял А сайт хороший, там много рецептов интересных. Автора встречал на какомто форуме, а на каком не помню

В молодости работал в горах Киргизии. Зверобоя было валом, мы с напарником собрали букетик, заварили "чаек", потом сутки отлеживались! похоже давление упало, слишком расслабляющее действие оказалось:)))
Понятно что ГУСТОВАТО заварили! Нам тогда и 30ти не было, здоровье лосинное...
Травки дело такое, все вмеру хорошо. Бабушка в детстве зверобой собирала и заваривала, и меня поила, знала сколько можно и как принимать.....

Вырастил зверобой на грядке. Поболтал свежую траву в маринаторе с сортировкой. Цвет приятный коньячный чуть с краснотой. Но ни вкуса ни запаха. Таким напитком никого не удивишь, если того хуже не разочаруешь. Придётся принимать по чуть-чуть как лекарство или перегнать.Abettor, 17 Июля 13, 22:25

Настоять, процедить, и только после 2х-3х недель выдержки (больше - лучше) проявляется вкус и прекрасный аромат.

Зверобой - вилеколепная трава. Не может от него болеть голова и случиться какой ещё недуг! Важна концентрация! Все на свете яд и только доза отличает его от лекарства(слова не мои). Вот мой рецепт. 2 чайных ложки цветов и листьев зверобоя(без стеблей) на 1л. Хорошего, разбавленного до 45% сахарного самогона, 2-3 хорошего чернослива. Настоять 5-7дней. И все. Цвет и вкус отличный! От двух чайных ложек точно не будет плохо. Литр настойки на троих смело. Ведь его просто заваривают в кипятке 1чайная ложка на 200-250мл. Это рекомендованая доза на аптекарской пачке. Но аптекарский не рекомендую. Только свой или у проверенной бабушки-травницы. Не превышайте концентрацию и все будет ок!

Щаа... попробую.Чай не покупной зверобой,не аптечный.Тёща собирала.

Щаа... попробуюHottabovich, 11 Апр. 19, 21:04

ну как? Из чего основа? Сколько насыпал, сколько настаивал?

Настоять, процедить, и только после 2х-3х недель выдержки (больше - лучше) проявляется вкус и прекрасный аромат.acdek, 11 Окт. 16, 21:50

Зверобой - вилеколепная трава.I am nuts, 17 Дек. 18, 21:00

Ведь его просто заваривают в кипятке 1чайная ложка на 200-250мл.I am nuts, 17 Дек. 18, 21:00

Да оба правы.Кайфовый напиток.Не смотря на то,что сырьё-сахар,только,что выгнаный,настаивал дня 3(маловато конечно,но сил не было терпеть).Сыпал на"глаз",отламывал макушки со стеблями.Настаивать подольше и всё. Мне больше чипсов дубовых понравился,они терпковаты для меня,а этот помягче будет.РЕКОМЕНДУЮ!

Не смотря на то,что сырьё-сахарHottabovich, 13 Апр. 19, 01:08

Мне больше чипсов дубовых понравился,они терпковаты для меняHottabovich, 13 Апр. 19, 01:08

Попробуй чипсов меньше сыпать и вместе со зверобоем. Будет ещё лучше. Точнее сначала на чипсах 2мес. Потом зверобой 2-3недели. Я последний так сделал. Понравился больше всего! А вообще от сахарного ушел в сторону зернового полуГОС на Кодзи. Сахарный курит в стороне. Но это уже другая тема.

А-то сейчас во "флудерастии" обвинятHottabovich, 13 Апр. 19, 14:06

уже, тут с этим строго. Удали сообщение. У меня опыта мало, но пиши в личку, что знаю расскажу